אולי הערכת יתר על המידה כמה תפוחי אדמה תזדקק לארוחת הערב האפית של טאטו-בר אמש של אמש... ועכשיו אתה בוהה בעודף ספאד במקרר. או שקנית יותר מדי ו הם עמדו להתקלקל -זה קורה. תוהים מה לעשות עם שאריות תפוחי אדמה אפויים, מעבר לגרעין אותם במיקרוגל? יש לך מזל, כי הם למעשה די מגוונים (ולעתים קרובות יכולים לבטל כמה שלבים שגוזלים זמן במתכון). מכרית ניוקי תוצרת בית לטאקו חריף של תפוחי אדמה, הנה 15 מתכונים שאריות של תפוחי אדמה אפויים שהם - מה נאמר? - אפילו טובים יותר מהפעם הראשונה.
קָשׁוּר: 21 שאריות של מתכוני פירה שטעמו לא פחות ביום השני
הדרך המהירה ביותר להסיר שיזוף
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל1. תפוחי אדמה אפויים גבינה ובייקון
מכיוון שאתה עובד עם תפוחי אדמה אפויים כבר, אתה יכול לדלג על שלבים ראשון עד ארבע ולחתוך כמעט 30 דקות מזמן הבישול.
קבלו את המתכון
ארין מקדואל2. תפוחי אדמה אפויים מגודלים
לרענן את שאריות תפוחי האדמה האפויות בתנור, ואז להטמין אותם עם כמה תוספות יצירתיות. (בצל מקורמל בלסמי? כל כך מפואר.)
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל3. ביצים אפויות ותפוחי אדמה
אם נשאר לכם רק תפוח אדמה אפוי אחד או שניים, אל דאגה - את המתכון הזה אפשר בקלות לחצות בחצי. (פשוט שולפים את תפוח האדמה מקליפתו ומועכים אותו במהירות עם מעט חמאה מומסת לפני השימוש.)
קבלו את המתכון
בריא4. מרק תפוחי אדמה אפויים וכרובית טעונים
אפשר להוסיף את תפוח האדמה בתום זמן הבישול, ממש לפני הפירה, מכיוון שהוא כבר רך.
קבלו את המתכון
תרופות ביתיות לקשקשים ושיער יבש
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל5. Make-Ahead פירה
אתה יכול לעבור גו, לאסוף 0 ולדלג ישר לשלב רביעי, מכיוון שלא תצטרך להרתיח את תפוחי האדמה מראש. פשוט תעיף את העורות קודם.
קבלו את המתכון
ההלכה המודרנית 6. תפוחי אדמה אפויים פעמיים
בתוספת גבינה כחולה ובייקון, אף אחד לא יאמין שהספאדים הגביניים האלה התחילו כשאריות תפוחי אדמה אפויים.
קוקי וקייט 7. טריזרי תפוחי אדמה אפויים במיוחד
תוספת שאין לעמוד בפניה זו מתחילה עם תפוחי אדמה נאים, אבל אתה יכול בקלות להחליף את השאריות שלך. פורסים את תפוחי האדמה האפויים בעודם קרים לנתחים הנקיים ביותר.
לעזאזל ירקות טובים 8. אורז מטוגן תפוחי אדמה 20 דקות
שתי פחמימות, ארוחת ערב אחת מהירה בזק ואפס תלונות. מכל השאריות של מתכוני תפוחי אדמה אפויים בחוץ, זה נמצא במקום גבוה ברשימה שלנו.
מה זה גבי מבשל 9. קליפות תפוחי אדמה עמוסות נאצ'ו
תשכחו מצ'יפס הטורטיה; כולנו עוסקים בתפוחי אדמה. המתכון הזה דורש מיני, אבל כל שארית תפוח אדמה אפוי תעבוד.
כפית מזלג בייקון 10. תפוחי אדמה לארוחת בוקר אפויים פעמיים
ארוחת הערב אמש היא ארוחת הבוקר של הבוקר - כמו בייקון, ביצה וגבינה מינוס הגליל. מְחוּכָּם.
לעזאזל טעים 11. ניוקי ביתי
שאריות תפוחי אדמה אפויים מעולם לא נראו (או טעמו) כל כך טוב. למעשה, אנחנו מכינים תוספת ספאד מעתה ואילך, רק כדי שנוכל לאכול פסטה ביתית למחרת.
היתרונות של קליפת בננה לעור
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל12. פאי רועים
במקום לקלף ולהרתיח את תפוחי האדמה לציפוי, חסוך זמן על ידי שימוש בשאריות תפוחי האדמה האפויים שלך. פשוט מסירים את הבשר מהקליפות לפני ערבוב גבינת עיזים ושמנת חמוצה. (אה כן, יש *גבינת עיזים.*)
קבלו את המתכון
מתכוני עוף קלים לילדים
קורט יאם 13. קליפת בייקון וקייל תפוחי אדמה גבינה
אכלתם אותנו בצ'יזי ובייקון, אבל פסטו הקייל הירוק והמדהים הוא מה שבאמת מחזיר אותנו לשניות. הכל עניין של איזון, לא?
לעזאזל ירקות טובים 14. טאקו תפוחי אדמה
פורסים את שאריות תפוחי האדמה האפויים שלך לקוביות, מטגנים אותם בהרבה כמון ופפריקה והווואי, אתה בחצי הדרך לטאקו. כל מה שנותר הוא להכין את קרמת הצ'יפוטלה הביתית (שמתחילה במיונז קנוי בחנות, אבל שששש ).
לבלות עם פני 15. קל הום פרייז
לידיעתך, קוביות תפוחי האדמה שלך כנראה לא יהיו חתוכות נקיות כמו להתחיל עם רדידים גולמיים, אבל הם יהיו טעימים לא פחות. חוץ מזה, הום פרייז אמור להיות כפרי.
