המשפחה שמבשלת יחד... יכולה להיגמר לריב על מנה של קאפקייקס בלובי במרכז. אבל זה לא חייב להיות ככה. עם מתכוני האפייה הקלים האלה לילדים, כולכם יכולים להפשיל שרוולים מבלי לאבד את שפיותכם. הם פשוטים, פשוטים והכי חשוב - כל כך טעימים שתישבע שילדך יגיע לשנייה של מלכת העוגות Maida Heater.
קָשׁוּר: 27 רעיונות לארוחת ערב לפעוטות שהאוכל הבררן שלך עשוי לנסות
צילום: אריק מורן/סטיילינג: ארין מקדווול1. S'mores Bars אפויים בתנור
הילדים שלכם רוצים לצאת לקמפינג בחצר האחורית. אין בעיה. לקינוח, בקש מהם להצטרף להכנת ברים של שישה מרכיבים אלה. הם מענגים בדיוק כמו צליית מרשמלו על אש גלויה מבלי שתצטרך, ובכן, להדליק אש.
קבלו את המתכון
שימושים בשמן מינרלי
צילום: NICO SCHINCO/סטיילינג: ERIN MCDOWELL2. עוגיות טביעת אגודל לב
כבר יש לך את טביעות הידיים שלהם מונצחות בצבעי אצבעות וחימר - למה לא בצק עוגיות סוכר? ילדים ייהנו להפוך את טביעות האגודל שלהם לצורות לב ולצבוע אותן בריבה. (טיפ מקצוען: השתמש בריבה ללא גרעינים כדי שיהיה קל יותר למרוח אותה.)
קבלו את המתכון
כמה מתוק אוכל 3. לאקי קסמי קריספי פינוקים
בדיוק כשהם חשבו ש-Rice Krispie Treats לא יכול להשתפר, אתה מוציא את Lucky Charms ולוקח דברים לשלב הבא. מה זה על הרצפה? הו, רק המיקרופון שהפלת. (ובסדר, אולי כמה מרשמלו תועים.)
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL4. גביע חמאת הבוטנים הגדול בעולם
אתה דואג להמיס את השוקולד; הם יכולים להתמודד עם מדידת המרכיבים והתוצאה הסופית. אחרי הכל, מישהו צריך להקליט אם שברת זה עתה שיא גינס.
קבלו את המתכון
צילום: MARK WEINBERG/סטיילינג: ERIN MCDOWELL5. חמאת בוטנים וג'לי בלונדיניות
זה הזמן של חמאת בוטנים-ג'לי, ותוכלו להמציא אותם מהר יותר ממה שהשיר הזה יכול להיתקע לכם בראש. אזהרה הוגנת, עם זאת: לאחר ציירת מערבולות ג'לי בשקית מאפה (או שקית ניתנת לסגירה חוזרת עם פינה שנכרתה), הילדים שלך עשויים להתחיל לבקש להכין כריכים משלהם PB&J... כולל ג'לי סחרחורת.
קבלו את המתכון
תן לי איזה תנור 6. פיצה פירות
הילדים שלכם תמיד טוענים שפיצה יכולה לעבוד עבור כל ארוחה - ובכן, הנה הוכחה שהיא יכולה לעבוד גם לקינוח. אל תהסס להשתמש בכל פרי שיש לך בהישג יד (תפוחים קצוצים עובדים היטב), או לדלג על שלבי הכנת בצק עוגיות-סוכר בעצמך ולהשתמש במקום זה בחנות.
צילום: MARK WEINBERG/סטיילינג: ERIN MCDOWELL7. קאפקייקס אנג'ל פוד של 30 דקות
תנו לילדיכם להיות המיקסר הרשמי של ה-Adders-to-the-Stand-Mixer, שופכים פנימה כל מרכיב וצופים בבלילה הקלילה והאוורירית הזו מתעוררת לחיים. במילותיה של אינה גרטן האייקונית, אם אין לך זמן להכין קצפת תוצרת בית, קנייה בחנות זה בסדר.
קבלו את המתכון
צילום: MATT DUTILE/סטיילינג: ERIN MCDOWELL8. קשיות קרום פאי ריבה אוכמניות
אם אתם חושקים בטעם של פשטידה אבל לא חושבים שלילדים שלכם יש את תשומת הלב להתמודד עם כל הלישה, הרידוד והכיווץ הזה מאפס, מצאנו את הקינוח המושלם שלכם. קשיות בצק עוגות אלה משתמשות בבצק עלים (ורק חמישה מרכיבים בסך הכל!) כדי לקבל את הטעם שאתה אוהב בלי כל הטרחה.
קבלו את המתכון
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL9. בראוני פופס
קייק פופס יכול להיות כאב להכנה (לערבב עוגה מפוררת עם ציפוי, לגלגל אותה לכדורים, ואז לטבול? למי יש זמן לזה?). הבראוניז פופס האלה הם קל יותר - ומענג באותה מידה - לקחת על הקינוח. פשוט מוסיפים מקלות ארטיק לבראוניז אפויים ומצננים אותם לפני שטובלים אותם בשוקולד מומס.
קבלו את המתכון
צילום: MATT DUTILE/סטיילינג: ERIN MCDOWELL10. עוגת שוקולד צ'יפס עם ציפוי גבינת שמנת
כן, המתכון הזה כולל תבנית קפיצית, אבל אל תתנו לזה להפחיד אתכם. במציאות, זה פשוט כמו למדוד מרכיבים, לזרוק אותם לקערה של מערבל סטנד ולערבב אותם יחד.
קבלו את המתכון
צילום: MATT DUTILE/סטיילינג: ERIN MCDOWELL11. רוקי כביש עוגיות
זה יכול להיות מסובך לדעת מתי עוגיות שוקולד מוכנות, אז מפתחת המתכונים ארין מקדואל ממליצה לטעות בצד של אפייה לא קטנה של הפינוקים האלה, כדי שהם יישארו רכים ועסים. אם כי אם שלך יצאו פריכים, זו עוד סיבה להגיש אותם עם כוס חלב. אנחנו בספק אם הילדים יתלוננו.
קבלו את המתכון
בחירת אוברי/התשוקות: רעב לעוד12. מוס שוקולד 3 מרכיבים של כריסי טייגן
השאירו לכריסי להמציא מתכון מוס למיקרוגל שטעמו דקדנטי כמו מתכון שהייתם מזמינים במסעדה עם תגי מחיר השמורים בדרך כלל לארוחות יום השנה. הילדים שלך יעניקו לזה מחמאה אפילו יותר גבוהה: זה יותר טוב מכוס פודינג! שמע, שמע.
קבלו את המתכון
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL13. פשטידת עוגיות משולשת
כל אחד מבצקי העוגיות האלה (שוקולד ס'מור! Snickerdoodle! שוקולד צ'יפס!) יכול להוות עוגת עוגיות משובחת בפני עצמה, אבל אם יש לכם שבת עצלה ביחד, כדאי שתתחילו להכין את זה trifecta במחבת ברזל יצוק אחת. הילדים שלך ידברו על זה עוד חודשים.
קבלו את המתכון
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL14. עוגת S'mores Mug 5 דקות
תרצו להכפיל (או לשלש, או לארבעה) את המתכון הזה כדי להאכיל את הצוות שלכם. כל אחד יכול לעשות בתורו את הקינוח שלו, אם כי אם הוא אוהב את המרשמלו שלהם קלוי, תצטרך להתמודד עם החלק הצלי. אבל זה לגמרי אופציונלי.
קבלו את המתכון
התמכרות לאפייה של סלי 15. עוגיות ביסקוויט תותים
תארו לעצמכם סקון בלי רעש... וכל שכבות הטעם שתטעמו מעוגת תותים. ככה נראות עוגיות הטיפה האלה. הם מהסוג של חביב הקהל שילדים בכל הגילאים יכולים לעזור לאפות.
התמכרות לאפייה של סלי 16. קאפקייקס חמאת בוטנים שוקולד
הפינוקים האלה הם כמו גביע ריס בצורת קאפקייק. סאלי מקיני, הבלוגרית שמאחוריהם, הוציאה את המתכון הזה לראשונה ב-2013, אבל לאחרונה היא הוציאה מחדש את הגרסה המעודכנת הזו, שהיא נשבעת שהיא נשארת לחה יותר. כאילו הם יחזיקו מעמד כל כך הרבה זמן.
