55 מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים (שאפילו המאתגרים ביותר מבחינה קולינרית יכולים להתמודד)

השמות הטובים ביותר לילדים

אנחנו מבינים - אתה עסוק. גם אנחנו. ולמרות שנשמח לערוך סעודה משוכללת לארוחת ערב בכל ערב, זה פשוט לא יקרה. הפתרון? 55 מתכוני ארוחת ערב קלים אלה הדורשים מאמץ מינימלי (או כישורי שף מפוארים) וטעמם טעים. מ-15 דקות מתכוני פסטה לפלאי עוף במחבת אחת, דאגנו לך.

קשורים: 60 מתכונים לארוחת ערב קלה לשניים



מתכון פסטה ברוקוליני לימוני 15 דקות צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

1. פסטה ברוקוליני לימוני 15 דקות

דורש עבודה וידע כמו לזרוק צנצנת מרינרה - אבל זה הרבה יותר מרשים.

קבלו את המתכון



מתכון עוף צלוי במחבת עם גזר צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

2. עוף צלוי במחבת אחת עם גזר

פשוט מניחים את כל החומרים על תבנית ומכניסים את הכל לתנור - מה יותר קל מזה? (אה, ובקושי יש כלים לעשות.)

קבלו את המתכון

מתכון ללזניה רביולי צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

3. לזניה רביולי

אמנם המנה המקורית יכולה להיות קצת מסובכת (כל הריבוד הזה, שלא לדבר על הכנת רוטב בשמל מאפס), הגרסה הזו קלה משמעותית לשלוט בה.

קבלו את המתכון

מתכון לטריאקי עוף בבישול איטי צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

4. טריאקי עוף בבישול איטי

תן לקרוק-פוט שלך לעשות את העבודה. זרקו פנימה את החומרים, כוונו את הטיימר, הכינו סיר עם אורז לבן ואתם מוכנים ללכת.

קבלו את המתכון



מתכון פאייה של Cheater's Skillet צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

5. Paella של Cheater's Skillet

מנה מתוחכמת שטעימה כמו שהקדשת כל היום בהכנתה, אבל היא למעשה מוכנה ועל השולחן תוך פחות משעה.

קבלו את המתכון

מתכון ניוקי מחבת עם נקניק וברוקולי ראבה צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

6. ניוקי מחבת עם נקניק וברוקולי ראבה

כמה מרשים הבחור הזה נראה? (רק אל תגיד לאף אחד שכל מה שאתה צריך לעשות זה לזרוק הכל למחבת ולחכות 30 דקות.)

קבלו את המתכון

מתכון מנגולד שוויצרי קוד מטוגן במחבת1 צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

7. בקלה במחבת עם תפוז ומנגולד שוויצרי

אנחנו יודעים - בישול דגים נראה מפחיד. אבל כל עוד אתה משתמש במחבת טפלון, המנה הזו אפילו יותר קלה לבישול מאשר עוף. הַבטָחָה.

קבלו את המתכון



מתכון פסטה קאצ'יו ופפה צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

8. Cacio e Pepe

עשיר, קרמי ואוו כל כך קל. לאחר שתשתלט על מנת הפסטה הדקדנטית הזו עם גבינה ופלפל, זו תהיה הבחירה שלך ללילה.

קבלו את המתכון

מתכון מיני שווארמה עוף מתכונים קלים לארוחת ערב למתחילים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

9. מיני שווארמה עוף

עובדה: הכל טעים יותר במיניאטורי... כולל כיסי שני נגיסים אלה עשויים מרככי עוף, לחמי פיתות רכים ורוטב עשבים שמנת.

קבלו את המתכון

תרחיץ פנים תוצרת בית לעור שמן
דבש ליים ירקות עוף בנייר כסף מתכון צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

10. עוף דבש-ליים וירקות בנייר כסף

הרשו לנו להכיר לכם את טכניקת הבישול שמעלה את ארוחת הערב על השולחן במהירות עם אפס כלים מלוכלכים לשטיפה.

קבלו את המתכון

מתכון לצלחת מזוזה 15 דקות עם פיתות צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

11. צלחת מזוזה 15 דקות עם פיתת זעתר קלויה

ארוחות הערב הקלות ביותר להכנה הן אלו שאינן דורשות בישול כלל.

קבלו את המתכון

מתכון פסטה לימון בסיר אחד 15 דקות צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

12. סיר אחד, פסטה לימון 15 דקות

קל מספיק לליל שבוע אבל מספיק מפואר לארוחת ערב. רק אל תחסכו בפארם.

קבלו את המתכון

מתכון שרימפס עם גריסי כרובית וארוגולה צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

13. שרימפס עם כרובית'גְרִיסִים'וארוגולה

הירקות האהובים עלינו מקלים על צמצום הפחמימות. אה, והזכרנו שזה יהיה מוכן לטרוף תוך 30 דקות?

קבלו את המתכון

מתכון לקערות אגרול פליאו של 20 דקות צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

14. קערות פליאו אגרול 20 דקות

מי צריך עטיפות? כולם יודעים שהמילוי הוא החלק הטוב ביותר.

קבלו את המתכון

מתכון מוקפץ עוף ואפונה צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

15. מוקפץ עוף ואפונה

כל מה שאתה צריך כדי לרקוח את הארוחה הקלה אך המשביעה הזו הוא חמישה מרכיבים, כמה מצרכי מזווה ו-20 דקות. פָּשׁוּט.

קבלו את המתכון

מתכון פסטה בזיליקום עגבניות בסיר אחד צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

16. פסטה בזיליקום עגבניות בסיר אחד

אפילו יותר קל (והרבה יותר אלגנטי) מלתפוס צנצנת רוטב עגבניות מהארון.

קבלו את המתכון

סלט איטלקי קצוץ פיצה ארוחות ערב קלות למתחילים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

17. סלט פיצה איטלקי קצוץ

הודות לבצק שנקנה בחנות, קל לזרוק את ה-za היפה הזה כמו קערת הקייל.

קבלו את המתכון

קערת אבוקדו קינואה אולטימטיבית ארוחת ערב קלה למתחילים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

18. קערת הקינואה-אבוקדו האולטימטיבית

המנה הבריאה הזו עוסקת יותר בהרכבה מאשר בבישול בפועל. וזכרו: כשיש ספק, צנוניות אבטיח גורמות להכל להיראות מפואר.

קבלו את המתכון

15 דקות Cheater s Pad Thai מתכון צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

19. 15 דקות Cheater's Pad Thai

בטח, אתה יכול להזמין טייק אאוט. אוֹ אתה יכול לחסוך לעצמך זמן (וכסף) על ידי הפעלת הבחור הזה.

קבלו את המתכון

מתכון למרק בלנדר מלפפון אבוקדו 15 דקות צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

20. מרק בלנדר מלפפון-אבוקדו 15 דקות

בישול אוכל בריא לא חייב להיות קשה. מקרה לדוגמא: המרק המהיר והמזין הזה שמתחבר כמעט תוך זמן קצר.

קבלו את המתכון

לאכול אורז בלילה זה טוב או רע
מתכון לסלט עוף ליים עם פובלנו תירס1 צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

21. עוף ליים עם סלט תירס ופובלנו

תמיד מושיטים יד לחזה עוף במכולת? הנה סוד קטן: ירכיים הן לא רק יותר טעימות, אלא שבעצם אי אפשר לייבש אותן.

קבלו את המתכון

מתכון קארי חומוס וירקות קוקוס צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

22. קארי חומוס וירקות קוקוס

מקציפים מנה מהירה וקלה בהשראת תאילנד ב-30 דקות שטוחה. מגישים אותו עם אורז בצד ומפזרים בצל ירוק מעל, אם מתחשק לכם.

קבלו את המתכון

מתכון לטאקו עוף טינגה צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

23. טאקו עוף טינגה

פסח: אל תספרו לאורחי ארוחת הערב שלכם שאלו התחילו עם ציפור רוטיסרי. (או שכל הארוחה לקחה לך רק 30 דקות.)

קבלו את המתכון

One Pot Mac And Cheese מתכון צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

24. One-Pot Mac and Cheese

כל כך הרבה יותר טוב מהחומר מהקופסה. (אבל קל להכנה באותה מידה.)

קבלו את המתכון

מתכון לקוסקוס ים תיכוני צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

25. קוסקוס ים תיכוני 15 דקות עם טונה ופפרוצ'יני

שלוש עידוד לארוחת ערב מהירה שתוכל ליצור ממה ששוכב במזווה שלך.

קבלו את המתכון

התרגיל הטוב ביותר עבור שומן בטן
מתכון עוף בבישול איטי צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

26. עוף בבישול איטי

רק עשר דקות של עבודת הכנה זה כל מה שאתה צריך בשביל חביב הקהל הזה. מגישים אותו על לחמניות בריוש עם חסה מגוררת ועגבנייה פרוסה.

קבלו את המתכון

מחבת לימון שום חמאה ירקות ונקניקיות 921 צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

27. Sheet-Pan לימון חמאת ירקות ונקניק

בישול בתחזוקה נמוכה הוא המועדף עלינו. ארוחה מעוררת תיאבון זו היא ידיים ו משאיר אותך כמעט עם אפס מנות. Win-win.

קבלו את המתכון

מתכון פסטה אלה נורמה עם חצילים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

28. פסטה אלה נורמה עם חצילים

תרחיש חלומי: אנחנו נוסעים לאיטליה בעוד כמה ימים כדי ליהנות מהעסקה האמיתית. הדבר הטוב הבא? מנת פסטה זו עשויה עם חצילים, בזיליקום וגבינת פקורינו. בתיאבון.

קבלו את המתכון

מתכון ל-15 דקות של מחליקי עוף באפלו צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

29. סליידרס עוף באפלו של 15 דקות

יש לך חברים לראות את המשחק? המיני הביסים האלה מובטחים להרשים.

קבלו את המתכון

מתכון לסלט פסטה BLT לארוחות ערב קלות למתחילים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

30. סלט פסטה BLT

עגבניות עסיסיות, בייקון פריך וחסה פריכה בשילוב עם קוביות אבוקדו ופסטה שמנת. מי ידע שאפשר לשפר את הסנדוויץ' הקלאסי?

קבלו את המתכון

קערת בודהה קייל אבוקדו תפוז פראי מתכון לארוחת צהריים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

31. קערת בודהה עם קייל, אבוקדו, תפוז ואורז בר

כל כך טרי כל כך נקי. אל תהסס לערבב ולהתאים עם כל הפירות והירקות שיש לך.

קבלו את המתכון

רוטיסרי עוף ראמן מתכונים קלים לארוחת ערב למתחילים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

32. רוטיסרי צ'יקן ראמן

זוכרים את חומרי המיקרוגל הזולים שגרמו לך ללכת בקולג'? התפיסה שלנו היא הרבה יותר בוגרת.

קבלו את המתכון

קָשׁוּר: 21 מתכוני עוף בבישול איטי

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים לינגוויני אפרסקים בייקון גורגונזולה צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

33. לינגוויני עם בייקון, אפרסקים וגורגונזולה

מנה זו אורכת 30 דקות בלבד מתחילתה ועד סופה ואנו נותנים לכם אישור לאכול אותה קרה. זה טעים לא פחות - אם לא יותר טוב - ככה.

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים רעיונות לארוחת צהריים של קרם אבוקדו צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

34. זודלס עם רוטב אבוקדו ומנגו

אכלת אותנו בארוחת ערב של 15 דקות, ושוב ללא צורך בתנור. הכפילו את המתכון כדי להספיק לכל השבוע.

קבלו את המתכון

כיצד להשתמש בעלי קארי לנשירת שיער
מתכונים קלים לארוחת ערב למתחילים רעיונות לארוחת צהריים של עוף באפלו שמנת צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

35. עטיפות עוף באפלו עם גבינה כחולה וסלרי

עוף רוטיסרי, אנחנו מצדיעים לך. (איך עוד נוכל לקבל ארוחה מעוררת תיאבון מוכנה תוך 20 דקות בלבד?)

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים סלט עגבניות בגריל חלומי ועשבי תיבול רעיונות לארוחת צהריים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

36. סלט עגבניות עם חלומי בגריל ועשבי תיבול

אי אפשר לנצח סלט של עשר דקות. ובזה יש גבינת חלומי חרוכה, אז היא אפילו יותר טובה.

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים גיליון מחבת עוף מתובל הודי רעיונות לארוחת צהריים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

37. עוף מתובל הודי

זה נשמע גוזל זמן, אבל אנחנו מבטיחים שזה משב רוח. (זה לוקח רק עשר דקות של הכנה!)

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים הכנה לארוחת הודו קציצות בשר אטריות קישואים רעיונות לארוחת צהריים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

38. הכנה לארוחה קציצות הודו עם אטריות קישואים

מוכן תוך חצי שעה זו רק ההתחלה. הקציצות הללו עדינות, עשירות ועסיסיות, בנוסף הן נאפות במקום מטוגנות למינימום בלגן.

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים רעיונות למתכון לארוחת צהריים לקערות בוריטו צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

39. קערות בוריטו לבישול איטי

התשובה לתפילת ארוחת הערב שלך? קערות בוריטו פיקנטיות ומזינות במנות למשך כל השבוע.

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים יוגורט יוגורט עוף סלט פלפלים ממולאים גיבור מתכון צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

40. יוגורט יווני סלט עוף פלפלים ממולאים

ביי, ערב ערב. לעולם לא נראה אותך, הודות לסירות הפלפלים המקסימות האלה המלאות בסלט עוף בריא.

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים רעיונות לארוחת צהריים לסלט קינואה אבוקדו צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

41. סלט קינואה גוואקמולי מהיר

זו בעצם קערה ענקית של גואק שמתחזה לסלט, ואנחנו בכלל לא מתלוננים. למעשה, זו ההגדרה של ארוחת החלומות שלנו.

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים גיבור מתכוני עוף חזיז צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

42. עוף חזיז עם אורז

תחזוקה נמוכה זה שם המשחק. הכינו את המספר המתוק-חריף הזה ערב קודם (זה לוקח רק 35 דקות) וקצרו את הפירות כשהבטן שלכם נוהמת למחרת.

קבלו את המתכון

מתכונים קלים לארוחת ערב למתחילים סלט בוראטה עם פירות אבן ואספרגוס רעיונות לארוחת צהריים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

43. סלט בורטה 20 דקות עם פרי אבן ואספרגוס

טיפ: אל תחסכו בדברים הטובים. ובדברים טובים, אנחנו מתכוונים לכל הבוראטה הקרמית הזו.

קבלו את המתכון

מתכוני ארוחת ערב קלים למתחילים עוף ברוסקטה צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

44. עוף ברוסקטה

ארוחות במחבת אחת הן הדרך ללכת. זה טעים סופר דקדנטי, אבל הוא בריא באופן מפתיע ודל פחמימות.

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים מחבת עוף קשת ירקות מתכון לארוחת צהריים1 צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

45. קטו סדין-מחבת עוף וירקות קשת

כלי אוכל? איזה מנות? אנחנו מכינים רק ארוחות סדינים מעתה ואילך.

קבלו את המתכון

גרם קמח להלבנת פנים
מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים לעוגות אורז מוקפצות למתכון לארוחת צהריים ברוטב xo צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

46. ​​עוגות אורז מוקפצות קלות עם רוטב XO

עוגות האורז הלעיסות והדביקות הללו עומדות לנצח במשחק ארוחת הערב. קח את רוטב ה-XO עמוס הטעמים מהשוק האסייתי המקומי שלך.

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה למתחילים קערת אורז כרובית עדשים בקארי גזר מתכון יוגורט רעיונות לארוחת צהריים צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

47. קערת אורז כרובית עם עדשים בקארי, גזר ויוגורט

מי אמר שאכילה בריאה חייבת להיות משעממת? שילוב הקטניות-ירקות-יוגורט הטרי הזה ימלא אתכם מבלי להכביד עליכם.

קבלו את המתכון

מתכונים קלים לארוחת ערב קשת קולררד עוטף חמאת בוטנים רוטב מתכון גיבור צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

48. עטיפות קולארד ריינבו עם רוטב טבילה של חמאת בוטנים

לא רק שהם ניידים, אלא שניתן להכין אותם עד יומיים מראש.

קבלו את המתכון

מתכונים קלים לארוחת ערב מתכון טאקו שרימפס חריף עם מנגו סלסה צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

49. טאקו שרימפס חריף עם סלסה מנגו

היפות האלה לוקחות רק 20 דקות להכין, כולל הסלסה הטרופית המעט חריפה.

קבלו את המתכון

מתכונים קלים לארוחת ערב הכל מתכון כנפי עוף MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO

50. הכל כנפי עוף

השתמש שנקנה בחנות הכל תיבול בייגל או הכינו בעצמכם עם מצרכי מדף תבלינים כמו פתיתי בצל מיובשים ושום טחון.

קבלו את המתכון

מתכונים קלים לארוחת ערב מתכון לסטייק פלפל במחבת 15 דקות 921 צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

51. סטייק פלפל 15 דקות

מקום האיסוף המקומי האהוב עליך יתגעגע אליך.

קבלו את המתכון

מתכוני ארוחת ערב קלים מתכון גספצ'ו 15 דקות צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

52. 15 דקות גספצ'ו עם מלפפון, פלפל אדום ובזיליקום

פי מיליון יותר מרענן ממרק עגבניות חם. (אבל עדיין יש לנו את שלנו עם א טוסט גבינה צהובה .)

קבלו את המתכון

מתכוני ארוחת ערב קלים מתכון פטריות סטרוגנוף DAVID LOFTUS/ULTIMATE VEG

53. 20 דקות פטריות סטרוגנוף

הטיפוס הצמחוני הזה על קלאסיקה רוסית הוא רק התרופה לליל חורף סוער.

קבלו את המתכון

מתכונים לארוחת ערב קלה סטייק סלט גבינה כחולה אנכית דנה קרפנדר/ספר הבישול הקטו לאחד

54. סטייק קטו וסלט גבינה כחולה לאחד

שמור כמה רצועות סטייק בכל פעם שאתה ליד הגריל כדי להכין סלט ברמה הבאה שמוכן תוך זמן קצר.

קבלו את המתכון

מתכונים קלים לארוחת ערב 20 דקות שרימפס סקמפי זודלס מתכון 921 צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל

55. 20 דקות שרימפס סקמפי זודלס

כל החמאה, השום, הלימון והיין הלבן של המקור, מינוס הפחמימות.

קבלו את המתכון

קשורים: 54 רעיונות לארוחת ערב מהירה שתוכלו להכין תוך 20 דקות או פחות

ההורוסקופ שלך למחר

רשום פופולרי