כשזה מגיע לתפוחים, התפוח האדום שנמצא בכל מקום הוא זה שסביר שתמצאו בסלסלת הפירות של המשפחה. עם זאת, בן דודו, התפוח הירוק, מזין באותה מידה וטעמו הטארט הייחודי ובשרו המוצק הופכים אותו למושלם לבישול, אפייה וסלטים. נקרא גם גרני סמית', התפוח הירוק הוא זן שהוצג לראשונה באוסטרליה בשנת 1868. הפרי מאופיין בצבעו הירוק הבהיר ובמרקם פריך אך עסיסי. התפוח הירוק לוקח היטב את השימור והוא זן עמיד שלא נכנע בקלות למזיקים.
כשזה מגיע ליתרונות הבריאותיים, תפוח ירוק מזין בדיוק כמו תפוח אדום. למעשה, אנשים רבים מעדיפים את התפוח הירוק בגלל תכולת הפחמימות הנמוכה יותר והסיבים הרבים. המשך לקרוא כשאנחנו מספרים לך בפירוט על כל מה שאתה יכול להרוויח כשאתה מתחיל לכלול תפוחים ירוקים בתזונה שלך .
אחד. תפוח ירוק עמוס בנוגדי חמצון
שתיים. תפוח ירוק עשיר בסיבים
3. תפוח ירוק נהדר לבריאות הלב
ארבע. בתפוח ירוק יש שפע של ויטמינים ומינרלים
5. תפוח ירוק הוא עזר נהדר לירידה במשקל
6. תפוח ירוק הוא עזר לסוכרת
7. תפוח ירוק שומר עלינו בכושר נפשי
8. תפוח ירוק הוא לוחם יופי
9. יתרונות השיער של תפוח ירוק
10. שאלות נפוצות על תפוח ירוק
תפוח ירוק עמוס בנוגדי חמצון
כמו תפוחים רגילים, תפוחים ירוקים עשירים בנוגדי חמצון כמו הפלבנואידים ציאנידין ואפיקטכין המונעים מהתאים שלנו לסבול מנזק חמצוני. נוגדי החמצון הללו גם מעכבים את ההזדקנות ומשמרים אותך צעיר יותר לאורך זמן. שְׁתִיָה מיץ תפוחים ירוקים או שהפרי בצורתו המקורית מגן גם מפני מחלות דלקתיות כואבות כמו שיגרון ודלקת פרקים.
עֵצָה: מחקרים מצביעים על כך שאזרחים ותיקים יכולים להפיק תועלת במיוחד מנוגדי החמצון הפוגעים בדלקת בתפוח הירוק.
מה לעשות כדי למנוע נשירת שיער
תפוח ירוק עשיר בסיבים
תפוח ירוק עשיר בסיבים שעוזרים לשמור על בריאות המעיים ומעלה גם את קצב חילוף החומרים. תפוחים מכילים גם פקטין, סוג של סיבים נהדרים לבריאות המעיים. פקטין הוא פרה-ביוטיקה המעודדת צמיחה של חיידקים טובים במעיים. תכולת הסיבים מסייעת גם בתהליך ניקוי הרעלים של הכבד. כדי להשיג את המקסימום סיבים מתפוח ירוק , אוכלים את הפרי עם קליפתו.
עֵצָה: אם כי יש לשטוף אותו ביסודיות מכיוון שתפוחים מרוססים לעתים קרובות בחומרי הדברה כדי להרחיק מזיקים.
תפוח ירוק נהדר לבריאות הלב
על פי מחקרים, הפקטין ב תפוח ירוק מפחית את רמות הכולסטרול LDL שלך . תכולת הסיבים הגבוהה היא גם ברכה לבריאות הלב הכללית. מחקרים טוענים כי לאלו שצורכים תפוחים ירוקים באופן קבוע יש סיכוי נמוך יותר לחלות במחלות לב. מלבד הסיבים המורידים LDL, תפוח ירוק מכיל את הפלבנואיד אפיקטכין מוריד לחץ דם .
עֵצָה: הוספת תפוחים לתזונה שלך מובילה להפחתה של 20% בסיכוי ללקות בשבץ מוחי.
בתפוח ירוק יש שפע של ויטמינים ומינרלים
במקום להקפיץ מולטי ויטמינים כל יום, עדיף לך לקבל את שלך מילוי של תפוחים ירוקים . פרי זה עשיר בשורה של מינרלים חיוניים ואשלגן דמוי ויטמין, זרחן, סידן, מנגן, מגנזיום, ברזל, אבץ וויטמינים A, B1, B2, B6, C, E, K, חומצה פולית וניאצין. הרמות הגבוהות של ויטמין סי בפרי הופכים אותו לסופר ידידותי לעור.
לא רק שהם מונעים מתאי עור עדינים מלחץ חמצוני, אלא הם גם מפחיתים את הסיכוי לחלות בסרטן העור. מיץ תפוחים ירוקים יש ויטמין K שעוזר לקרישה וקרישת דם. זה עוזר כאשר אתה צריך את הפצע שלך לתקן מהר ככל האפשר או כאשר אתה צריך להפחית דימום וסת כבד ביותר.
עֵצָה: חזקו את העצמות והשיניים שלכם על ידי קמצנות של תפוח ירוק כי הוא עשיר בסידן.
תפוח ירוק הוא עזר נהדר לירידה במשקל
הֲכָנָה תפוחים ירוקים הם חלק חשוב מהתזונה שלך יסייע לך במאמצים שלך לָרֶדֶת בְּמִשְׁקָל . זה קורה בדרכים שונות. ראשית, הפרי דל בתכולת שומן ופחמימות כך שאתה יכול לאכול אותו כדי למנוע מעצמך להרגיש רעב מבלי לסבול מתופעות לוואי. שנית, תפוחים שומרים על חילוף חומרים גבוה ולכן אכילה של לפחות תפוח אחד ביום עוזרת לך לשרוף יותר קלוריות. שלישית, הסיבים והמים בתפוחים גורמים לך להרגיש שובע לאורך זמן. למעשה, מחקרים הראו שאנשים שאכלו תפוחים הרגישו שבעים יותר מאלה שלא ואכלו 200 קלוריות פחות.
היו מספר מחקרים על יתרונות הירידה במשקל של תפוחים. לדוגמה, מחקר בן 10 שבועות של 50 נשים בעלות משקל עודף מצא שאלו שאכלו תפוחים ירדו בערך ק'ג יותר ואכלו פחות מאלה שלא אכלו.
עֵצָה: הוסף תפוחים ירוקים לסלטים ירוקים ואגוזי מלך וקצת גבינת פטה כדי להכין ארוחה בריאה אך טעימה.
תפוח ירוק הוא עזר לסוכרת
מחקרים הראו שאלו שאכלו א תזונה עשירה בתפוח ירוק היה בסיכון נמוך יותר ל סכרת סוג 2 . מחקר שנערך לאחרונה הראה גם שאכילת תפוח ירוק כל יום תפחית את הסיכוי שלך לחלות בסוכרת מסוג 2 ב-28 אחוזים. גם אם אתה לא מצליח לאכול אחד כל יום, אכילה של כמה מדי שבוע עדיין תיתן לך השפעות הגנה דומות. מדענים אומרים כי גורם מגן זה יכול להיות קשור לפוליפנולים בתפוחים, שכנראה מגנים על תאי בטא המייצרים אינסולין בלבלב מפני נזק.
עֵצָה: לעולם אל תאכל את זרעים של תפוחים ירוקים או כל סוג של תפוחים כי הם רעילים.
תפוח ירוק שומר עלינו בכושר נפשי
ככל שאנו מתבגרים, היכולות הנפשיות שלנו נוטות להאט ואנחנו עלולים גם להפוך לטרף למחלות מתישות כמו אלצהיימר. עם זאת, צריכה קבועה של אדום או תפוח ירוק בצורת מיץ או מכיוון שהפרי כולו עלול להאט את ההידרדרות הנפשית הקשורה לגיל. מחקרים הראו שמיץ תפוחים עשוי לסייע בהגנה על הנוירוטרנסמיטר אצטילכולין מפני ירידה הקשורה לגיל.
רמות נמוכות של אצטילכולין נקשרו למחלת אלצהיימר. מחקרים אחרים גילו שחולדות שקיבלו תפוחים שיפרו את הזיכרון שלהן באופן משמעותי בהשוואה לאלו שלא.
שימושים בג'לי נפט וזלין
עֵצָה: בעוד מיץ תפוחים טוב עבורך, אכילתם שלמים מעניקה לך את היתרונות הנוספים של סיבים.
תפוח ירוק הוא לוחם יופי
כולנו אוהבים מאכלים שגורמים לנו להיראות ולהרגיש יפים. ובכן, תפוחים נחשבים כמועילים מאוד לעור ולשיער שלך. לדוגמה, החלת an מסיכת פנים של רסק תפוחים לא רק יהפוך את העור שלך לרך וגמיש אלא גם יסיר קמטים, יזין את העור שלך ויאיר אותו מבפנים.
עֵצָה: תפוח ירוק יעיל נגד התפרצויות אקנה ופצעונים ויכול להפחית את המראה של עיגולים כהים גם כן.
יתרונות השיער של תפוח ירוק
מיץ תפוחים ירוק יעיל בהסרת קשקשים . עסו על האזורים מושפעי הקשקשים של הקרקפת ושטפו. כמו כן, צריכה של תפוח ירוק תשפר את הבריאות הכללית שלך ותשמור על נפילת השיער שלך תחת שליטה ותקדם חדש צמיחת שיער .
עֵצָה: תפוחים ירוקים טעימים נהדר כאשר הם אפויים בפשטידות או טארטים. טעמם החד ובשרם המוצק מושלמים לקינוחים.
שאלות נפוצות על תפוח ירוק
ש. האם אני יכול להשתמש בתפוח ירוק לבישול?
ל. אכן כן! תפוחים ירוקים מתאימים באופן מושלם לבישול ואפייה שכן בשרם המוצק מחזיק היטב לטמפרטורות גבוהות. הטעם הטארט גם מוסיף איזון וטעם ייחודי למנות מתוקות כמו פשטידות וטארטים.
ש.האם תפוח ירוק טוב למערכת העיכול?
ל. כן, תפוח ירוק טוב מאוד למערכת העיכול מכיוון שהוא מכיל סיבים ששומרים על המעיים שלך נקיים. יש בו גם פקטין שהוא פרה-ביוטיקה שמקדם את בריאות המעיים. אז ודא שיש לך את התפוח שלך כל יום.
ש.האם לחולי סוכרת יש תפוחים?
ל. כן, חולי סוכרת יכולים לאכול תפוחים מבלי לדאוג מכיוון שהפרי דל בתכולת פחמימות וסוכר. למעשה, הסיבים שבתפוחים שומרים עליך שובע ומונעים ממך לנשנש דברים לא בריאים. מחקרים הראו שאנשים שאוכלים תפוחים נמצאים בסיכון נמוך יותר לסוכרת מסוג 2.
