כמובן, אנחנו אוהבים את ההמבורגרים, נקניקיות וזיקוקים. אבל אם נהיה כנים, בוא הרביעי ביולי, אנחנו כן רוב מתרגשים לערום את הצלחות שלנו עם תוספות טעימות (ולאחר מכן לחזור אחורה לשניות). מסלטים פריכים ושעועית מעושנת ועד מק אנד גבינה דביק ו תירס בגריל , הנה 45 תוספות של 4 ביולי שראויות להן מקום על השולחן שלך.
קָשׁוּר: 60 מתכונים טעימים של 4 ביולי להכין לבישול קיץ אפי
טיילור פדן וג'ן מונק/מבשלים את הספר הזה
1. שעועית ירוקה עם ויניגרט פיסטוק שום
ביס אחד מהשעועית הירוקה הפריכות והפריכות הזו, ולעולם לא תגיש אותם חמים שוב.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
2. שיפודי אבטיח-פטה בגריל
כל הסלטים צריכים להיות מוגש על מקלות, אתה לא חושב?
קבלו את המתכון
רוברט ברדווד/ספר הבישול של המרכיב הסודי3. סלט פסטה קיסר
סלט חסה פריך וקריר או סלט פסטה שמנת? בברביקיו בחצר האחורית, אתה לא צריך לבחור.
קבלו את המתכון
צילום/סטיילינג: קתרין גילן4. סלט תותים, בזיליקום ואורוגולה עם הרבה פלפל שחור
הרוטב כמעט מייצר את עצמו - אין צורך בבלנדר או מטרפה.
קבלו את המתכון
סיימון פאסק/האיזון המאושר
5. ברוקוליני בגריל צ'סטי
זורקים את הירקות על הגריל ממש ליד העסיסיים האלה ribeyes .
קבלו את המתכון
ז'נין דונופריו/Love & Lemons Everday6. ברוקולי ראבה ובורטה עם לימון
אלו שלוליות הגבינה הקרמיות שבאמת מוכרות את המנה הזו.
קבלו את המתכון
צילום: טיילר מאוק/סטיילינג: אן מאוק7. סלט תירס ועגבניות עם פטה וליים
המנטרה שלנו לצד הזה: להכין, לאכול, לחזור.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
8. סלט פסטה BLT
זוהי יצירת מופת של קיץ.
קבלו את המתכון
צילום/סטיילינג: קתרין גילן9. לחם תירס מברזל יצוק
זה חובה כדי לספוג את כל נטיפי הברביקיו הטעימים האלה.
קבלו את המתכון
כיצד להסיר סימני מתיחה באופן טבעיארין מקדואל
10. סלט מלפפונים צונן
הטמפרטורות נוסקות אבל הסלט הזה רגוע, קריר ואסוף.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל11. סלט דוחן קיץ
קינואה, אנחנו אוהבים אותך, אבל הגיע הזמן לנסות משהו חדש. דוחן קל אפילו יותר לבישול וטעמו טעים לא פחות.
קבלו את המתכון
קריסטין פררס/עגול שלנו12. תירס מעושן ברביקיו
אולי לעולם לא תאכל שוב קלח תירס רגיל ומבושל.
קבלו את המתכון
צילום: מארק ויינברג/סטיילינג: ארין מקדואל13. קפרזה תירס פריטר עם אפרסקים ועגבניות
כמה כוכבי תוצרת הקיץ האם אתה יכול להתאים למנה אחת? הרבה, מסתבר.
קבלו את המתכון
לעזאזל טעים14. מאפינס לחם תירס Jalapeño
קצת מתוק, קצת מלוח, לחבר'ה האלה יש את כל האלמנטים החיוניים: גבינה, תבלינים ופחמימות. יאמ.
שתי אפונה והתרמיל שלהם15. סירות קישואים בגריל עם ויניגרט קינואה ובזיליקום
אנחנו לא יכולים לקבל מספיק מהירק הירוק הזה, במיוחד כשהוא נראה כל כך מעורר תיאבון.
תשוקות קרלסבאד16. סלסת תירס
קשת של טעמים ומרקמים עזים שישתלבו היטב עם כל עיקרית שתגישו בחג הזה. האם נוכל להציע לערום אותו על כמה טאקו או המבורגרים?
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL17. טאטרים של כרובית
הם פריכים. הם מספקים. הם מושלמים לטבילה. מה עוד אפשר לבקש? (תסמכו עלינו, אפילו לא תפספסו את הדבר האמיתי.)
לקבל את המתכון
תן'S הישאר בפנים18. מלח וחומץ תפוחי אדמה צלויים עם פטה ושמיר
הם פריכים כמו צ'יפס מבחוץ אבל קרמיים מבפנים. בנוסף, אם יש שאריות, הם משתלבים יפה עם ביצה מטוגנת למחרת בבוקר.
קבלו את המתכון
כמה מתוק אוכל19. ברוקולי צלוי חריף
הקפידו לזרז עוד גבינת עיזים לימון. ואז ממשיכים לשים על הכל (ולהשתמש כצד לטבילה).
איך לגדל ריסים באופן טבעי מהר יותרשתי אפונה והתרמיל שלהם
20. סלט טורטליני קיץ
אתה פשוט לא יכול להשתבש עם סלט מלא בעגבניות, פלפלים אדומים, תירס, מלפפונים וויניגרט בזיליקום.
תן לי קצת תנור21. סלט תפוחי אדמה צרפתי
תן לירקות השורש לזרוח בסלט תפוחי האדמה הזה על ידי הוספת ויניגרט שום פשוט וחופן עשבי תיבול לתערובת.
ארין מקדווול22. גזר קלוי שלם
תשכחו מכל מה שאתם יודעים על גזרים מבושלים (כמו להרתיח אותם), כי מעתה ואילך, צלייתם היא כל מה שאי פעם תצטרכו.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל23. קולסלאו קל וטרגי
הסלאו הבריא יותר הזה מכיל יוגורט יווני, חרדל דיז'ון והרבה חומץ למאיו הרגיל.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר : 15 מתכוני קולסלאו מדהימים באופן מפתיע שיהיו כוכב הפיקניק
AUBRIE PICK/KITCHEN REMIX24. סלט קישואים מנטה-טרי עם פטה במרינדה
חסוך מקום לגלידה על ידי הוספת מנה בריאה של סלט הצד הקל והמרענן הזה לצלחת שלך.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל25. פסטה מחבת עם דלעת קיץ, ריקוטה ובזיליקום
תשכחו מהכל ממקרוני המרפקים שטופי המאיו של בישולי העבר. שלבו במקום עגבניות שרי, דלעת קיץ פרוסה דקות והרבה ריקוטה ופקורינו רומנו לניצחון קל. אחרי הכל, הכל נראה טוב יותר במחבת.
קבלו את המתכון
כיצד להסיר שיער גוף לנשיםפודי קראש
26. סלט שלוש שעועית קלאסי
סלט של 15 דקות שמשתפר ככל שהוא יושב במקרר? תרשמו אותנו.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל27. סלט פסטה תפוחים, ענבים ופקאן
למפלגות הרביעי של יולי מגיע צדדים מהשורה הראשונה. עזוב את סלט המקרונים הקלאסי שטוף המאיו לטובת השדרוג עמוס הפירות הזה.
קבלו את המתכון
המנה הים תיכונית28. סלט קישואים בגריל בסגנון ים תיכוני
אנחנו יודעים שזה שלב נוסף, אבל תאמינו לנו - לזרוק את הירקות שלכם על הגריל או על מחבת פסים פנימית כדי לקבל אותם יפים ונחרכים זה לגמרי שווה את זה.
