רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- וישנו וישאל וג'וואלה גוטה לקשור קשר ב 22 באפריל: בדוק פרטים כאן
- פרסי קריקט בניו זילנד: וויליאמסון זוכה במדליית סר ריצ'רד האדלי בפעם הרביעית
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם.
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
Makar Sankranti נחגג ברחבי הודו בצורה שונה. זהו פסטיבל משמח ובאזורים רבים בהודו נחגגים פסטיבלים חקלאיים ('נבאנה' בבנגל, 'ביהו' באסאם). השנה יחגגו את הפסטיבל ב -15 בינואר 2020.
עם החגיגה הכנה מיוחדת של מנות חיונית. פוראן פולי הוא מעדן מיוחד כזה שמיוצר במהרשטרה לרגל מקאר סנקראנטי. פוראן פולי מוכנה גם בגוג'ראט ובכמה מדינות אחרות, אך הוא נקרא אחרת.
לעשות את זה סרט באינטרנט
המתכון הפשוט והטעים הזה של פוראן פולי יזכה את ליבם של כולם ולכן עליכם לנסות זאת פעם אחת בביתכם. בדוק את המתכון כאן:
מגיש - 4
זמן הכנה - 10 דקות
זמן בישול - 15 דקות
רכיבים
למילוי
1. חנה דאל - כוס אחת (ספוגה ומבושלת)
2. אבקת הל - & כפית frac12
3. סוכר - כוס 1/3
4. אבקת אגוז מוסקט - קורט
5. צבע זעפרן - כמה טיפות
לבצק
6. קמח חיטה - כוס אחת
7. Ghee - & frac12 כפות
תהליך:
1. משרים את צ'אנאל דאל במים פושרים ואז מבשלים אותו בסיר לחץ עד שלוש שריקות.
2. עכשיו, הפעל את הכיריים. לוקחים מחבת רחבה ומוסיפים לתוכה את דאלת החנה המבושלת ומוסיפים גם סוכר. עכשיו, בישלו אותו טוב מאוד, כך שתקבלו תערובת דמוית בצק.
3. מצננים אותו לחלוטין ומוסיפים לתוכו אבקת הל, אבקת אגוז מוסקט וצבע זעפרן. אם תרצו שהוא מתוק יותר, תוכלו להוסיף גם אבקת סוכר נוספת. מערבבים הכל היטב ושומרים בצד.
איך לעשות שפתיים וורודות בבית
4. עכשיו, התחל להכין את הבצק. לשם כך, קחו קערה גדולה והוסיפו לתוכה קמח חיטה. מוסיפים גהי וגם מוסיפים מים להכנת הבצק. הוסיפו מים לאט להכנת הבצק בצורה מושלמת. קח גי קטן על כפות הידיים ושוב מרכך את הבצק.
5. כעת, הכינו כדורים מהבצק וגלגלו אותו כדי להפוך אותו לרוטי. כמו כן, הכינו כדורים קטנים מתערובת החנה דאל והניחו על הרוטי. לאחר מכן, סגור את שולי הרוטי לכיסוי כדור הצ'אנה.
6. לחץ על הכדור בידיים וגלגל אותו החוצה כדי שיהיה שטוח, כמו רוטי. לאחר מכן, חממו מחבת ושים עליה את הפוראן פולי. צולים אותו על המחבת.
פולין פוראן מוכנים להגשה. אתה יכול להגיש אותו חם עם קצת גי וחלב קוקוס.