קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה צפה בדוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיותפשוט בפנים
-
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה -
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- BSNL מסיר חיובי התקנה מחיבורי פס רחב לטווח ארוך
- IPL 2021: BalleBaazi.com מברך את העונה בקמפיין החדש 'קריקט מצ'או'
- וירה סאתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט עוברת עקב COVID-19
- שלושה דייגים חששו מתים כאשר הספינה מתנגשת בסירה מול חוף מנגאלורו
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
סוכרת היא מחלה מטבולית קשה ושיעורה עולה במהירות ברחבי העולם. צריכת מזונות עתירי קלוריות, אורח חיים בישיבה ועלייה במשקל הם חלק מגורמי הסיכון הנפוצים לסוכרת. שינוי באורח החיים ובתזונה יכול לסייע במניעת המחלה וסיבוכיה, ולגרום לאדם לחיות זמן רב יותר עם חיים איכותיים. [1]
תרכובות פעילות לשליטה על רמות הגלוקוז ושיפור היפרגליקמיה נמצאות במזונות פונקציונליים רבים כמו פירות, עשבי תיבול וירקות. הם זמינים בקלות בשוק וחסכוניים.
מלפפון, ירק הנצרך באופן נרחב הוא אחד המאכלים השולטים בסוכרת השייכים למשפחת הקוקורביטים. יש לו טעם מר ייחודי והוא משמש ברפואה המסורתית וברפואה העממית במשך מאות שנים. מלפפון מסייע בהפחתת דלקת ומתח חמצוני שהם הגורמים העיקריים לסוכרת. [שתיים]
במאמר זה נדון בקשר בין מלפפון לסוכרת. תסתכל.
תרכובות פעילות במלפפון
במחקר, תרכובות ביו-אקטיביות רבות הופקו מלפפון האחראי על השפעתו נגד סוכרת. הם כוללים cucurbitacins, cucumegastigmanes I ו- II, vitexin, orientin, cucumerin A ו- B, apigenin ו- isoscoparin glucoside. [שתיים]
משפחת Cucurbitaceae אליה שייך המלפפון ידועה במרכיביה הכימיים הכוללים ספונינים, שמנים נדיפים וקבועים, פלבונים, קרוטנים, טאנינים, סטרואידים, שרפים וחלבונים, המסייע במניעת מגוון מחלות, כולל סוכרת. [3]
השפעות של סודה לשתייה על העור
אינדקס גליקמי וחומרים מזינים חיוניים במלפפון
האינדקס הגליקמי (GI) הוא מספר המוקצה לפריטי מזון בהתבסס על המהירות או האטיות שהם מעלים את רמות הגלוקוז בגוף לאחר צריכתם. אם במזון מסוים יש מעט GI, המשמעות היא להגדיל את רמות הגלוקוז לאט ובכך להפחית את הסיכון לסוכרת ולהיפך.
האינדקס הגליקמי של המלפפון הוא 15, שהוא נמוך בהשוואה לפירות וירקות אחרים כמו דלעת ומלונים.
אבות המזון החיוניים במלפפון כוללים סיבים תזונתיים, חלבונים, ויטמינים (B, C, K), נחושת, מגנזיום, אשלגן, זרחן וביוטין.
נכס אנטי דלקתי של מלפפון
כידוע, סוכרת היא מחלה דלקתית כרונית (דלקת באי הלבלב של לנגרהאנס), ולכן צריכת מלפפון יכולה להיות תרופה יעילה למניעה וניהול של סוכרת בשל תכונותיה האנטי דלקתיות.
על פי מחקר, רמות גבוהות של גלוקוז מעלות את רמות הציטוקינים הדלקתיים וחומצות השומן החופשיות, הידועות כגורמות לעמידות לאינסולין בגוף.
מלפפון מסייע בשליטה על היפרגליקמיה ודלקת. זה עוזר להפחית את רמות הסוכר בדם ומשפר את הרגישות לאינסולין אצל אנשים הסובלים מהשמנת יתר, גורם להפחתה בשומנים הקרביים בו זמנית שעשויה לעזור בניהול משקל ובכך, לעזור בניהול סוכרת. [4]
תכונה נוגדת חמצון של מלפפון
יצירת רדיקלים חופשיים מוגזמים של מינים של חמצן ופחמן עשויה לתרום לדלדול מערכות הגנה נוגדות חמצון בגוף, אשר בתורן עלולות לגרום להתקדמות של מחלות כרוניות כמו סוכרת.
טיול כביש מנגלור לגואה
נוכחותם של חמצן תגובתי ורדיקלי קרבוניל גורמים נזק לתאים ולרקמות על ידי גניבת האלקטרונים שלהם לחמצון, מה שמוביל למוות של התאים.
צריכה קבועה של פריטי מזון מלאים בנוגדי חמצון טבעיים עשויה לתרום להפחתת מתח חמצוני ולחץ קרבוניל בגוף, חלק מהסיבות העיקריות להתפרצות הסוכרת ולסיבוכים הנלווים לה. [5]
במחקר, ההשפעות המגנות על תרכובות טבעיות של מלפפון נמצאו כנגד מודלים מתח חמצוני וקרבוניל, אשר ידועים כגורמים לציטוטוקסיות.
מלפפון מונע היווצרות של סמני ציטוטוקסיות הן למתח חמצוני והן למתח קרבוניל עקב פעילותו נוגדת החמצון ומסייע בהפחתת הרדיקלים החופשיים בגוף. כמו כן, ההשפעה האנטי-היפרגליקמית של מלפפון מסייעת בהפחתת רמות הגלוקוז ושליטה בסוכרת. [6]
השפעת קליפת המלפפון על סוכרת
במחקר פיילוט, היעילות של קליפת מלפפון נמצאה כנגד רמות גלוקוז גבוהות. הכמות הבטוחה של קליפת המלפפון ניתנה במשך 10 ימים רצופים, ואחריה מתן אלוקסן (תרכובת כימית ההורסת תאים המייצרים אינסולין בלבלב) ביום ה -11 וה -12 יחד עם קליפות המלפפונים.
בתוצאה נמצא כי קליפת מלפפון כמעט הפכה את הנזק שנגרם על ידי אלוקסן, דבר המצביע על כך שהקליפה יכולה להיות יעילה כנגד סוכרת מסוג 1 בה הגוף אינו מסוגל לייצר אינסולין כראוי.
כמו כן, התוכן של חומצה אסקורבית, פוליפנולים ופלבנואידים נמצא בקליפות מלפפונים שאומרות בבירור על ההשפעה האנטי-סוכרתית של ירק חיוני זה. [7]
כיצד לשחזר נשירת שיער באופן טבעי
להסיק
מלפפון יכול להיכלל בבטחה בתזונה לסוכרת בשל תכונותיו האנטי-דלקתיות, נוגדות החמצון והנוגדות סוכרת. חולי סוכרת יכולים לכלול אותו בסלט או בחטיפים. עם זאת, זכרו תמיד כי תזונה מספקת השפעה מיטיבה רק כאשר היא מתבצעת יחד עם פעילויות גופניות. בצעו פעילות גופנית קבועה יחד עם שינויים באורח החיים האחרים כדי למנוע את הופעת הסוכרת.