תן לי קצת תנור29. 'הכל' אספרגוס צלוי
תפסו את התיבול הזה של טריידר ג'ו הכל מהבייגל - זה מביא את כל הטעם לצד האספרגוס הקלוי המהיר הזה.
מטבח שאפתני30. שום אצבעות תפוחי אדמה
אלטרנטיבה בריאה יותר לצ'יפס.
צילום: JON COSPITO/STYLING: HEATH GOLDMAN31. סלט בורטה 20 דקות עם פרי אבן ואספרגוס
הוא כמעט ללא בישול, מאכיל קהל ולא יבלבל כאשר אתה מוציא אותו החוצה בחום הקיץ. לזה אנחנו קוראים איום משולש.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל32. שיפודי ירקות קשת
לא רק שבישול של מרכיב אחד לכל שיפוד אומר שהכל צלוי לשלמות, אלא שהם גם ייראו נהדר על הגראם.
קבלו את המתכון
אברי קוקס33. סלט תפוחי אדמה ורוד וסגול
כמובן שהמנה הזו תהיה טעימה באותה מידה עם ספדים צהובים, אבל האם הצבעים האלה לא נראים מדהימים?
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל34. סלט אפרסקים וחלומי בגריל עם רוטב לימון-פסטו
מעושן, מתוק ואוו כל כך יפה. פרסו אותו על מגש גדול וזה יפתיע את כולם במסיבה שלכם.
קבלו את המתכון
קרם לחות לפנים לעור יבש בהודוצילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
35. תירס בגריל עם איולי חריף
ימינו של רתיחה של קלח תירס תמו. תן למוצר הקיץ הזה שדרוג קל וטעים לחלוטין.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: 72 תוספות BBQ טובות יותר מהאירוע המרכזי
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל36. ביצי שטן תירס מקסיקני סטריט
והכי חשוב, אתה יכול להקציף את החמודים האלה תוך פחות משעה. ובכן, עכשיו זו חגיגה.
קבלו את המתכון
קציר חצי אפוי37. קערות חומוס BBQ חריף ופולנטה פריכה עם אספרגוס וחומוס ראנץ'
מי אמר שאוכלי בשר זוכים ליהנות מהברביקיו?
הגורמה של בוז'ון38. סלט ג'יקמה אבטיח עם קוטיג'ה, כמון וליים
אבטיח ופטה? לְפַהֵק. כדי להרשים את האורחים באמת, נסה במקום זאת את הסלט הפריך והעמוס בטעמים.
סרטים רומנטיים מפורסמים בהוליוודתן לי קצת תנור
39. סלט פסטה אספרגוס ואורוגולה
זה סופר קל להכין מראש.
כמה מתוק אוכל40. שעועית אפויה בורבון בייקון
הגדר אותו ותשכח מזה. (אבל אל תשכח את לחם התירס.)
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל41. סלט טריז יווני
רוטב הוויניגרט הביתי החריף והתוספות הטריות מהווים אלטרנטיבה משביעה למדי לסלט המסורתי.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: 6 צדדי קיץ מפתיעים שלוקחים 15 דקות או פחות
לעזאזל טעים42. פרמזן זוקיני ותירס
כלומר הדרך הטעימה ביותר לנצל את שוק האיכרים שלך. אה, והזכרנו שלוקח רק 10 דקות להקפיץ?
פודי קראש43. סלט ממלונית ומוצרלה קפרזה
המנה המתוקה והמלוחה הזו אולי נראית מפוארת, אבל היא למעשה סופר קלה להכנה.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל44. ג'לפניו-אבוקדו מק אנד צ'יז
אלו הם כמה מהדברים האהובים עלינו.
קבלו את המתכון
מה'של גבי בישול45. קאובוי קוויאר קינואה
הכינו אותו מבעוד מועד והוסיפו את האבוקדו ממש לפני ההגשה כדי שתוכלו להתרכז בגריל.
קָשׁוּר: 50 קינוחי 4 ביולי שלעולם לא יוצאים מהאופנה