הרם את היד אם אתה משועמם עם סדרת הארוחות הנוכחית שלך. השבוע, תלבש החתונה היוונית הגדולה והשמנה שלי , תצעק אופה! ובמקום זאת לבשל את אחד ממתכוני ארוחת הערב המהירים והקלים האלה בהשראה יוונית. (הכי חשוב, הם חלק מהתזונה הים תיכונית, כך שהוכח מדעית שהם גם מגבירים את מצב הרוח שלך.)
קָשׁוּר: 26 מתכונים בהשראת אסיה שתוכלו להכין בבית
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
בורגר טורקיה יווני עם רוטב צזיקי
כל תירוץ לבישול.
קבלו את המתכון
המנה הים תיכונית
Spanakopita
כלומר פאי תרד. זה מתקלף, גבינתי, פריך וקל להפתיע להכנה בבית.
קפה דליטססלט עוף לימון ושום יווני
אל תחסכו ברוטב צזיקי שום.
קָשׁוּר: 18 ארוחות צהריים בריאות וממלאות שאינן סלט
מתכון פח אוכל
מוסקה יווני
חצילים ובשר אולי נשמעים כמו זוג לא סביר, אבל הם התאמה משמיים.
פרספקטיבה חריפהמרק עוף לימון יווני
שמור אותו ליום גשום.
אכילה בריאה שמחהג'ירו עם קציצת טורקיה עם צזיקי
הכל קשור ללחם שטוח מחיטה מלאה.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
סלט טריז יווני
אם יש לכם 20 דקות, תוכלו להכין את הסלט המהיר הזה.
קבלו את המתכון
וודקה וביסקוויטיםהפסטיציו של אינה גרטן
אם ה-Barfoot Contessa עושה את זה עבור ג'פרי, אתה יודע שזה טוב.
קָשׁוּר: 11 המתכונים הטובים ביותר של אינה גרטן בכל הזמנים
פודי קראשסובלקי חזיר עם אורז לימון
תרצו לשים את המרינדה הזו עם שמן זית, לימון ואורגנו הכל .
תטעמו וספרוטאקו יווני
הכינו תוספת ואכלו אותם לארוחת צהריים למחרת בבוקר.
קָשׁוּר: 12 מתכוני טאקו שיהפכו את יום שלישי (או כל יום) לטוב לאין ערוך
Lazy Cat Kitchenקישואים יווניים
המתאבן הטבעוני של חלומותינו.
רזה, נקי ובריקערות כוח עוף יווני
ביס אחד ותרגישי כמו סופרוומן.
קבלו את המתכון
ארין מקדואלפאי בקלאווה
הגישו את הפרוסות עם מזלגות ודלג על כל עניין האצבע הדביקה.
קבלו את המתכון