בין אם יש לך תשוקה לסיר מבושל היטב או פשוט בוחר בכוס מהבילה כאשר לקחתם את ההתמכרות לקפה רחוק מדי (שלום, עווית עיניים אחר הצהריים), אין שום תירוץ לשתות תה תת-ממדי. למעשה, ספל תה חלש מדי, מר מדי או חסר השראה בדרך אחרת הוא גורל גרוע יותר מאשר, ובכן, שתיית מים חמים עם טעם לוואי רע. אל תפחדו, חברים - פשוט שתו את האוסף שלנו של מותגי התה הטובים ביותר שאפשר להתפנק איתם השנה, ולעולם לא תסבלו שוב מבולבל כזה של משקה חם.
קָשׁוּר: 8 התה הטובים ביותר להילחם בהצטננות
מותגי התה הירוק הטובים ביותר
אֲמָזוֹנָה1. רפובליקת התה
רפובליקת התה מייצרת תערובות תה מלאכותיות מאז 1992, כאשר היא החלה לראשונה להשיג עלים ועשבי תיבול מגני התה המשובחים ביותר ברחבי העולם. פילוסופיית הריח-את-הוורדים שמאחורי החברה (לגימה אחר לגימה, ולא לגימה אחר לגימה) משתלבת בצורה מושלמת עם כוס תה חם ומהביל. אבל יש יותר במותג הזה מאריזות יפות (אם כי הקופסאות המלוטשות די נחמדות) ותה טעים: Republic of Tea, חבר ב-Ethical Tea Partnership, מתגאה במודל עסקי התומך בשינוי חברתי וסביבתי חיובי, אז שתיית התה הזה יגרום לך להרגיש טוב ביותר ממובן אחד. באשר לתפריט המשקאות, למותג הזה יש תערובות מהשורה הראשונה בכל קטגוריה, אבל התה הירוק שלהם מרגש במיוחד. אם אתה חדש בתה ירוק, שלהם ג'ינסנג דבש התערובת היא עדינה-מתוקה ומתונה להפליא - הקדמה מצוינת שאוה-כל כך קל ללגום.
אֲמָזוֹנָה2. יוגי
יוֹגִי , חברה שבסיסה באורגון שזכתה להצלחה בינלאומית, משתמשת בעלי תה ועשבי תיבול ליצירת ליקסים מרפאים מזה 30 שנה עם תערובות בהשראת עקרונות איורוודיים . (במילים אחרות, המותג הזה סגד למזבח הבריאות לפני שהיה קריר.) הצמחים והתבלינים האיכותיים שלהם מקורם בצורה אתית - שרבים מהם מגיעים מהודו ודרום אסיה, שם יוגי עושה מאמץ לשפר את המקומיים קהילות תוך תמיכה בפרקטיקות ברות קיימא. התוצאה הסופית? קו תה טעים ומוצלח להפליא שתוכלו למצוא בקלות במכולת. אבל תקשיבו, אוהבי תה ירוק: אחד מתה היוגי הנמכרים ביותר הוא שלהם תה ירוק סופר נוגד חמצון - תערובת נועזת יותר עם תווים של עשב לימון וליקריץ - שתוארה על ידי גדודי המעריצים שלה כטעימה ממש (ובריא, להתחלה).
אֲמָזוֹנָה3. Jade Leaf Matcha
מאצ'ה של עלי הירקן החברה מתמחה בדבר אחד - כלומר אבקת התה הירוק היפנית המכונה matcha - וההתמקדות הצר שלה השתלמה בצורה של שבחים רבים. המותג הוא פרי יצירתם של שני שתייני מאצ'ה נלהבים שמאסו במוצרים באיכות ירודה הזמינים במדינה ולקחו על עצמם לעשות משהו טוב יותר. כל המוצרים של Jade Leaf Matcha מיוצרים על ידי רשת ספציפית של חוות משפחתיות, קולקטיב התה Kizuna, המשתמשות בשיטות חדשות וישנות כדי לטפח את עלי המאצ'ה הטעימים והמזינים ביותר. די לומר, שגם הקולקטיב Kizuna וגם המותג Jade Leaf Matcha עשו משהו מאוד נכון, שכן מוצר matcha מקורי זכה לעשרות אלפי ביקורות של חמישה כוכבים מאוהבי מאצ'ה שנשבעים בטעם המעולה שלה ובאפקטים הממריצים שלה.
מותגי התה השחור הטובים ביותר
אֲמָזוֹנָה4. הרני ובניו
מותג התה של החוף המזרחי הזה הוא, כפי שהשם מרמז, עניין משפחתי. כן, ה-Harneys מתלהבים מהתה וזה ניכר בתערובות הסחר ההוגן האיכותיות שהם מציעים, הכוללות פרופילי טעם קלאסיים ואקזוטיים כאחד. במשך שלושה דורות, ה-Harneys מייצרים, מערבבים ושקיות תה מלאכותי שגורם לאניני טעם להתעלף. בזמן ש הרני ובניו הקטלוג מתהדר בשפע של אפשרויות מרגשות, מעריצי המותג אומרים שלהם תה שחור חריף Cinnamon Spice אסור לפספס. תה שחור בעל טעם נועז משתלב בתערובת של קינמון, ציפורן וקליפת תפוז כדי לייצר תה מחמם עם המון אישיות. (טיפ: ללגום מזה בכל פעם שאתה מתפתה להתפנק עם ספל יין חם אבל יכול להסתדר בלי כאב הראש.)
אֲמָזוֹנָה5. ואחדאם
נוסדה על ידי חובבת התה ההודית באלה סרדה, VAHDAM גזרה את המתווכים להביא לאוהבי התה ספל אחר ספל של המרכיבים הטובים ביותר שיש לגני התה המפורסמים של המדינה להציע - מודל עסקי אתי המועיל באופן משמעותי עם החקלאים עצמם, שלעתים קרובות מדי עובדים בשכר לא הוגן. תערובות VADHAM נוצרות בהשראת טקסי בריאות מקומיים, ומכיוון שכולן מורכבות אך ורק מעלים ועשבי תיבול שנבחרו ביד בהודו, התוצאה היא איכותית שתוכלו לטעום. עם זאת, אל תתייחס למילה שלנו, פשוט נסה את שלהם תערובת ארל גריי - תפיסה רעננה של קלאסיקה המשלבת את הטעם המעולה של תה שחור עלים ארוכים עם ארומת ההדרים השמימית של שמן ברגמוט פרימיום לתה שחור מאוזן היטב שקשה לעמוד בפניו.
אֲמָזוֹנָה6. תאומים
Twinings of London מייצרת תה באיכות גבוהה כבר למעלה מ-300 שנה, אז זה בטוח לומר שחברת התה האנגלית הפופולרית הזו יודעת מה היא עושה. תה שמקורו בהבחנה מקניה, מלאווי ואסאם מעניקים לתה השחור הקלאסי של Twinings טעם בעל גוף מלא, בעוד שמרכיבים מאזורים אחרים מעניקים טעם רך יותר לכוס של הדברים הטובים המאוזנים והמורכבים כאחד. אתה יכול למצוא תה של Twinings, ובכן, כמעט בכל מקום, ולמרות פעילותם בקנה מידה גדול, החברה מחויבת לשיטות אתיות בכל הנוגע למקור מרכיבים (כך שאתה יכול לשתות כל תערובת במצפון טוב). לא בטוחים איזה טעם לבחור? אתה לא יכול להשתבש עם התה של המלכה הבחירה: Twinings קלאסי תה ארוחת בוקר אנגלית הוא טוב מלכותי.
מותגי תה הצמחים הטובים ביותר
תוכנית דיאטה לירידה במשקל תוך חודש
אֲמָזוֹנָה7. שם
צמד האחים והאחיות ילידי עיראק, מאוקלנד, מאחור שִׂיחָה התאחדו כשותפים עסקיים מתוך רצון משותף ליצור שינוי חיובי וכמובן, אהבה הדדית לתה. כיום, האחים אחמד רחים וראם חסני מקדמים מטרות הומניטריות באמצעות החברה שלהם ושומרים על סטנדרטים אתיים גבוהים בייצור תערובות התה הגורמה שלהם. בתה, ככל שהעלה גדול יותר, האיכות טובה יותר - ונומי משתמשת רק בעלי התה המלאים ביותר (לצד מרכיבים נדירים ואקזוטיים) כדי להשיג תערובות עשירות יותר, חלקות ומעודנות יותר ממה שמקבלים מרצף- אלטרנטיבה של הטחנה. מעריצי המותג מתלהבים מבחר תה הצמחים שלהם, במיוחד. דוגמה לכך, של נומי מנטה מרוקאית : תה תוסס ומרענן עם מתיקות עדינה של נענע צעירה וארומה שתעיר אותך לְלֹא בעזרת קפאין.
אֲמָזוֹנָה8. תרופות מסורתיות
הכוחות המניעים מאחורי תרופות מסורתיות שיטות עבודה עסקיות הן קיימות, טוהר המרכיבים ואקטיביזם חברתי וסביבתי, אבל אולי אתה מכיר אותם טוב יותר בגלל קו הפרימיום שלהם של תה ממוקדי בריאות. Traditional Medicinals נוסדה בשנת 1974 על ידי רוזמרי גלדסטאר - דור שלישי לצמחי מרפא, וכיום מחנכת וסופרת בנושא לימודי צמחי מרפא - ודרייק סדלר. למרות שבני הזוג אינם פעילים יותר בחברה, המותג נשאר נאמן לחזון המקורי שלו להביא תרופות טבעיות וצמחיות לצרכנים. ככזו, חברה זו נותרה מועדפת בקרב חובבי תה בחיפוש אחר תערובות צמחים איכותיות. ל-Traditional Medicinals יש קו מגוון של תה עם קהל נאמן, אבל המילה ברחוב היא שלוגמת כוס מהם תערובת קמומיל ולבנדר היא דרך אלוהית באמת להירגע (ואולי אפילו להיסחף).
סיפורי האהבה הטובים ביותר באנגלית
אֲמָזוֹנָה9. טיצ'ינו
טיצ'ינו עושה רק צמחים - קפה צמחים, תה צמחים - והם עושים את זה היטב. היא נוסדה בשנת 1993 על ידי קרוליין מקדוגל, מעצבת תה עטורת פרסים במטרה ליצור קו של תה וקפה בטעמים חזקים אשר מספקים את התשוקה של חובבי תה וקפה כאחד. Teeccino הצליחה במשימתה המקורית עם מגוון של תה צמחים עשיר להפליא, שכולם מתהדרים ביתרונות בריאותיים הודות לתערובת של עשבי תיבול, פירות ואגוזים אורגניים שהם כוללים. אולי אתם סקפטיים לגבי כל תה שמתיימר לטעמו כמו קפה, אבל תאמינו לנו: Teeccino's תה קוקוס שן הארי - עם הפרופיל הקרמי, השוקולדי והמעט מריר - יעשה ממך מאמין.
מותגי התה היוקרתיים הטובים ביותר
אֲמָזוֹנָה10. TWG Tea
TWG היא רשת בתי תה סינגפורית יוקרתית, אבל מותג התה שאושר על ידי הסלבס שלה צבר באז ברחבי העולם. TWG, עם הליין הנרחב שלה של תערובות תה בלעדיות לבית יחיד, היא התגלמות היוקרה. עם זאת, מה שאתה מקבל תמורת הכסף שלך הוא יותר מסתם אריזה מפתה ואלגנטית למראה: תה TWG זוכה להכרה נרחבת בזכות הקציר המשובח והטעם המעולה שלהם. מעריצי המותג שרים את השבחים של כמעט כל תערובת שהם מציעים, אז אם אתה סקרן, אנו מציעים לך לפנק את עצמך (או חובב תה אחר בחייך) באחת ממבחר הטעימה המהודרת שלהם - כמו זה סמפלר קלאסי הכולל תערובות מעוררות תיאבון של ארל גריי, קמומיל ותה ארוחת בוקר.
אֲמָזוֹנָה11. תה חזק
תה חזק מתגאה בהצעת תה מלאכתי בעבודת יד, שמקורו ישירות מהמגדלים ומעורבבים תוך שימוש במרכיבים המשובחים והנדירים ביותר בסביבה. (על פי אתר האינטרנט שלהם, מרכיבי Tea Forte מייצגים פחות מאחוז אחד מהתה הזמינים ברחבי העולם.) ספקי תה יוקרתיים אלה מעצבים כל טעם עדין וייחודי עם אומנות שאין שני לו, ומחדירי הפירמידה המיוחדים שלהם מבטיחים את הבירה המושלמת (ואסתטיקה אלגנטית) לאתחל). כן, התענוג לשתות כוס תה יוקרתי במיוחד יעלה לכם אגורה יפה - אבל אם אתם מחפשים חווית שתיית תה דקדנטית, קולקציית טעימות תה פורטה לא יאכזב.
מותגי התה הלבן הטובים ביותר
אֲמָזוֹנָה12. Smith Teamaker
סמית' מייקר תה הוא מותג מבוסס פורטלנד שהוקם על ידי סטיבן סמית', מנהל תה צנוע מכדי לקבל את התואר (אם כי מעריצים יגידו לך שאתה יכול לטעום אותו בכל לגימה מהדברים שלו). יצירתיות היא לב ליבה של פילוסופיית Smith Teamaker, אשר מניבה תערובות קטנות - כולן מתחילות ברגע של השראה ועוברות טעימות קפדניות לפני שהן עושות את דרכן לספל שלך. במילים אחרות, המיקסולוג הראשי לא חותך פינות בכל הנוגע ליצירת תה מעולה. Smith Teamaker's תה עלה כותרת לבן הוא ביטוי מושלם למסירותו של המותג לאיכות: התערובת העשירה בנוגדי חמצון זו של תה לבן בעל עלים סיני מלא ועלי כותרת של פרחים היא משיי, רכה וריחנית. בעיקרון, יש לזה טעם של רומנטיקה חדשה.
אֲמָזוֹנָה13. טיילור מהרוגייט
טיילור מהרוגייט הוא עסק משפחתי ביורקשייר המייצר קפה פרימיום ותה מיוחד כאחד. כשמדובר באחרונים, המומחיות של טיילור מהרוגייט היא בבניית קשרים חזקים עם חוות וקואופרטיבים מהשורה הראשונה באזורי גידול תה כדי להשיג רק את המרכיבים המשובחים והטעימים ביותר שיש. המותג קיים מאז 1886, אבל המחויבות שלו להראות טוב לב וכבוד בכל היבט של העסק לא דעכה עם השנים... וגם לא האיכות. על ידי שמירה על הסטנדרטים הגבוהים ביותר, טיילור מהרוגייט ממשיכה לשמח את קהל הנאמנים שלה עם יותר מסתם התה הקלאסי של יורקשייר. רמז: יודעי דבר אומרים זאת תה לבן של טיילור -תערובת קרמית עם תווים עדינים של עלי כותרת של אפרסק ועלי פרחים - היא ניצחון טהור ומרגיע את הנשמה.
מותגי התה הרופפים הטובים ביותר
אֲמָזוֹנָה14. רישי
רישי הוקם ב-1997 על ידי ג'ושוע קייזר, מטייל נלהב עם חלום להביא לעולם המערבי את התה המשובח שטעם באסיה - והמותג עשה בדיוק את זה. רישי, מותג שמעניק פרמיה גבוהה של אחריות חברתית, מוצא את המרכיבים לליין התה המעוצב בלהט באמצעות סחר ישיר עם מגדלים בעלי מלאכה. תה רישי הוא אודה לאמנויות הקולינריות והבוטניות, ותוכלו לטעום את האהבה בכל תערובת שהם מציעים. אבל אם אתה רוצה להכיר את אחד האהובים עלינו, נסה את העלים הרופפים תה לבן של פריחת אפרסק . הניחוח המתוק והחלומי יוצר חליטה מרגיעה בטעם קיץ...וזה טעים בין אם אתה נהנה ממנו חם או קר.
אֲמָזוֹנָה15. התה של דוד
נולד בקוויבק, התה של דוד אורז את המספר המרשים שלו של תערובות תה עלים רופפים נעימים ומקוריים לחלוטין במיכלים מושכי עין שנראים כמו מזכרת... אבל זה השילוב הייחודי של טעמים שגורם למעריצים לחזור לעוד. כחבר בשותפות התה האתי, התה של דיוויד שומרת על סטנדרטים גבוהים בכל שלב בתהליך הייצור, אך האופן שבו מרכיבים מוסריים מתאחדים הוא אסמכתא לכוחו של הדמיון. פשוט נסה את הפירותי הזה (תחשוב על מנגו, קוקוס ואננס) טוויסט על קלאסיקה ותטעמו בעצמכם איך טעמים טרופיים מתערבבים עם תבליני צ'אי מסורתיים. התחזית שלנו? חלקים שווים מפתיעים ומשמחים.
