גולגאפה צ'את: מתכון חטיפים טעים

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

רק בפנים

• לפני 6 שעות Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 8 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 10 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 13 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• טֶכנוֹלוֹגִיָה BSNL מסיר חיובי התקנה מחיבורי פס רחב לטווח ארוך
• חֲדָשׁוֹת חוזרים בקומבה מלה עשויים להחמיר את המגיפה של COVID-19: סנג'אי ראוט
• ספורט IPL 2021: BalleBaazi.com מברך את העונה בקמפיין החדש 'קריקט מצ'או'
• סרטים וירה סתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט חולפת עקב COVID-19
• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

כשאנחנו חושבים על מאכלי רחוב בהודו, אנחנו מקבלים רק דימוי של גולגפות ענקיות טבולות במי תמרהינדי. גולגאפה ידוע גם בשם pani puri, puchka או aloo puri masala. לא משנה מה השם, כולנו אוהבים לחבוש כמה גולגות. חטיף הערב המתוק, הזעיר והחריף אהוב על כולם. אתה יכול לטבול את הגולגאפות במי תמרהינדי או במים מתוקים מתוקים או שניהם. אם אתם אוהבים גולגאפה ורוצים לנסות חטיף אחר עם אותם מרכיבים, אז צפו במתכון קל זה של צ'אט.

הצ'אט של גולגאפה מיוצר עם בצל, תפוחי אדמה מבושלים, צ'ילי ירוק, תבלינים, תמרהינדי עיסתי וצ'אטני כוסברה.

מתכון לצ'אט של גולגאפה:

מגישה: 2-3

זמן הכנה: 15 דקות

רכיבים

• גולגאפה- 8-10 חתיכות
• תפוחי אדמה- 4 (מבושלים)
• בצל - 2 (קצוץ דק)
• עגבניות - 2 (קצוצות דק)
• צ'ילי ירוק- 2-4 (קצוץ דק)
• Curd- 2 כפות
• עיסת תמרינד- 2 כפות
• צ'אטני כוסברה -1 כף
• Chaat masala- 1tsp
• מלח מסאלה- & frac12 כפית
• מלח - לפי הטעם
• מלח שחור- קורט
• אבקת צ'ילי אדומה- 1 כפית

לקישוט

• עלי כוסברה - 2 כפות (קצוצים)
• Sev- 4 כפות
• בצל - 2 כפיות (קצוץ דק)

תהליך

• בקערה מועכים את תפוחי האדמה המבושלים בעזרת כף.
• קח צלחת. שוברים מעט את הגולגפות למלית תפוחי אדמה. ממלאים את הפירה ואז מניחים את הגולגאפות בצלחת.
• עכשיו מורחים עליו בצל קצוץ, עגבניות וצ'ילי ירוק.
• בעזרת כף יוצקים את הגבינה ואז מפזרים את כל התבלינים כלומר אבקת צ'ילי אדומה, גאראם מסאלה וצ'אט מסאלה. ואז מפזרים מלח ומלח שחור מעל הגולגאפות.

גולגאפה צ'אט מוכן. מקשטים בשבע, בצל ועלי כוסברה. הגישו אותו מייד.

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר