אנחנו יודעים: אף פעם אין לך מספיק מקום בתנור בחג ההודיה. ועם ה טורקיה תופסים את כל הנדל'ן החשוב הזה, איך אתה אמור לבשל את כל שאר המנות לחגיגה שלך? התשובה: דלג לגמרי על התנור, תן לארבעת המבערים קצת אהבה והכין את כולם על הכיריים. הנה 30 תוספות להודיה לכיריים, שאף אחת מהן לא כוללת את המילים צָלִי , לֶאֱפוֹת אוֹ לִצְלוֹת .
קָשׁוּר: 60 מתכונים לעוגות חג ההודיה להרשים קהל
ארין מקדואל
1. כיריים מק אנד צ'יז
האם אי פעם היה זמן מתאים יותר להגיש מק אנד גבינה לקהל? (התשובה היא לא.)
קבלו את המתכון
אלן סילברמן/יומיום דורי
2. סירופ מייפל וחרדל נבטי בריסל
כל שאריות אפשר לשמור במקרר עד יום אחד (שלום, עבודה ארוחת צהריים ).
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל3. Cacio e Pepe כרובית
בדיוק כמו מק אנד גבינה כרובית, זה קרמי וג'יזי - מינוס הפחמימות הנוספות.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל4. נבטי בריסל לאטקס
מי לא אוהב לאטקי תפוחי אדמה פריכים בצבע חום זהוב?
קבלו את המתכון
ארין מקדואל
5. תרד מוקרם קוקוס
בניגוד למה שנהוג לחשוב, יש דרך להכין תרד מוקרם עשיר ללא שמנת.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל6. רוטב חמוציות יין אדום
אתה לא צריך להיות בן 21 כדי ליהנות ממנו, אבל הוא כן משתמש בשליש בקבוק יין אדום.
קבלו את המתכון
מהו יחס טוב להון עצמיצילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
7. מרק תירס קל בעל 5 מרכיבים
אם יש לך זמן להרתיח קלח תירס, אתה יכול להכין את מרק התירס הקל הזה עם חמישה מרכיבים.
קבלו את המתכון
לינדה פוגליזה/רק נשוי
8. ברוקולי חרוך עם רוטב חמאת שקדים סרירצ'ה
הצד הפשוט החדש והאהוב עלינו? ברוקולי חרוך עם חמאת שקדים סרירצ'ה.
קבלו את המתכון
ארין מקדואל9. פירה של 20 דקות
עשרים דקות מתחילתו ועד סופו. אנחנו צריכים לומר יותר?
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: 23 דרכים שבהן אתה באמת צריך לאכול נבטי בריסל
מתכון פח אוכל10. גזר כיריים מזוגג
קראו לנו קוסמים, כי הרגע הפכנו גזר לממתקים.
כיצד להשתמש באלוורה על העורסיימון פאסק/האיזון המאושר
11. ברוקוליני צ'סטי צ'רגלי
אנו מאמינים בתוקף שרק כמה מרכיבים טריים יכולים לקחת מנה משעממת למבריקה.
קבלו את המתכון
ארין מקדואל12. סטייק כרובית עם רוטב לימון-עשבים
תוספת קלה וטעימה במיוחד לאורחים צמחוניים, טבעוניים וללא גלוטן.
קבלו את המתכון
אברה ברנס/ספרי כרוניקה13. שעועית ירוקה עם שלפוחיות עם עגבניות, אגוזי מלך ודלעת
אתה אוכל ירקות כל יום, אבל אף פעם לא אכלת אותם ככה.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: 28 מרקי חג ההודיה שכולם יאהבו
צילום: ניקו שינקו / סטיילינג: עדן גרינשפן14. קמות ודובדבן חמוץ מז
קמוט הוא דגן עתיק עם טעם מתוק, אגוזי ומרקם אל דנטה. (קרא: זוהי תוספת מבורכת לצדדי חג ההודיה הרגילים שלך.)
קבלו את המתכון
מדוע נשים משמינות לאחר נישואיםז'נין דונופריו/אהבה ולימונים בכל יום
15. ברוקולי ראבה ובורטה עם לימון
תוספת חדשה קלה להוסיף לסיבוב שלך. (היה לך לָנוּ בבורטה.)
קבלו את המתכון
הלן קתקרט/טוסקנה16. קישואים ועגבניות Ragù
תן לנו תוספת של 20 דקות ונכין אותה לכל התכנסות מעכשיו ועד לעולם.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל17. שיפודי קפרזה בגריל
זה נמס, זה הכי כיף לאכול, והכי טוב, זה מוכן תוך פחות משעה.
קבלו את המתכון
ג'קי מלוויל/אפל18. מרק קררי פטרניפ ותפוחים
פאי תפוחים, סופגניות סיידר תפוחים... 'זו העונה לכל מה שקשור לתפוח, ואנחנו בהחלט לא מתלוננים.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל19. כרוב ניצנים עם פנצ'טה קריספית
הציפוי הארומטי עושה שימוש כפול, מביא את הקראנץ' הנוסף שאנחנו משתוקקים אליו.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: 35 מתכוני חג ההודיה הטובים ביותר של קטו שישאירו אותך על המסלול
כפית מזלג בייקון20. נאגטס חלומי עם רוטב מטבל מרינרה
הם בעצם מקלות מוצרלה למבוגרים. אנחנו צריכים לומר יותר?
גוזם הגבות הטוב ביותר לנשיםקרייבינגס של קרלסבד
21. שעועית ירוקה דיז'ון מייפל עם אגוזי פקאן מקורמלים, בייקון ופטה
פריך. פָּרִיך. מובטח להיות מועדף לחג.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל22. מתכון לבצל מלבלב לתינוקות
זה לא סוד. אנחנו מתנשאים על מסעדות סטייקים מסוימות רק כדי להתפנק עם מתאבן אחד ספציפי, מפואר לחלוטין.
קבלו את המתכון
מה'האם גבי מבשלת?23. פסטה ברי, בייקון ובזיליקום
למה לא התחלנו לשים ברי בפסטה שלנו מוקדם יותר?
לעזאזל טעים24. שעועית ירוקה לימון פרמזן
פשוט אך מספק. בנוסף, מי לא אוהב פרמזן?
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל25. סלט גבינת עיזים פריך
אם אתם מתכוונים להגיש סלט, עדיף שיהיה עליו גבינה.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: 50 מתכונים לחג ההודיה צמחוניים שיגרמו לך לשכוח הכל על טורקיה
איזה שמן טוב לנשירת שיערצילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
26. פולנטה דלעת
במקום לצלות ולטוח דלעת טרייה, השתמשו בקופסאות שימורים. (אף אחד אפילו לא יידע שעשית קיצור דרך.)
קבלו את המתכון
קתרין גילן27. אנה תפוחים
תקשיב, לא כל אחד נמצא בצוות מרוסק. בשביל זה נועדה מחבת הספודים הפריכה והמדהימה הזו.
קבלו את המתכון
אווה קולנקו/פירורי טוסט לחם28. סיר ברוקולי חריף
אין שום דבר רע בברוקולי צלוי, אבל זה טוב להחליף את הצדדים (במיוחד כשיש פוטנציאל לשמיכה של פירורי לחם תוצרת בית פריכים).
קבלו את המתכון
כריסטופר טסטני/ארוחות משפחתיות מיידיות29. מייפל-קינמון סקווש חמוץ מתוק
בסדר, וידוי: זה לא נעשה על הכיריים. אבל זה נעשה ב-an סיר מיידי , וזה אפילו טוב יותר.
קבלו את המתכון
קתרין גילן30. רוטב חמוציות טרי 3-מרכיבים
כל כך פשוט, כל כך טעים.
קבלו את המתכון