מתכון לאורז לימון: איך מכינים אורז צ'יטראנה בבית

להתראות מהירות הירשם עכשיו

קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה הצג דוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיות

רק בפנים

לפני 6 שעות Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
לפני 7 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
לפני 9 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
לפני 12 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

חובה לצפות

אל תחמיץ

בית מתכונים מתכונים oi-Sowmya Subramanian פורסם על ידי: סובמיה סוברמניאן | ב- 12 באוקטובר 2017

אורז לימון הוא מתכון אורז דרום-מסורתי מסורתי המוגש כחלק מארוחות עלי בננה דרום-הודו הרגילות. לפניך הליך מפורט שלב אחר שלב עם תמונות כיצד להכין אורז לימון.

אורז הצ'יטרנה הדרום-הודי מוגש כמפורסם גם במקדמות. אורז הציטראנה, כשמו כן הוא בקרנטקה, מוכן בעיקר במהלך פסטיבלים כמו דיוואלי, ורמהאלאקשמי וכן הלאה.

תסתכל על המתכונים האחרים שלנו כמו אורז קורד , בהמת ירקות ו מרחץ ביסיבל .

אורז לימון הוא אורז חריף וסמיך ולוקח הרבה שמן בזמן הבישול. זו מנה פשוטה וקלה וניתן להכין אותה בבית בטווח קצר.

אורז לימון מוגש בדרך כלל בטמפרטורת החדר. התערובת חייבת להתקרר לפני שמוסיפים לה את מיץ הלימון. חלקם מוסיפים את הלימון רק תוך כדי ערבובו עם האורז. באופן דומה, האורז גם מקורר לפני ערבוב עם תערובת הצ'יטרנה.

אורז לימון מוגש בצורה הטובה ביותר עם פפאדום או סלט ירקות כלשהו. אם אתה רוצה וריאציה, נסה את אורז הלימון עם אננס גוג'ו .

צפו במתכון הוידאו ובצעו גם את הנוהל המפורט שלנו לגבי הכנת אורז לימון.

מתכון לסרט אורז לימון

מתכון מאת: ארכנה V.

סוג מתכון: מנה עיקרית

מגיש: 2

רכיבים

שמן - 8 כפות

בוטנים - כוס ¼

זרעי חרדל - כפית אחת

ג'ירה - כפית אחת

בצל (פרוס לחתיכות דקות וארוכות) - כוס אחת

צ'ילי ירוק (מפוצל) - 4
כיצד להסיר סימנים שחורים של פצעונים ביום אחד

חנה דאל - 2 כפית

קפסיקום (חתוך לקוביות) - כוס אחת

מלח לטעימה

אבקת כורכום - ½ כפית

עלי כוסברה (קצוצים) - כוס ¼

מיץ לימון - ½ לימון

אורז - קערה ½

מים - קערה אחת

איך להכין

1. הוסיפו אורז לתוך הכיריים.
מה המשמעות של שמפו עדין

2. מוסיפים מים ו -2 כפיות מלח.

3. לחץ את זה בלחץ עד 2 שריקות והניח לו להתקרר לחלוטין.

4. מוסיפים שמן במחבת מחוממת.

5. מוסיפים את הבוטנים וצולים אותם, עד שהם הופכים פריכים והצבע משתנה.

6. מוציאים אותו מהשמן ושומרים בצד.

7. באותו שמן הוסיפו זרעי חרדל ואפשרו לו להתפרפר.

8. מוסיפים ג'ירה ואת הבצל הפרוס.

9. הקפיצו לרגע.

10. לאחר מכן, הוסיפו את הצ'ילי הירוק המפוצל ואת החנה דאל.

11. קולים עד שהבצלים מזהיבים.

12. מוסיפים קפסיקום ומערבבים היטב.

13. מוסיפים מלח ואבקת כורכום.

14. הניחו לו להתבשל במשך 5-6 דקות, עד שהכוסית מבושלת למחצה.

15. מוסיפים את הבוטנים הקלויים ועלי הכוסברה.

16. מערבבים היטב ומכבים את הכיריים.

17. הניחו לו להתקרר לחלוטין כ-15-20 דקות.
איך לאכול שקדים לצמיחת שיער

18. מוסיפים מיץ לימון, מערבבים היטב.

19. מוסיפים את האורז בתבנית ומערבבים היטב.

20. מעבירים לקערה ומגישים.

הוראות