פשוט בפנים
- צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- מאמנים אמריקאים מנחים קורסים באנגלית לאנשי חינוך הודים
- IPL 2021: עבדתי על החבטות שלי לאחר שהתעלמו ממכירה פומבית 2018, אומר הרשל פאטל
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- גודי פדווה 2021: מדורי דיקסיט נזכר שחגג את פסטיבל המשמח עם משפחתה
- הזמנות מהינדרה תאר חוצות את 50,000 ציון הדרך תוך שישה חודשים בלבד
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
ילדים אוהבים מקרונים ולצורך העניין גם מבוגרים. אם משעמם לכם רק סגנון אחד של מקרונים, עליכם לנסות את הגרסה החדשה והחדשנית הזו של מקרונים בסגנון דרום-הודו. השף גוראב צ'אדה שובר את המונוטוניות ומביא לנו את הטעם החדש הזה. המרכיבים העיקריים של מתכון זה הם עלי הקארי וסמבלה מסאלה. פרץ הטעמים הדרום-הודיים בהחלט יגרום לכם להשתוקק לעוד.
מתכון מקרוני הודי בדרום | כיצד להכין מקארוני (סגנון הודי הדרומי) מתכון למקרוני בסגנון הודי דרום, מתכון למקרוני דרום הודו | כיצד להכין מקרונים (בסגנון דרום הודו) | מתכון למקרוני בסגנון דרום הודו 10 דקות זמן בישול 10 מיליון זמן 20 דקות
מתכון מאת: השף גאורב צ'דהא
סוג מתכון: חטיפים
מגיש: 3
כיצד לעצור את נשירת השיער באופן מיידירכיבים
-
מים - 1 ליטר
מלח לטעימה
מקרוני - 2 כוסות
שמן צמחי - 2 כפות
זרעי חרדל - כפית אחת
עלי קארי - 10-12
בצל בינוני, חתוך לקוביות (קטן) - 1
צ'ילי ירוק קטן, קצוץ - 1-2
שעועית, חתוכה לקוביות (קטנות) ומבושלות - 4-5
כרובית קטנה, חתוכה בפרחים קטנים ומבושלת - ¼
אבקת מסבהר סמאלה -1 כפות
מיונז וגה -5 כפות
-
1. השג סיר ומלא אותו במים.
2. התחל להרתיח מים על להבה בינונית.
3. מוסיפים 9 גרם מלח ומקרונים.
4. לבשל לפי הוראות אריזה או למשך כ. 5 דקות.
5. מערבבים מדי פעם כדי להימנע ממקרוני להיצמד
התחתית.
6. בעזרת מצקת מוציאים ציר פסטה 120 מ'ל בכוס.
7. קבלו ניקוז ונקזו את הפסטה המבושלת למסננת.
8. כאן אנחנו צריכים מחבת טפלון אז קבלו.
9. השתמש בתרסיס לא דביק או עלול גם להשתמש בשמן לבישול.
10. הניחו את התבנית על להבה נמוכה והתחילו לחמם שמן.
11. מחממים שמן ומוסיפים זרעי חרדל ועלי קארי.
12. ברגע שזה מתחיל להתפצפץ, מוסיפים בצל, צ'ילי ירוק, שעועית, כרובית, סמבה מסאלה וקורט מלח.
13. הקפיצו ירקות למשך דקה.
14. מוסיפים ציר פסטה לירקות מעל ומערבבים היטב.
7 שמנים לצמיחת שיער
15. לוקחים את התבנית מהלהבה, מוסיפים מיונז ומערבבים היטב.
16. להחזיר אותו ללהבה ולתת לו להתבשל דקה אחת או עד שהרוטב מסמיך.
17. מוסיפים מקרונים לרוטב מעל ומטילים היטב.
18. המנה מוכנה כעת, מקשטים את המגש ומגישים אותו חם.
- אתה יכול להוסיף כל ירק שאתה מעדיף.
- גודל הגשה - כוס אחת
- קלוריות - 400 קלוריות
- שומן - 32 גרם
- פחמימות - 45 גרם
- סיבים תזונתיים - 3 גרם