מתכון אפגני פאניר | מתכון פנייר מסאלה אפגני | מתכון קל של אפגני פאניר

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

פשוט בפנים

• לפני 6 שעות צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 7 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 9 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 12 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• ספורט מדבדב יוצא ממונטה קרלו מאסטרס לאחר בדיקת וירוס כורונה חיובי
• חֲדָשׁוֹת וישנו וישאל וג'וואלה גוטה לקשור קשר ב 22 באפריל: בדוק פרטים כאן
• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• סרטים אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• טֶכנוֹלוֹגִיָה התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

אנו מתוודים! מתוך כל מתכוני הפאנרים שניסינו והתאהבנו בהם מוחלט, המתכון של פאנייר אפגני נשאר בראש הרשימה. האמינו לנו, זה המתכון הפנלימי הכי טעים שתוכלו להכין בבית בקלות, תוך כשעה בערך, וההשלכות יכולות לתת לכל מתכון למסעדה לרוץ על הכסף!

מתכון אפגני באופן כללי מגיע עם קסם משלו וקסם ארוג. המתכונים עדינים אך טעימים במיוחד ואנחנו לא יכולים לקבל מספיק מהחום שהוא מביא עם כל מנה.

מתכון Paneer Afghani, עם טעמים קלים אופייניים משלו, ספוג בטעמי שמנת טרייה, חמאה ואוסף מדהים של תבלינים הודים ספציפיים פולטים טעם כה עדין שהוא נמס בפה מיד. המאכל המלכותי הזה, אם כי שורש ממתכונים אפגניים, הוא כעת חלק מהמטבח והתרבות ההודית וכיצד אנו אוהבים לחזור אליו שוב ושוב.

איך דבש טוב לעור

סוד הכנת המנה הזו במלוא שלמותה טמון בתהליך הכבישה של הפאנר למשך זמן לא מבוטל ולהבטיח שהדבק יהיה עשיר בטעמים. התערובת העשירה של ח'אס ח'אס, זרעי מלון, אגוזי קשיו, שמנת טרייה, חמאה וגהי מעניקה למתכון של הפאנרים האפגניים תמצית ייחודית, המייחדת את המנה הזו מכל השאר.

כדי לדעת כיצד להכין את המתכון הזה של Paneer Afghani בקלות בבית, הצצה מהירה למתכון שלמטה או פשוט עיין בתיאור הווידיאו שלנו שלב אחר שלב.

מתכון מאת: מינה בהנדרי

סוג מתכון: מתאבן

מגיש: 3-4

• 1. פאניר - קערה אחת

  2. חמאה - 1 כף

  3. קרם - חצי כוס

  4. צ'ילי - 1 כף

  5. מלח - 1 כף

  6. מלח מסאלה - 1 + 1/2 כפות

  7. חלב - 2 כפות

  8. אייל - 1 כף

  9. זרעי מלון - 1 כף

  10. זרעי פרג (Khas khas) - 1 כף

  11. אגוזי קשיו - 5-6

• 1. קחו צנצנת ערבוב והוסיפו פרג (khas khas), גרגירי מלון, קשיו וטחנו אותו לאבקה דקה.

  2. קחו קערה והוסיפו שמנת טרייה, חלב, חמאה, גאראם מסאלה, צ'ילי, תבלינים טחונים וערבבו הכל היטב.

  3. מוסיפים מלח ומערבבים הכל ביסודיות.

  4. מניחים את קוביות הפניר בקערה ומערבבים אותן היטב עם התבלינים.

  5. תנו לקוביות הפניר לכבוש כחצי שעה.

  6. קחו מחבת והברישו אותה בשמן.

  7. קחו שיפודים וחוררים אותם דרך קוביות החלונית.

  8. מטגנים את קוביות הפניר ומעבירים לצלחת.

  9. מגישים אותם עם סלט טרי.

  איך לפלרטט עם הקראש שלך

• 1. מכיוון שקוביות הפניר נוטות להיות עדינות מאוד בזמן הטיגון, אל תבשלו אותו יתר על המידה והפעילו פחות לחץ תוך כדי טיגון של שני הצדדים.
• 2. דאגו למרינדת הקוביות למשך זמן לא מבוטל בכדי להבטיח שקוביות הפאנר ספוגות היטב בטעמים.

• גודל הגשה - 1
• קלוריות - 213 קלוריות
• שומן - 19.3 גרם
• חלבון - 5.8 גרם
• פחמימות - 3.9 גרם

שלב אחר שלב - כיצד להכין פאנרים אפגני

1. קחו צנצנת ערבוב והוסיפו פרג (khas khas), גרגירי מלון, קשיו וטחנו אותו לאבקה דקה.

2. קחו קערה והוסיפו שמנת טרייה, חלב, חמאה, גאראם מסאלה, צ'ילי, תבלינים טחונים וערבבו הכל היטב.

3. מוסיפים מלח ומערבבים הכל ביסודיות.

4. מניחים את קוביות הפניר בקערה ומערבבים אותן היטב עם התבלינים.

5. תנו לקוביות הפניר לכבוש כחצי שעה.

6. קחו מחבת והברישו אותה בשמן.

7. קחו שיפודים וחוררים אותם דרך קוביות החלונית.

8. מטגנים את קוביות הפניר ומעבירים לצלחת.

9. מגישים אותם עם סלט טרי.

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר