מתכון עוף קולהפורי | מתכון לעוף Kolhapuri | מתכונים לעוף

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

פשוט בפנים

• לפני 6 שעות צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 7 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 9 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 12 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• ספורט מדבדב יוצא ממונטה קרלו מאסטרס לאחר בדיקת וירוס כורונה חיובי
• חֲדָשׁוֹת וישנו וישאל וג'וואלה גוטה לקשור קשר ב 22 באפריל: בדוק פרטים כאן
• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• סרטים אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• טֶכנוֹלוֹגִיָה התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

אז מה הנוסחה להכין מתכון עוף לשלמות מוחלטת? האם זה רק תערובת התבלינים, כמה תבלינים אתה מוסיף או כמה טכניקות? אנחנו אומרים, זה הנישואין של כל התבלינים עם עוף במרינדה, תוך מתן טעם שמימי זה שישביע את בלוטות הטעם שלך ויספר לך דבר או שניים על מתכוני העוף המסורתיים של הודו, בהם תרבות ומטבחים נשזרים יחד, פשוט כל כך יפה.

מתכון לעוף קולהאפורי הוא מטבח של מהרשטרה, ארץ הגבורה והתרבות העשירה. המתכון המתאים בדיוק לתרבות מהאראשטרה, מתכון לקולהפורי עוף הוא תמצית של כל התבלינים החזקים, שמשולבים בצורה מושלמת עם חלב קוקוס כדי להעניק מרקם קרמי. טיפ אחד מהיר, מתכון עוף טעים זה יצטרך צלייה יבשה ותבלינים טחונים כאמור במתכון. אז אל תדלג על מרכיבי תבלין או צעדים כלשהם.

עוף קולהאפורי יהיה מתכון חריף אחד, כך שאם תרצו למות את התבלינים, הוסיפו פחות צ'ילי אדום ואבקת צ'ילי. כדי לאזן את הטעמים, יש להשרות את חלקי העוף עם קורד וכל המרכיבים שהוזכרו במתכון. זה יספק את המרקם הקרמי לחתיכות העוף ויאזן את הטעמים החזקים של המתכון.

כדי לדעת כיצד להכין את המתכון הזה לקולהפורי עוף, עיין במהירות בסרטון המצורף לתמונות המתכון או עקוב אחר ההוראות שלנו שלב אחר שלב.

תייגו אותנו! אל תשכח לתייג אותנו בתמונות המתכונים שלך עם ההאשטג #cookingwithboldskyliving באינסטגרם ובפייסבוק. התמונות המועדפות עלינו יפורסמו מחדש בסוף השבוע הזה!

מתכון מאת: צוות בולדסקי

סוג מתכון: מנה עיקרית

מגיש: 4-5

• קוקוס יבש (מגורר) - 2 כפות

  זרעי שומשום - 2 כפות

  פרג - 2 כפות

  זרעי חרדל - ½ כף

  זרעי מתי - 1/4 כף

  סרט יום השנה החדשה

  אבקת כמון - 1 + 1/2 כפות

  זרעי כוסברה - 3 כפות

  קינמון - 1

  הל - ירוק - 3, שחור - 1

  ציפורן - 3-5

  ספרי המוטיבציה הטובים ביותר לקריאה

  פלפל שחור - 7-8

  בצל - 2

  שום - 9-10

  ג'ינג'ר (הדבק) - 1 כף

  עגבניות - 2

  עוף - 700 גרם

  אבקת צ'ילי - 2 כפות

  כורכום - כף 1/4

  מלח - לפי הצורך

  חלב קוקוס - כוס 1/4

• 1. צולים את הקוקוס עם פרג ושומשום.

  2. תן לו להתקרר לזמן מה.

  3. לוקחים מחבת ומוסיפים שמן.

  4. מוסיפים זרעי חרדל, זרעי מתי, אבקת כמון וזרעי כוסברה.

  5. לטגן אותו ולהוסיף garam masala.

  6. מערבבים אותו כדקה ומוסיפים בצל.

  7. מוסיפים צ'ילי אדום וממשיכים להקפיץ.

  8. כשהבצל מזהיב, מוסיפים ג'ינג'ר ושום.

  9. מערבבים הכל יחד ונותנים לו להתקרר.

  10. משרים את נתחי העוף באבקת צ'ילי, כורכום ומלח.

  11. טוחנים את המסלות הצלויות היבשות.

  12. קחו צנצנת ערבוב, הוסיפו עגבניות, בצל, תבלינים וטחנו הכל יחד.

  13. מוסיפים את משחת המסאלה הצלויה היבשה וטוחנים שוב לעיסה דקה.

  14. קחו מחבת והוסיפו את נתחי העוף.

  15. כשנתחי העוף מבושלים כמעט 70%, מוסיפים את התבלינים וסוגרים את המכסה לבישול הכל כמו שצריך.

  16. הוסף חלב קוקוס כשנתחי העוף מבושלים כראוי.

  17. מערבבים הכל יחד ושומרים על המכסה סגור.

  כיצד להשתמש באלוורה לטיפול בנשירת שיער

  18. מקשטים בעלי כוסברה ונהנים מעוף קולהפורי.

• 1. מרינדים עם קורד כדי לקבל את המרקם השמנתי ולהפוך אותו לטעים יותר.
• 2. הוסף פחות צ'ילי אדום למקרה שאתה מכין את זה לילדים.

• גודל הגשה - חתיכה אחת (80 גרם)
• קלוריות - 99 קלוריות
• שומן - 6 גרם
• חלבון - 5.9 גרם
• פחמימות - 5.4 גרם
• סיבים - 1.6 גרם

שלב אחר שלב: כיצד להכין קולחפורי עוף

1. צולים את הקוקוס עם פרג ושומשום.

2. תן לו להתקרר לזמן מה.

3. לוקחים מחבת ומוסיפים שמן.

4. מוסיפים זרעי חרדל, זרעי מתי, אבקת כמון וזרעי כוסברה.

5. לטגן אותו ולהוסיף garam masala.

6. מערבבים אותו כדקה ומוסיפים בצל.

7. מוסיפים צ'ילי אדום וממשיכים להקפיץ.

8. כשהבצל מזהיב, מוסיפים ג'ינג'ר ושום.

9. מערבבים הכל יחד ונותנים לו להתקרר.

10. משרים את נתחי העוף באבקת צ'ילי, כורכום ומלח.

11. טוחנים את המסלות הצלויות היבשות.

12. קחו צנצנת ערבוב, הוסיפו עגבניות, בצל, תבלינים וטחנו הכל יחד.

13. מוסיפים את משחת המסאלה הצלויה היבשה וטוחנים שוב לעיסה דקה.

14. קחו מחבת והוסיפו את נתחי העוף.

15. כשנתחי העוף מבושלים כמעט 70%, מוסיפים את התבלינים וסוגרים את המכסה לבישול הכל כמו שצריך.

עשרת הסרטים הרומנטיים המובילים בהוליווד

16. הוסף חלב קוקוס כשנתחי העוף מבושלים כראוי.

17. מערבבים הכל יחד ושומרים על המכסה סגור.

18. מקשטים בעלי כוסברה ונהנים מעוף קולהפורי.

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר