רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- מדבדב מוציא את מונטה קרלו מאסטרס לאחר בדיקת וירוס כורונה חיובי
- וישנו וישאל וג'וואלה גוטה לקשור קשר ב 22 באפריל: בדוק פרטים כאן
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם.
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
דוסה צמחית מתורגמת באופן רופף לדוס מרקם ספוגי, מלא בטובת הירקות ומעליו פריך, בדיוק כמו שאנחנו אוהבים את זה. לדוסה אלף וריאציות בהודו עם צורות וגדלים מגוונים ואנחנו מאמינים שכולנו יכולים למצוא את המתכון הדוסה האהוב עלינו בין כל הווריאציות הטעימות. מבחינתנו מתכון ירקות utthappam, המכונה גם vegetabe dosa, מתכון במרקמו הייחודי יחד עם ההבטחה לתזונה שהוא מציע.
המרקם העבה של דוסה מסוימת זו מושג באופן אידיאלי על ידי השריית תערובת דאל האורד ואורז למשך הלילה ועל ידי תסיסה יסודית. בדרך זו, תוודא שהבלילה שלך תהיה בעקביות המתאימה למתכון uthappam שלך.
אנחנו אוהבים להכין דוסות ירקות לארוחת בוקר בריאה או לארוחת טיפין, מכיוון שזה נותן לנו את החופש להוסיף כמה שיותר ירקות שאנחנו מעדיפים, בראש הדוסה, ולהעניק לו עיבוד משלנו.
לצד מרקם ספוגי מעניין באמת, גם הדוסות הירקות צמרות בטעם. החומציות של הבלילה מתאזנת באופן מושלם עם הירקות והתבלינים, מה שהופך אותה ללהיט פופולרי בקרב אנשים בכל הגילאים.
כדי לדעת להכין את המתכון הזה לדוס ירקות, עיין בתיאור הווידיאו שלנו או פשוט עיין בהוראות הציוריות שלנו שלב אחר שלב והעניק למתכון לארוחת הבוקר הבריאה הזו את הביצוע שלך. אל תשכח לספר לנו איך זה התברר בתגובות למטה.
מתכון מינונים ירקות | מתכון UTHAPPAM צמחוני | מינון ירקות שלב אחר שלב | סרטון דוסה ירקות מתכון לדוסות ירקות | מתכון לאוטאפם ירקות | דוזה ירקות שלב אחר שלב | זמן הכנת וידאו דוסא ירקות 10 שעות 0 דקות בישול 20 מיליון זמן כולל 10 שעות 20 דקות
מתכון מאת: Kavya
סוג מתכון: Breakafast
מגיש: 2
רכיבים
-
אורז - כוס אחת
המשרד נתן - חצי כוס
מים - 5½ כוסות + לשטיפה
מלח - 1½ כפית
גזר (קצוץ דק) - 1 כוס
בצל (קצוץ דק) - כוס אחת
כמוסה (קצוץ דק) - כוס אחת
עלי כוסברה (קצוצים דק) - 2 כפות
שמן (לשימון) - ½ כוס
-
1. מוסיפים אורז בקערה.
2. הוסף משרד dal.
3. שטפו אותו היטב במים.
4. מסננים את המים במסננת.
5. מעבירים את תערובת דאל האורז-אוראד בקערה.
6. מוסיפים 4 כוסות מים.
7. מכסים אותו במכסה ומניחים לו להשרות במשך לילה (6-8 שעות).
8. מסירים את המכסה ומסננים את המים.
9. מוסיפים את תערובת האורז בצנצנת מיקסר.
10. מוסיפים כוס מים.
כיצד להסיר צלקות אקנה בבית
11. טוחנים אותו לעקביות חלקה.
12. מעבירים לקערה.
13. מוסיפים מלח ומערבבים היטב.
14. מכסים אותו במכסה ומניחים לו לתסוס בין לילה (6-8 שעות).
15. לאחר התסיסה מסירים את המכסה ומוסיפים חצי כוס מים.
16. מערבבים אותו לעקביות זורמת חלקה ושומרים בצד.
17. מוסיפים בצל קצוץ בקערה.
18. מוסיפים גזר וקפסיקום.
19. מוסיפים כוסברה קצוצה ומערבבים היטב.
20. מוסיפים 2 כפות שמן על המחבת ומורחים אותה באופן אחיד בחצי בצל.
21. יוצקים 1-2 מצקות מהבלילה על הטאווה ומורחים אותה לצורה מעגלית.
22. מפזרים מעל את הירקות המעורבים.
23. בעזרת המרית מטפטפים אותה מעט כדי שהירקות יתייצבו על הבלילה.
24. הוסף שמן על הדוסה לשימון.
25. אפשר לו להתבשל במשך 1-2 דקות על להבה בינונית.
26. הפוך אותו והניח לו להתבשל בצד השני למשך דקה.
27. מוציאים מהכיריים ומגישים.
- '1. הקפד להשרות את תערובת האוראד-דאל והאורז למשך הלילה כדי לוודא שהבלילה שלך נמצאת בעקביות הנכונה לאוטאפאם. '
- גודל הגשה - מנה אחת
- קלוריות - 184 קלוריות
- שומן - 4.4 גרם
- פחמימות - 31.2 גרם
שלב אחר שלב - כיצד להכין מינון ירקות
1. מוסיפים אורז בקערה.
2. הוסף משרד dal.
להסביר בפירוט את מרכיבי הכושר הגופני
3. שטפו אותו היטב במים.
4. מסננים את המים במסננת.
5. מעבירים את תערובת דאל האורז-אוראד בקערה.
6. מוסיפים 4 כוסות מים.
7. מכסים אותו במכסה ומניחים לו להשרות במשך לילה (6-8 שעות).
8. מסירים את המכסה ומסננים את המים.
9. מוסיפים את תערובת האורז בצנצנת מיקסר.
10. מוסיפים כוס מים.
11. טוחנים אותו לעקביות חלקה.
12. מעבירים לקערה.
13. מוסיפים מלח ומערבבים היטב.
14. מכסים אותו במכסה ומניחים לו לתסוס בין לילה (6-8 שעות).
15. לאחר התסיסה מסירים את המכסה ומוסיפים חצי כוס מים.
16. מערבבים אותו לעקביות זורמת חלקה ושומרים בצד.
17. מוסיפים בצל קצוץ בקערה.
18. מוסיפים גזר וקפסיקום.
19. מוסיפים כוסברה קצוצה ומערבבים היטב.
20. מוסיפים 2 כפות שמן על המחבת ומורחים אותה באופן אחיד בחצי בצל.
21. יוצקים 1-2 מצקות מהבלילה על הטאווה ומורחים אותה לצורה מעגלית.
22. מפזרים מעל את הירקות המעורבים.
23. בעזרת המרית מטפטפים אותה מעט כדי שהירקות יתייצבו על הבלילה.
24. הוסף שמן על הדוסה לשימון.
25. אפשר לו להתבשל במשך 1-2 דקות על להבה בינונית.
26. הפוך אותו והניח לו להתבשל בצד השני למשך דקה.
27. מוציאים מהכיריים ומגישים.