AMY NEUNSINGER/MAGNOLIA TABLE17. עוגיות השוקולד צ'יפס החתימות של ג'ואנה גיינס
מצטערים, טול האוס - המתכון הזה עומד להפוך לנקודת המוצא החדשה שלך. העוגיות האלה הופכות פריכות בקצוות אבל נשארות דביקות במרכזן. הילדים שלך אולי לא מעריצים של Fixer Upper, אבל הם בהחלט יכולים להעריך את זה.
קבלו את המתכון
תן לי איזה תנור 18. חטיפי לימון
עם חמישה מרכיבים בלבד - שכנראה יש לך כבר בהישג יד את רובם - אתה יכול להכין את חטיפי הלימון המתוקים והמתוקים האלה. אם אין לך מעבד מזון, אתה תמיד יכול להשתמש בידיים כדי לשלב את מרכיבי הקרום, לערבב אותם יחד עד שהם יוצרים פירורים בגודל אפונה. (בנוסף, זה לא יותר כיף ככה?)
צילום: NICO SCHINCO/סטיילינג: ERIN MCDOWELL19. עוגיות Snickerdoodle ענקיות
אם הילדים שלכם אוהבים את Snickerdoodles, הם יאבדו את דעתם בגלל הפינוקים בגודל הג'מבו האלה. הם יכולים לעזור לגלגל אותם בקינמון וסוכר לפני האפייה. התוצאה? מתפצפץ ו לעיסה.
קבלו את המתכון
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL20. סנדלר תות 10 דקות
לפעמים אתה רוצה פרויקט אחר הצהריים, לפעמים אתה פשוט רוצה פעילות מהנה ומהירה שתספק את השן המתוק של הילדים שלך. המתכון הזה הוא האחרון, אבל שום דבר לגביו לא טעים ממהר (גם אם הוא במיקרוגל, ולא אפוי באופן מסורתי בתנור).
קבלו את המתכון
קוקי וקייט 21. עוגת בננה אהובה
תפסו כמה מזלגות ותנו לילדים ללכת לעיר ולמעוך בננות לעוגה המתוקה-אך-לא-מתוקה מדי. ציפוי גבינת השמנת באמת לוקח את הקינוח הזה לשלב הבא, והוא יכול להחזיק מעמד במקרר עד ארבעה ימים. מה יש לא לאהוב?
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL22. מאפינס סופגניות
סופגניות נראות לעתים קרובות אסורות לבישול ביתי בגלל, ובכן, כל השמן החם הזה. המאפינס האלה מדלגים על השלב הזה, ומאפשרים לך לאפות אותם ישירות בתנור. אבל התוצאה הסופית טעימה בדיוק כמו קופסת מנצ'קינס. החלק האהוב על הילדים שלך? טובלים אותם בקינמון ואבקת סוכר.
קבלו את המתכון
אופה מינימליסטי 23. עוגיות שוקולד צ'יפס בננה פלאפי
הם טבעוניים, הם נטולי גלוטן והם מלכלכים רק קערה אחת. אה, והם משתמשים בפחות שמן, מעבירים חלק ממנו לחמאת שקדים, ומעניקים לך דחיפה של חלבון וסיבים בכל ביס. אבל כל מה שאתה צריך להגיד לילדים שלך הוא שעוגיות השוקולד צ'יפס האלה יוצאות יותר רכות מחד הקרן של אגנס. נבזה שכמותי .
משקה הגמילה הטוב ביותר לירידה במשקל
קוקי + קייט 24. עוגת יוגורט אוכמניות לימון
אתם דואגים לגרידה ולהכנת תערובת מיץ לימון-דבש, הילדים יכולים להתמודד עם הערבוב, המדידה והקיפול של אוכמניות. זה מאמץ צוות שמביא לעוגת כיכר שתרצו לאכול לארוחת בוקר, צהריים, ערב וקינוח. (היי, אין פה שיפוטים.)
קָשׁוּר: 15 קינוחים קלים ללא אפייה לילדים
