התזונה הקטוגנית עשויה לעזור לך להשיל כמה קילוגרמים, אבל אם אתה לא חובב לאכול בייקון, עוף וגבינה לכל ארוחה, אתה עשוי למצוא את הדיאטה מגבילה. היכנסו לתזונה הקטוטרית , שינוי שנוצר על ידי ד'ר וויל קול שמשלים הרבה ירקות עם בשר, דגים וגבינות במידה. מצאנו 26 מתכונים קטוטריים כדי להתחיל, אבל קודם כל, הנה הבסיס.
קָשׁוּר: 17 ביסים קטנים שאף אחד לא יידע שהם קטו
אז מהי הדיאטה הקטוטרית?
תוכנית ארוחות מגמתית זו מתמקדת במרכיבים דלי פחמימות, שומנים צמחיים וירקות שאינם עמילניים. בשר, דגים וגבינה עדיין נמצאים בתפריט, אבל הם אמורים להיאכל במתינות עם הרבה ירקות דלי פחמימות, כמו עלים ירוקים. שומנים בריאים כמו שמן אבוקדו ואגוזים הם גם תוספות נהדרות. זה בערך כמו ה תזונה צמחית , מינוס התלות בדגנים ובמזונות עתירי פחמימות. הדיאטה הקטוטרית יכולה לעזור לך לרדת במשקל, להילחם בדלקות ולשלב יותר מזונות בריאים בארוחות שלך.
במה זה שונה מקטו?
בעוד ששתי הדיאטות הן דלות פחמימות, הדיאטה הקטוטרית נותנת עדיפות לירקות ומקלה יותר על הבשר והחלב מאשר O.G. קטו . שתי התוכניות יכולות להכניס את הגוף שלך לקטוזיס, כלומר תתחיל לשרוף מאגרי שומן לאנרגיה עקב מחסור בפחמימות. ההטבה הכי גדולה? אתה עדיין יכול לפנק את עצמך בבשר בקר או חזיר פעם או פעמיים בשבוע מבלי להרגיש שאתה כבולה לגבינה עטופה בבייקון ועוף בגריל לכל ארוחה. בנימה זו, יש לנו כמה רעיונות...
40 סינרים 1. הכנת ארוחה בריאה יוונית
האם נוכל לאכול את זה לארוחת צהריים כל יום?
ההלכה המודרנית 2. סלט טונה ואבוקדו ממולא חומוס
המנה הזו עמוסה בחלבון ושומנים בריאים.
תרגיש טוב פודי 3. סלט ביצים בריא
קראנצ'י, קרמי ומרענן.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל4. תות קטו פצצות שומן
שמור תוספות בארנק שלך כדי לנשנש כשהרעב מכה.
קבלו את המתכון
מסכת השיער הטובה ביותר בבית
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל5. סלמון שומשום-ג'ינג'ר אפוי בקלף
שונא כלים? זה בשבילך.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל6. שרימפס עם 'גריס' כרובית וארוגולה
אוכל מנחם במיטבו (והבריא ביותר).
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל7. פריטטה ים תיכונית בבישול איטי
קבע את זה, תשכח מזה, וזהו: ארוחת הבוקר מוגשת.
קבלו את המתכון
צילום: מארק ויינברג/סטיילינג: ארין מקדואל8. אנצ'ילדות קישואים דל פחמימות
דלג על השעועית השחורה והתירס אם אתה רוצה להוריד עוד יותר את ספירת הפחמימות. את הטורטיות לא תפספסו.
קבלו את המתכון
יאם בריא 9. פטריות ממולאות פיצה פורטובלו
לעולם לא נגיד לא לרשימת מרכיבים קצרה כל כך.
המנה המוגדרת 10. אבטיח צנון טונה טוסטאדס
הצמד את זה למסיבת ארוחת הערב הבאה שלך.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל11. 20 דקות שרימפס סקמפי זודלס
כל החמאה, הלימון והשום של המקור - מינוס (רוב) הפחמימות. דלג על היין הלבן כדי למזער אותם אפילו יותר.
קבלו את המתכון
היי קטו אמא 12. סטייק כרובית פרמזן
במקום להשתמש בתיבול שום, נסו שום קלוי במקום זאת. זה כל כך שווה לחכות.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל13. קערות אגרול פליאו של 20 דקות
בכיכובם של בשר חזיר טחון מלוח, כרוב מגורר פריך, ג'ינג'ר טרי ורוטב שומשום-סויה.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל13. שקשוקה ירוקה
דיאטה לעולם לא צריכה למנוע ממך לארח בראנץ'.
קבלו את המתכון
צילום: ניקו שינקו/סטיילינג: ארן גויהאן14. מרק עוף חריף לימון-ג'ינג'ר
הנשק הסודי שלך מגיע לעונת ההצטננות והשפעת.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל15. סלט גבינת עיזים פריך
מדליוני גבינת עיזים קלויים משובצים בפיסטוקים? זה סלט לפי ליבנו.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל16. סליידרס כרוב ניצנים
בטח, אתה יכול להגיש את אלה לקהל. או שאתה יכול לטרוף את כל המגש בעצמך. הבחירה בידיים שלך.
קבלו את המתכון
LAUREN V. ALLEN / CHÈVRE17. סלט שוגר סנאפ אפונה עם Chèvre Ranch
הרוטב עמוס בגבינת עיזים חריפה (אבל אל דאגה - יש גם כמה פירורים מלמעלה).
קבלו את המתכון
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO18. הכל כנפי עוף
לא, *לא* נמאס לנו מכל תיבול בייגל. ולעולם לא נהיה.
קבלו את המתכון
המנה הים תיכונית 19. סלמון בגריל עם סלסה מנגו
ובדיוק ככה, אנחנו בחופשה.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל20. ביצים אפויות קטוגניות וזודלס עם אבוקדו
מעולם לא התלהבנו כל כך לאכול ירקות לארוחת בוקר.
קבלו את המתכון
דל פחמימות יאם 21. גראטן כרובית
זה לא נראה טעים? זה עשוי להיראות אפילו טוב יותר על שולחן חג ההודיה שלך.
האוכל הטוב ביותר לארוחת ערב בהודו
אפריקה דלת פחמימות 22. סיר אינסטנט מרק דלעת חריף
שלא כמו בטטה עמילנית, דלעת היא דרך מצוינת לתקן את הנפילה שלך ב-keto.
תאכיל אותי פיבי 23. פליאו ביצי בנדיקט עם סלמון מעושן, אבוקדו וכורכום קל-גי הולנדייז
TBH, נוכל לשתות את הגהי הולנדייז עם קשית.
אפריקה דלת פחמימות 24. סיר אינסטנט צלעות חזיר עם עצמות
שמנת כבדה, מרק בקר והרבה תבלינים הופכים את העיקרית הזו לראויה לסיבוב ארוחת הערב הרגיל שלך.
אפריקה דלת פחמימות 25. סלט ברוקולי עם בייקון וחמניות
נסה את כוחך בהכנה משלך מאיו מתוק - רוב הסיכויים שכבר יש לך את החומרים שאתה צריך.
יאם בריא 26. ירכי עוף בלסמי אפויים
זה לא נהיה פשוט יותר ממתכון של 20 דקות כמעט ללא הכנה.
קשורים: תוכנית תזונה מבוססת צמחים שאינה כולה סלטים ושיבולת שועל
