כששמעת על הדיאטה שמאפשרת לך ליהנות מבייקון, גבינה וכן, אפילו יין , אז היית לגמרי על הסיפון (היי, גם אנחנו). אבל מסתבר שלהלך לקטו זה לא כל כך פשוט: יש דרך נקייה לעשות את זה, ואז יש דרך מלוכלכת. הקשנו על דיאטנית רשומה ו KetoLogic יועץ מולי דיווין לדבר איתנו על ההבדל.
אז מה זה קטו נקי?
קטו נקי פירושו אכילת מזונות מלאים ממקורות איכותיים, כמו בשר בקר המוזן בעשב, בשר חזיר שגדל במרעה, ביצי חופש, פירות ים שנתפסו בטבע והרבה ירקות. ירקות דלי פחמימות (כגון ארוגולה ותרד) וצמחי מרפא עוזרים לצמיחת תאים בריאה, מגבירים אנרגיה ומספקים שובע מכיוון שהגוף שלך לא יחשוק בחומרים המזינים שאחרת היו חסרים לו בעקבות דיאטת קטו מלוכלכת. במילים אחרות, דלג על המזון המעובד והמהיר, והתמקד יותר בדברים הבריאים - כולל קבלת חמישה ליום.
ומה זה קטו מלוכלך?
נטילת המבורגר ללא bunless בציפוי ביצה, בייקון וגבינה מהמזון המהיר האהוב עליך עשויה להיות ארוחה דלת פחמימות ועתירת שומן (ולכן, מותרת לחלוטין על התזונה הקטוגנית ), אבל אלה הם מה שמכונה מְלוּכלָך מזונות קטו. הם חסרים מיקרו-נוטריינטים כמו ויטמינים ומינרלים, וסביר להניח שהם מלאים בחומרים משמרים, אנטיביוטיקה והורמונים אחרים שישפיעו לרעה על בריאותכם, יאטו את יעדי הירידה במשקל ויפחיתו את האנרגיה הכוללת שלכם, אומר לנו דיווין. איכס.
אז מה השורה התחתונה?
תירגע, אוכל ארוחת הבוקר האהוב עליך עדיין בתפריט. אני אוהב להמליץ על כלל 80/20, אומר דיווין. כלומר, אתה צריך לשאוף לאכול מזון קטו איכותי, צפוף בחומרים מזינים, נקי 80 אחוז מהזמן, ולתת לעצמך להתמכר לדברים המלוכלכים בערך 20 אחוז מהזמן. (אבל זכור שעצם העובדה שאוכל דל בפחמימות לא אומר שאתה צריך לאכול אותו.) ולמען הפרוטוקול - האבוקדו נמצא ברשימה הנקייה. קערה מלאה בגוואקמולי, מגיעה מיד.
קָשׁוּר: 40 ארוחות ערב קטוגניות שתוכלו להכין תוך 30 דקות או פחות
