מזון שלא כדאי לכם לאכול ביחד, על פי איורוודה

השמות הטובים ביותר לילדים

להתראות מהירות הירשם עכשיו קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה הצג דוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיות

רק בפנים

  • לפני 5 שעות Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זהChaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
  • adg_65_100x83
  • לפני 6 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים! הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
  • לפני 8 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
  • לפני 11 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021 הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
חובה לצפות

אל תחמיץ

בית בְּרִיאוּת בריאות בריאות oi-Amritha K By אמריטה ק. ב- 19 בפברואר 2021

אוכל יכול להיות חבר שלך או אויב שלך - זה תלוי אך ורק איך אתה בוחר להתמודד עם אוכל, כלומר, מה אתה אוכל כשאתה אוכל ואיך אתה אוכל אותו. מדע האוכל והאכילה מדגיש את החשיבות של דרך האכילה הנכונה, המדברת גם על היתרונות של שילובי מזון.



לדוגמה, תה ירוק + לימון הוא שילוב אוכל בריא להפליא המגדיל את היתרונות הקיימים של תה ירוק ולימון הוספת מיץ הדרים לתה ירוק מגדיל את יכולתו של הגוף לספוג את נוגדי החמצון שלו ביותר מחמש [1] .



שילובי אוכל לא נכון

האיורוודה מקדמת אורח חיים בריא בו מזון ממלא תפקיד עיקרי - שהאוכל יהיה התרופה שלך . הוא מבוסס על עקרונות הרפואה האיורוודית ומתמקד באיזון סוגים שונים של אנרגיה בגופך [שתיים] .



כמו כן, באיורוודה, שילובי אוכל לא תואמים מסוימים ידועים בשם virudh aahar, מה שמתורגם בערך למזון שגוי (לפחות עיקרו). מזונות שאינם תואמים נמצאים סביבך, וכשהם נצרכים, הם יכולים להשפיע על גופך לרעה.

רשימה של סרטי התבגרות משנת 2015

למד כאן על שילובי האוכל הלא נכונים.

מַעֲרָך

שילובי אוכל לא נכון, על פי האיורוודה

(1) דבש וגי : על פי איורוודה, ערבוב דבש עם גהי הוא NO גדול. לדבש יש תכונה של חום ולגהי יש תכונה של קור, ולעולם אין לשלב תכונות מנוגדות בכמויות שוות במיוחד אם הדבש מחומם ומעורבב עם גהי, מכיוון שהוא מייצר HMF (תרכובת אורגנית הנוצרת מסוכר בתוך סביבה חומצית במהלך טיפול בחום) העלולה לגרום לתופעות לוואי [3] [4] .



(2) דבש וצנון : על פי טקסטים איורוודיים, שילוב של צנון עם דבש יכול לגרום ליצירת תרכובות רעילות, שעלולות לגרום לבעיות עיכול שליליות.

(3) דבש ומים רותחים: הוספת דבש למים חמים גורמת לעלייה גדולה בהידרוקסימתיל פורפורלדהיד (HMF) העלולה להגביר את הרעילות בגוף האדם. [5] .

(4) חלב ומלונים : אין לשלב כל מלון עם חלב מכיוון ששניהם מתקררים, אך חלב הוא חומר משלשל ומשתן מלון. חלב דורש זמן רב יותר לעיכול וחומצת הקיבה הנדרשת לעיכול המלון גורמת לחלב להתכרבל, ולכן איורוודה ממליצה לקחת חלב עם מזון חמוץ [6] .

עלי גויאבה להלבנת העור

(5) חלב ובננה : מזעזע נכון? על פי האיורוודה, אכילת בננות וחלב יחד יכולה להפחית את אגני (אש), האחראית על עיכול ומטבוליזם של מזון. [7] .

(6) חלב וביצה : אמנם זה בסדר שיש ביצים וחלב מבושל יחד, אך ביצים גולמיות או לא מבושלות הן ללא ספק לא-לא, דבר שאנשים רבים שבונים שרירים רואים בהם מזון אנרגטי שלהם. צריכת ביצים גולמיות או ביצים לא מבושלות יכולה לפעמים לגרום לזיהום חיידקי, הרעלת מזון ומחסור ביוטין [8] .

(7) נוזלים ומוצקים : על פי החוק האיורוודי, אין ליטול נוזלים עם מוצקים. נוזלים עוברים מיד למעיים, לוקחים איתם את כל אנזימי העיכול וכך מעכבים את העיכול. יש לקחת נוזלים 20 דקות לפני הארוחה ולא אחרי הארוחה או במהלכה. אתה יכול לקחת את זה שעה אחרי הארוחה.

