איך להרכיב לוח שרקוטרי מקסים בפחות מ-$30

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

שרקוטרי הממרחים מדהימים, טעימים וניתנים להתאמה אישית לחלוטין, אז זה לא סוד למה הם עמדו במבחן הזמן. בעוד 'שרקוטרי' פירושו טכנית מגוון של בשרים מבושלים שונים, הם יכולים ללכת הרבה מעבר לסלמי ופרושוטו, הכוללים מגוון גבינות , קרקרים , ממרחים ומייצרים. (לעזאזל, לפעמים אין להם גבינה או בשר בכלל - רק תשאלו ירקוטרי .) החלק הטוב ביותר הוא שהם לא דורשים שנייה אחת של בישול בפועל, אבל אתה בטח יודע את כל זה כבר. הנה מה שאתה יכול לֹא לדעת על לוחות גבינה : הם לא צריכים לעלות לך יד ורגל להרכיב. למעשה, אתה יכול להרכיב לוח שרקוטרי קטלני בפחות מ-30$. לא מאמין לנו? המשך לקרוא להתאמה לתקציב שלנו.

קשורים 20 רעיונות ללוח שרקוטרי מפואר

בשרים

הכנת לוח שרקוטרי זה בערך כמו לכבוש את הפאזל הכי טעים בעולם. כל מה שצריך זה לחלק את מרכיבי הלוח לקטגוריות ולבחור מרכיבים משלימים לכל אחת מהן. בשרים רכים וקלים לאחיזה הם ללא ספק החשובים ביותר. הם יכולים להיות מגולגלים, מאווררים, מונחים שטוחים או אפילו להפוך לוורדים, תלוי איך אתה רוצה לארגן את הלוח שלך. אל תשכח להחזיק מלקחיים או קיסמים בקרבת מקום להרמה קלה. סלמי מעדנייה אוֹ חזיר איברי לעבוד עם מגוון רחב של גבינות, אבל פרושוטו הוא ללא ספק חביב הקהל. אם אתה מחפש איכות, היה מוכן לשלם קצת יותר עבור כל אונקיה חזיר של פרמה (המכונה פרושוטו חמאתי ברמה הגבוהה ביותר שמיוצר בפארמה ומתיישן פי שניים). כדי לחסוך, קנה כל פרושוטו פרוס ממותג שאתה סומך עליו. (נ.ב.: רוב הסיכויים שתמצאו את המבצעים הטובים ביותר והמחירים הנמוכים ביותר באופן אישי במכולת, לא באינטרנט.)

הבחירה שלנו: פרושוטו פרוסה פרוסה יבשה בעלת ערך רב

בשרים קשים שצריך לפרוס, כמו צ'וריסו ספרדי או יומן של מדוכא , יש להניח על ידי גבינות קשות עם הסכינים המתאימות (אלא אם כן אתם רוצים להקל על האורחים שלכם ולפרוס אותם מראש). שוב, איכות בדרך כלל קשורה למחיר, אבל סביר להניח שתוכל למצוא כמה קישורים של צ'וריסו במחיר סביר בחלק המעדניות של הסופרמרקט המקומי שלך.

שתיית מי ג'ירה בלילה

הבחירה שלנו: ראש חזיר סופריור צ'וריסו לא מרפא בסגנון ספרדי

גבינות

הרבה יותר קל לבחור את הגבינות ברגע שכבר בחרת את הבשרים, מכיוון שהן מצמצמות את אפשרויות הזיווג שלך. חשבו על התווים הבולטים ביותר של הבשר ואיזה סוג של פרופיל הטעם ישלים אותו בצורה הטובה ביותר. לדוגמה, אם תבחר להשתמש בסלמי מתוק ומתובל, גאודה תהיה אפשרות זיווג מוצקה, מכיוון שהוא קרמי, אגוזי וחלק. אם הלכתם עם פרושוטו חמאתי, אולי תבחרו בגבינה מיושנת ומלוחה כמו פרמזן אוֹ פקורינו רוֹמִי במקום זאת. סופרסטה או פפרוני, המפוצצים בתווים של עשבי תיבול ותבלינים, יתאימו נהדר עם גבינות חמאתיות, עשירות ושומניות כמו צֶ'דֶר אוֹ הווארטי . אפשר לשחק גם עם גבינות בטעמים, כמו אלו המושרות ביין או כמהין, אם הן מתאימות לשאר הממרח או לנושא כולל.

גבינות רכות פופולריות גם לכלול בלוחות שרקוטרי. הם נוטים להשתלב בצורה הטובה ביותר עם פירות וירקות טריים, פירות יבשים, ריבות ואגוזים, כמו גם קרקרים ולחם. גבינות רכות קטיפתיות כמו גבינת ברי מתאים להפליא לצדדים מתוקים או חומציים, כמו חלת דבש, פרוסות תפוח ירוק, ריבת בצל או ענבים, בעוד שגבינות רכות עדינות כמו מוצרלה טרייה להתאים הכי טוב עם תוצרת טרייה, עשבי תיבול ורטבים או מטבלים חריפים, כמו זיגוג בלסמי. לגבינות מלוחות ורכות כמו יותר אוֹ עֵז , הוסיפו ללוח מרכיבים עדינים או מתוקים כמו שקדים קלויים או צנוברים, תאנים, מלון פרוס או משמש מיובש. גבינות רכות מתוקות, כמו מסקרפונה , בוהק הכי בהיר לצד פירות יער, דובדבנים או שוקולד.

הבחירה שלנו: Spring Koe Red Wax Creamy Gouda

שער לתינוק עם דלת

לחמים וקרקרים

אין באמת בחירה שגויה כשזה מגיע ללחם, קרקרים ופחמימות בכלל. על לוח שרקוטרי, המטרה העיקרית שלהם היא בדרך כלל להיות כלי פריך לגבינות, בשר וממרחים. כל מה שאתה באמת צריך לקחת בחשבון הוא איך הטעם שלהם ישתלב עם הגבינה והבשר; זה לא אמור להיות קשה מדי, בהתחשב בטעמים של לחם וקרקרים די ניטרליים. מסיבה זו, החלק הזה של הכפילים של לוח השרקוטרי שלך יכול להיות הזדמנות לשחק עם חזותיים. במקום קרקרים מלבניים, למה לא ללכת הרבה זמן, מקלות לחם דקים שאתה יכול לסדר אנכית בצנצנת? אם אתה כולל קרקרים גבינה על הלוח, לא דג זהב להיות טוויסט מהנה במקום קרקרים מרובעים סטנדרטיים? אז שוב, אתה באמת לא יכול להשתבש עם קרקרים מחיטה מלאה — הם טעימים עם *הכל* והם קניית מציאה.

הבחירה שלנו: חזרה לטבע קרקרים חיטה אורגניים באבן גרון

לגבי לחם, פרוסות באגט הם קלאסיים, אבל אנחנו גם אוהבים את הרעיון של שימוש פיתה קלויה , חתיכים של שְׁאוֹר אוֹ קרוסטיני במקום זאת. רק תוודא שיש 1) קרקר או לחם לשילוב עם הגבינה הקשה והבשר, 2) קרקר או לחם שיכולים לעמוד במריחה עם הגבינה הרכה וממרחים אחרים ו-3) קרקר או לחם שניתן לטבול, אם יש לך מטבלים אוֹ תַרבִּיך גְבִינָה על הלוח.

