אבוקדואים הם מדהימים, כל כך טבעי, גואקמולי הוא מדי. היינו אוכלים את זה בכל ארוחה אם היינו יכולים - ובכמה ימים אנחנו כן. לאחרונה, העלינו את העניינים על ידי הוספת מרכיבים מעניינים ליסודות. כאן, אנו מציגים 21 מתכוני גוואקמולי קלים (ובלתי ניתנים לעמוד בפניהם). קחו כמה צ'יפס טורטיה ובואו נצא למטבח.
קָשׁוּר: 52 רעיונות למתכוני טאקו להצליח בכל יום שלישי בשנה
עשרים 201. רמאי עם שני מרכיבים'גוואקמולי
אתה חייב ללכת לפני שאתה יכול לרוץ, נכון? לפני שניכנס לסיבובים יצירתיים על גואק, כדאי שתכירו את קיצור הדרך האולטימטיבי: ריסק שני אבוקדו עם סלסה שמנמנה.
קבלו את המתכון
קוקי וקייט 2. הגוואקמולי הטוב ביותר
אם יש לך 15 דקות במקום חמש, נסה את המתכון הקלאסי הזה לפי גודל. הוא מתהדר בכל החשודים הרגילים, מבצל לבן ועד מיץ ליים טרי ועד כוסברה קצוצה.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל3. פובלנו צלוי וגוואקמולי תירס
סטנס גואק שמנמן, זה בשבילך. התירס הקלוי לא רק מוסיף מרקם (יחד עם פובלנוס, אבוקדו ובצל אדום), אלא גם פופ של מתיקות לאפליקציה המתובלת והחריפה הזו.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל4. גוואקמולי שתי גבינות
כי queso קטן אף פעם לא הזיק לאף אחד. תחשוב על גבינת ג'ק עדינה ומתוקה פוגשת גבינת עיזים מלוחה ואדמתית.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל5. גוואקמולי עגבניות מיובשות
המתכון הזה הוא כמו שגוואקמולי קפץ על טיסה לאיטליה וחזר אדם חדש לגמרי. החליפו מיץ ליים בלימון וספרו עם עגבניות מיובשות קצוצות, בזיליקום טרי ושום.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל6. בייקון גוואקמולי
אנחנו צריכים לומר יותר? אנחנו חושבים שלא, אבל אנחנו יכולים לדבר על המאשאפ הזה כל היום. המתכון די סטנדרטי, אבל מפוררי הבייקון הפריכים ואבקת הצ'ילי המעושנת לוקחים את זה OTT. (נ.ב.: זה יהיה טעם אלוהי לעזאזל על גבי צ'יזבורגר.)
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל7. מנגו גוואקמולי
היי, קיץ. כל כך התגעגענו אליך. האם נוכל להדביק את החופשה הטרופית הזו בקערה?
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל8. חומוס אבוקדו חריף
פנינה זו בת 10 דקות היא מה שהיית מקבל אם לחומוס וגוואקמולי נולד תינוק. הוא חלק, קרמי ובעל פס חם, הודות לג'לפניו קצוץ. עכשיו, החלק הקשה: צ'יפס פיתה או צ'יפס טורטיה?
קבלו את המתכון
שתי אפונה והתרמיל שלהם 9. גוואקמולי צ'ילה ירוק ועגבניות צלויות
גבינת קוטיג'ה עדינה ומלוחה היא רק השילוב של עגבניות צלויות מתוקות וצ'ילי ירוק משומר.
מטבח צף 10. גוואקמולי עם יוגורט יווני
יוגורט יווני חריף, קרמי ועמוס בחלבון. הוסף כמה אבוקדו לתערובת וחתך כמה ירקות טריים לטבילה, ויש לך ארוחה מלאה.
כיצד לעצור הודעות דואר זבל
קציר חצי אפוי 11. גוואקמולי גן קיץ
תירס מתוק, פירות יער ואפרסקים, אוי! תערובת זו של אבוקדו, מיץ ליים, עשבי תיבול טריים וכמון תגרום לשוק האיכרים שלך למשוך את תשומת הלב הראויה.
משתה בבית 12. Furikake Guacamole
הטייק הזה בהשראה יפנית מהמם מדי, הודות לצנוניות אבטיח פרוסות דקות, סרטי מלפפון ותבלין פוריקקי עשיר באומאמי.
פודי קראש 13. שום קלוי וג'לפניו גוואקמולי
ראש שלם של שום צלוי מוסיף למספר החריף הזה ג'ה נאיס קוואי מתוק ומקורמל. הוא גם מקבל גם ג'לפניו קצוצים וגם שפריץ של מי מלח ג'לפניו כבוש.
אני בלוג אוכל 14. גוואקמולי אננס
אננס מתוק, עסיסי ואוו כל כך קייצי - אבל איך לעזאזל חותכים אותו? יש לנו אותך, חבר: חיתוך אננס למעשה קל יותר ממה שאתה חושב.
מטבח צף 15. גוואקמולי ג'ינג'ר עם עגבניות צלויות לאט
בצל ירוק פרוס, ג'ינג'ר טחון ופלפל ג'לפניו יוצרים את הגוואקמולי העקצץ והחד ביותר שאי פעם הכנת (או אכלת).
לעזאזל טעים 16. Sriracha Guacamole
אבוקדו חמאתי + סרירצ'ה + מנגו קצוץ + מיץ ליים טרי = פייסטה מאוזנת לחלוטין בפה.
מלח ורוח 17. אפונה גוואקמולי
הישענו על מעבד המזון או הבלנדר שלכם כדי לטהר את הגוואקמולי האלטרנטיבי הזה. אתה יכול אפילו לעשות את המייל הנוסף על ידי שימוש בו על טאקו חלומי צרוב... רק אומר.
קציר חצי אפוי 18. גוואקמולי רימונים עם שבבי פלנטיין מטוגנים
לסטרטר הזה יש ארוחת חורף מסיבה כתובה על כל זה. אל תחסכו בפטה - המליחות שלו תשתלב בצורה נהדרת עם עטילי הרימון העסיסיים.
מטבח צף 19. גוואקמולי ג'לפניו וגבינת עיזים עם שבבי פלנטיין אפויים
במקום רק לפזר מעל, את גבינת העיזים מערבבים לתוך הגוואקמולי, כך שתטעמו אושר חריף ומלוח בכל ביס.
ציטוטים של ערב השנה החדשה
פודי קראש 20. גוואקמולי הדרים שמנמן
מיץ תפוזים מציע מתיקות ייחודית למספר המעושן הזה. אנו ממליצים להשתמש תפוזי ולנסיה , מכיוון שיש בהם המון מיץ והם אחד הסוגים המתוקים שתמצאו בסופר.
לעזאזל טעים 21. גוואקמולה בגריל תירס מתוק
תיבול וצליית האבוקדו לפני מעיכה הם המפתח להכנת הגוואקמולי המעושן בכל הזמנים.