(8) בשר ותפוח אדמה : אם נאכל חלבון מן החי יחד עם פחמימה כמו תפוח אדמה, אז מיצי העיכול השונים יכולים לנטרל זה את יעילותם. החלבון ידוע כממרוקן, והפחמימה יכולה לתסוס. זה יכול לגרום להיווצרות גזים וגזים במערכת. זהו אחד משילובי המזון שאינם תואמים להימנע.

(9) תה ירוק וחלב : תה ירוק מכיל פלבנואידים הנקראים קטצ'ינים בעלי השפעות מועילות על הלב. כאשר מוסיפים חלב לתה זה, אז החלבונים בחלב, המכונים קזאינים, יכולים לקיים אינטראקציה עם התה הירוק כדי להפחית את ריכוז הקטצ'ינים.

טיפים לטיפוח שיער טבעי בבית

(10) פרי לאחר הארוחות : פירות אינם משתלבים היטב עם מאכלים אחרים. פירות מכילים סוכרים פשוטים שאינם דורשים עיכול ויכולים להישאר בבטן לאורך זמן. מזונות עשירים בשומן, חלבון ועמילן לא יישארו זמן רב יותר מכיוון שהם נדרשים לעיכול. לכן, אכילת מעט פירות לאחר הארוחה תגרום לסוכר הפירות להישאר בבטן לתקופה ארוכה ויכול להתסיס.

מַעֲרָך

כמה משילובי המזון הלא נכונים האחרים הם כדלקמן:

  • דגנים (חיטה, אורז, תירס, שעורה, שיבולת שועל וכו ') עם פירות או טפיוקה
  • שעועית עם פירות, גבינה, חלב ויוגורט
  • שתייה חמה עם מנגו, גבינה, דגים, בשר, יוגורט
  • ביצים עם מלונים, בשר ויוגורט
  • לימון עם חלב, עגבניה, יוגורט [9]
  • צנון עם צימוק, בננה, חלב
  • יוגורט עם גבינה, דגים, ביצה, חלב, ירקות לילה (עגבנייה, תפוח אדמה, פלפל, חציל)
  • טפיוקה עם פירות (בננה ומנגו), שעועית, צימוק, ג'אגרי
  • בזיליקום קדוש עם חלב
  • תרד עם שומשום
  • ירקות לילה עם מלון, מלפפון , מוצרי חלב [10]
מַעֲרָך

איורוודה מסבירה שילובי אוכל לא נכון

העיקרון הבסיסי שעומד מאחורי שילובי מזון שגויים הוא שלפי איורוודה, לכל אוכל יש טעם משלו ( טַעַם ), אנרגיית חימום או קירור ( ויריה ), ואפקט לאחר העיכול ( טלאים ). כאשר משולבים שני מזונות או יותר עם טעם, אנרגיה ואפקט לאחר העיכול, זה מעמיס על הגוף, מעכב את מערכת האנזים וגורם לייצור רעלים. [אחד עשר] .

שירים קבוצתיים לשיר

כמו כן, אם אותם מזונות, אם נאכלים בנפרד, ניתנים לעיכול מהיר יותר ואף לעזור לשרוף מעט שומן בתהליך (עקב עיכול בריא). אם לשני מאכלים יש הרבה קווי דמיון (כמו טעם מתוק, מרקם, קר / אחיזה), הם אינם תואמים אם לשני מאכלים יש כמה תכונות מנוגדות, הם נחשבים לא תואמים.

על פי האיורוודה, הגישה לקביעת התזונה הנכונה על סמך היסודות המרכיבים את חיבתו של הפרט: ואטה, פיטה וקאפה השונים מההשקפה העכשווית של תזונה מאוזנת מקבוצות מזון שונות. באיורוודה, הבנת הפרט היא המפתח למציאת תזונה מאוזנת באמת [12] [13] .

מַעֲרָך

סיכונים של שילובי מזון לא נכון

כמה שילובי מזון שגויים עלולים לגרום לאגירת מים בגוף, המכונה קלדה ועלולה להוביל לכמה בעיות בריאותיות קלות [14] . בעוד שהאופן בו כל מזון משפיע על הגוף משתנה (מסוגי מזון לאנשים שונים), חלק מהנושאים הנפוצים הם כדלקמן:

מַעֲרָך

בהערה אחרונה ...

עכשיו שאתה מודע לשילובי המזונות הלא נכונים, אנו מקווים שזה עוזר בשיפור הרגלי האכילה שלך.

האיורוודה היא אחת ממערכות הבריאות הוותיקות ביותר, והתזונה ממלאת תפקיד מרכזי בחיים האיורוודים. איורוודה שמה דגש מיוחד על 'אהרה' (דיאטה) ו'אנה '(אוכל) לחיים טובים, בריאות ואיכות חיים.

ההורוסקופ שלך למחר

רשום פופולרי