הבחירה שלנו: בגט צרפתי מאפיית Balthazar

תרופה ביתית לצמיחת שיער מהירה יותר

תוצרת וחטיפים

הנה החלק שבו אתה יכול להשוויץ בחוויית החטיפים העצומה שלך. מהאהוב עליך אגוזים קלויים לצנצנת המיוחדת ההיא של זיתים ישבתם, כל קרדיט ומנצ'י יכול למצוא בית על לוח שרקוטרי. הנה כמה תיבות שכדאי לבדוק כשאתה מתכנן את הבחירות שלך:

משהו טרי

כשזה מגיע לתג המחיר, תפוחים הם ניצחון קל. אתה יכול טארט רזה או מתוק, תלוי במרכיבים האחרים, והם זולים במיוחד בהשוואה לכמה פירות שרקוטרי פופולריים אחרים, כמו פירות יער . תפוזים אוֹ קלמנטינות הם גם מסלול סביר, כמו גם סלרי , גזרים , ברוקולי אוֹ צנוניות .

הבחירה שלנו: תפוח גרני סמית' אורגני

משהו נוצץ או חומצי

כיצד לשלוט בכאבי בטן במהלך המחזור

אין באמת התאמה לגבינה כמו קימוט פה זיתים , במיוחד אם מבחר הגבינות שלך כבד על המלח (או כולל פטה). לבריחות שלהם יש גם את הכוח לחתוך גבינות שומניות ועשירות כמו פרובולון או קממבר. אנו ממליצים להגיע לבר הזיתים של הסופרמרקט המקומי שלך כדי שתוכל לבחור ולבחור בדיוק את מה שאתה צריך, אבל אם אתה מעדיף פשוט להוסיף קצת לעגלה שלך ולקרוא לזה יום...

הבחירה שלנו: תערובת זיתים יוונית מגולענת של Divina

עם זאת, אנחנו גם פראיירים מלפפונים חמוצים מתוקים , שהם סופר פריכים, טעימים ופחות מקטבים משמיר חמוץ אובר-חומץ חֲמוּצִים . קורניצ'ונים צרפתיים הם עוד מלפפון חמוץ נהדר שכדאי לקחת בחשבון, מכיוון שהם קטנים ומקסימים מבחינה אסתטית.

הבחירה שלנו: ולסיץ' קורמוניות מתוקות

קרם לילה לעור נוטה לאקנה

משהו פריך

אֱגוֹזִים הן תוספות פריכות מסורתיות; מיקס הוא תמיד להיט, אבל שקדים נוטים להיות בצד הזול יותר. יש גם המון אגוזים בטעמים לחקור, כמו הצ'ילי התאילנדי המתוק שקישרנו למטה. אפונת וואסבי , קליפות חזיר , צ'יפס , צ'יפס שום מטוגן אוֹ גרגירי חומוס קלויים הם חלופות יצירתיות שגם יעשו את העבודה. אם אתה רוצה לערום את החטיפים האלה רופפים או למזוג אותם לקערות זעירות או צנצנות תחילה זה תלוי בך.

הבחירה שלנו: יהלום כחול מודגש שקדי צ'ילי תאילנדי מתוק

מטבלים וממרחים

בין אם אתה רוצה סיר של ריבת תאנים לשילוב עם גבינה וקרקרים או קערה של צזיקי לטבילת מקלות מלפפון ונקודות פיתה פנימה, מטבלים וממרחים הם החלק האחרון שמושך לוח שרקוטרי יחד. חרדל דגנים מלאים הוא רב תכליתי ועובד עם כל דבר, מצ'דר חד לבשר מעושן ועד לחם פומפרניקל. אבל רוב ריבות פירות גמישים באותה מידה ויוסיפו טיפת מתיקות לגבינות רכות וקשות כאחד. אפשרויות מפוארות יותר כוללות ג'לי פלפל (שטעמו אלוהי עם חמאתי חמאתי או צ'דר לבן), ריבת בצל ו חומוס . אתה יכול אפילו לכלול נוטלה אוֹ חמאת אגוזים אם הלוח שלך הוא בעיקר פירות (או יותר טוב, פנקייקים ), או הלבשת חווה עבור ירקות חיים. רק תן לשכל הישר שלך ולתשוקות שלך להוביל את הדרך.

הבחירה שלנו: Domaine Des Vignes חרדל דגנים מלאים

קשורים אם אתה חושב שלחות גבינה נחמדים, המתן עד שתנסה 'ג'רקוטי'

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר