קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה הצג דוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיותרק בפנים
-
Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה -
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה אל תחמיץ
- פרסי קריקט בניו זילנד: וויליאמסון זוכה במדליית סר ריצ'רד האדלי בפעם הרביעית
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מאמנים אמריקאים מעבירים קורסים באנגלית למחנכים הודים
- אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם.
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
מדדור ואדה הוא מתכון חטיפי ערב אותנטי הפופולרי בעיקר בקרנטקה. מדדור ואדה מגיעה מעיירה קטנה, מדדור, בקרנטקה ומכאן נגזרת משמה.
מדדור ואדה עשוי מקמח אורז, סוז'י, מיידה ובסן כמרכיבים העיקריים. הבצל מוסיף טעם לוואדה. הוא מתובל בתבלינים מסוימים כדי להפוך אותו לטעים. לאחר מכן מכינים את זה לצורות עגולות בגודל כף היד ומטוגנים עמוק.
מדדור ואדה היא ואדה שטוחה ופריכה, שהיא רכה מבפנים ופריכה מבחוץ. מדדור ואדה טעים ביותר והוא חטיף אידיאלי בזמן התה. כשהוא מוגש חם עם צ'אטני, הוואדה הזו מהווה פינוק לבלוטות הטעם שלכם. מאדה vada טרי עם כוס צ'אי חמה, במהלך המונסונים, הוא גפרור שנעשה בשמיים.
מדדור ואדה הוא פשוט ומהיר להכנה בבית ולא לוקח יותר מדי מאמץ. לכן, למד כיצד להכין מדור ואדה על ידי צפייה במתכון הוידאו. כמו כן, קרא ועקוב אחר ההליך המפורט שלב אחר שלב המכיל תמונות.
מתכון וידיאו MADDUR VADA
מתכון VADA מדדור | כיצד להכין VADE MADDUR | מתכון VADA קל של מדדור | מתכון VADA מתכון מדדור ואדה | כיצד להכין את מדדור וייד מתכון קל מדדור ואדה | זמן הכנת מתכון ואדה 10 דקות זמן בישול 15 מיליון זמן כולל 25 דקותמתכון מאת: Kavyashree S
סוג מתכון: חטיפים
מגיש: 15 חתיכות
רכיבים-
קמח אורז - קערה ¾
Sooji (chiroti rava) - 2 כפות
מיידה - 1 כף
נשיקה - 2 כפות
ג'ירה - חצי כף
עלי כוסברה (קצוצים דק) - 1 כוס
תרופות ביתיות לצניחת חזה
צ'ילי ירוק (קצוץ) - 1 כף
בצל (קצוץ דק) - כוס אחת
מלח לטעימה
ציר - כפית ¼
שמן - 2 כפות + לטיגון
מים - כוס ¾
איך להכין-
1. מוסיפים קמח אורז בקערת ערבוב.
2. מוסיפים סוז'י ומיידה.
3. הוסף הזמנה.
4. לאחר מכן, הוסיפו ג'ירה ועלי כוסברה קצוצים דק.
5. מוסיפים צ'ילי ירוק חתוך ובצל קצוץ.
6. מוסיפים מלח לפי הטעם ורבע כפית הינג.
7. מערבבים היטב.
8. מוסיפים 2 כפות שמן בתבנית טאדקה קטנה.
עצות יופי לעור שמן
9. מחממים אותו למשך כ -2 דקות.
10. שופכים אותו על התערובת ומערבבים היטב.
11. מוסיפים מים לאט לאט ולשים אותם לבצק רך בינוני.
12. מחממים שמן במחבת לטיגון.
13. משמנים את כף היד בשמן.
14. לוקחים חלק קטן מהבצק על כף היד המשומנת ומשטחים אותו עם האצבעות לצורה עגולה.
15. בזהירות, מקלפים את הבצק בצורת עגול ומפילים אותו בשמן ומטגנים את הוואדות על להבה בינונית. אתה יכול לטגן 3-4 ואדות בבת אחת.
16. הופכים אותם ומטגנים עד ששני הצדדים משחים.
17. מוציאים מהשמן ומגישים חם.
- 1. וודאו שהסוג'י בסדר ולא גס.
- 2. אתה יכול להוסיף עוד צ'ילי, אם אתה אוהב שהוואדה תהיה חריפה יותר.
- 3. אם אתם מרגישים שהבצק דביק, הוסיפו עוד מיידה ולשו אותו שוב. באופן דומה, אם הבצק קשוח מדי, הוסיפו לו עוד מעט מים.
- גודל הגשה - חתיכה אחת
- קלוריות - 110 קלוריות
- שומן - 5 גרם
- חלבון - 2 גרם
- פחמימות - 15 גרם
שלב אחר שלב - כיצד להכין
1. מוסיפים קמח אורז בקערת ערבוב.
2. מוסיפים סוז'י ומיידה.
3. הוסף הזמנה.
4. לאחר מכן, הוסיפו ג'ירה ועלי כוסברה קצוצים דק.
5. מוסיפים צ'ילי ירוק חתוך ובצל קצוץ.
6. מוסיפים מלח לפי הטעם ורבע כפית הינג.
7. מערבבים היטב.
8. מוסיפים 2 כפות שמן בתבנית טאדקה קטנה.
9. מחממים אותו למשך כ -2 דקות.
10. שופכים אותו על התערובת ומערבבים היטב.
11. מוסיפים מים לאט לאט ולשים אותם לבצק רך בינוני.
12. מחממים שמן במחבת לטיגון.
13. משמנים את כף היד בשמן.
14. לוקחים חלק קטן מהבצק על כף היד המשומנת ומשטחים אותו עם האצבעות לצורה עגולה.
15. בזהירות, מקלפים את הבצק בצורת עגול ומפילים אותו בשמן ומטגנים את הוואדות על להבה בינונית. אתה יכול לטגן 3-4 ואדות בבת אחת.
16. הופכים אותם ומטגנים עד ששני הצדדים משחים.
17. מוציאים מהשמן ומגישים חם.
