יש מעט ניחוחות שאנו מוצאים מנחמים כמו אלו של אפויים טריים, לחם תוצרת בית - לא פלא שאפיית מחמצת ומנות פחמימות אחרות הפכו לכאלה תחביב אופנתי פעם אחת COVID-19 פגע. אם אתה רוצה לקפוץ על עגלת הכנת הלחם אבל לא בטוח מאיפה להתחיל, שקול לגרוף מכשיר מטבח יקר (קרא: יצרנית הלחם הטובה ביותר) כדי לתת לך רגל. המשך לקרוא עבור המועדפים שלנו.
13 יצרני הלחם הטובים ביותר במבט אחד
- ידידותי למשתמש
- שֶׁקֶט
- קל לנקות
- אין התראה שמציינת מתי הגיע הזמן להסיר את ההנעה
- המשוט יכול להיתקע לאחר האפייה, אלא אם כן משומן
- עיצוב קומפקטי חוסך מקום
- קל לתפעול ולניקוי
- חלק מהמשתמשים מדווחים על תוצאות טובות יותר עם 1 ו-1½ פאונד כיכרות
- עלות תועלת
- זמן אפייה מהיר
- עיצוב קומפקטי וקל משקל
- פחות עמיד ורועש יותר מאופציות אחרות יקרות יותר
- ללא הגדרה ללא גלוטן
- ידידותי לתקציב
- קל
- הגדרה ללא גלוטן מספקת את הסחורה
- חלק מהמתכונים מהספר המצורף דורשים התאמה
- פחות יסודי בלישה וערבוב
- טכנולוגיית חימום כפול והנעה בעלת ביצועים גבוהים
- פונקציה מהירה לאפייה מהירה
- קל לתפעול ושקט במיוחד
- יָקָר
- משוט מתקפל
- ממשק ידידותי למשתמש
- קיבולת גדולה
- גודל גדול תופס מקום ניכר בדלפק
- משוט מתקפל יכול להיות קשה לניקוי
- חום בסגנון הסעה לאפייה עקבית
- תכונת השהה (במקרה שתרצה לצבוט את הבצק שלך)
- עיצוב יעיל קל לשימוש וקל לעיניים
- גודל גדול יותר פירושו פחות שטח דלפק
- חלק מהמשתמשים מתלוננים על רעש
- אופה באופן שווה
- מתקן אוטומטי לפירות ואגוזים
- הגדרות מתכווננות וגודל הכיכר
- גַס
- קשה לראות תצוגה דיגיטלית וחלון צפייה בגלל גובה היחידה
- תבנית לחם נון-סטיק איכותית לאפייה אחידה
- מגוון
- הגדרות ידידותיות למשתמש
- משתמשים מתלוננים שספר המתכונים משאיר משהו לרצוי וקשה להמיר את מידות הרכיבים ללא סולם מזון
- קל משקל וקומפקטי
- רעד מינימלי עקב רגלי גומי
- מחיר נמוך יותר מרוב יצרני הלחם
- כמה מבקרים אומרים שהמתכונים הכלולים אינם אמינים
- כמה מבקרים אומרים שהוא רועש יותר מדגמים אחרים
- אביזרים באיכות נמוכה יותר ומשוט בצק
- נראה יפה על השיש במטבח שלך
- קל משקל וקומפקטי
- יש הרבה מאותן תכונות כמו מכונות גדולות ויקרים יותר
- מייצר כיכר קטנה יותר מרוב המכונות בקיבולת שני קילו
- יש מבקרים שלא ממליצים על מכונה זו עבור לחם ללא גלוטן
- עמיד ועמיד לאורך זמן
- מתריע מתי להוסיף אגוזים, פירות ותערובות
- מבקרים אומרים שזה נהדר עבור לחמים ללא גלוטן
- אין גוף חימום מעל הלחם
- חלק מהסוקרים מדווחים על מספר מתכונים כושלים
- גודל קטן חוסך מקום בדלפק
- קל לנקות
- בנייה חסינת חום
- חלק מהמשתמשים אומרים שהלישה והערבוב אינם הכי יסודיים
אבל ראשית, מה עושה בעצם מכין לחם?
לפני שנתחיל לדבר על יצרני הלחם הטובים ביותר שכסף יכול לקנות, אולי אתה תוהה למה אתה רוצה אחד מלכתחילה. שמח ששאלת: הסיבה מספר אחת לשקול השקעה במכשיר לחם היא נוחות. המכונות השימושיות הללו נועדו לעשות את חלק הארי בעבודה מבלי לפגוע באיכות הלחם הביתי שלך. יצרני הלחם מצוידים במשוט שילוש עבורכם את הבצק בלחיצת כפתור - נוחות שמושכת במיוחד אם אפיית כיכר לחם טרי היא לא רק פרויקט חד פעמי עבורכם. (עובדה: ברגע שאתה מתחיל להכין לחם בבית, קשה לחזור לדברים שנרכשו בחנות.) במילים אחרות, הידיים שלך יודו לך על ההשקעה בכלי החוסך זמן הזה (וחסך מהם תסמונת התעלה הקרפלית).
דבר מסודר נוסף אצל יצרני לחם הוא שהם מוציאים את הבלגן מאפיית הלחם: פשוט זרקו את החומרים למכונה והווואי - העבודה הסתיימה והמטבח שלכם כל כך נקי, שזה כאילו קמח לא קרה אפילו.
לבסוף, יצרני לחם רבים מתהדרים בטיימר אוטומטי, פונקציית הגדר ושכח מזה המאפשרת לך להתחיל את הלחם שלך לפני השינה ולהתעורר בבוקר לכיכר יפה בצבע חום זהוב. הטייק אווי? אתה לא לגמרי ללוש אחד (סליחה, היינו חייבים), אבל מכונת לחם תבטיח שהתחביב החדש שלך יהיה ללא טרחה.
קָשׁוּר: אפיית לחם למתחילים: כל מה שכדאי לדעת (כולל 18 מתכוני לחם קלים לנסות בהקדם האפשרי)
אֲמָזוֹנָה1. KBS Pro מכונת לחם ניתנת לתכנות מנירוסטה
הכי טוב בסך הכל
גודל כיכר: 1, 1½ ו-2 פאונד
איך לעשות שיער מתולתל חלק באופן טבעי בבית
הגדרות: 17 הגדרות לחם אוטומטיות ו-3 הגדרות של קרום
אופים ביתיים נותנים ביקורות זוהרות ל-KBS Pro - מספר אלגנטי מנירוסטה עם חלון צפייה ו את כל הפעמונים והשריקות. מכונה זו מתהדרת במנוע AC שקט במיוחד וצינורות חימום כפולים ליעילות מרבית, ומעריצים אומרים שהיא עושה עבודה מטלטלת של לישה עדינה של בצק להיווצרות גלוטן מעולה ולמוצר מוגמר טעים באופן עקבי. גור זה מגיע גם עם תבנית קרמית נון-סטיק המבטיחה אפייה אחידה וניקוי קל, תוך מניעת שטיפת כימיקלים ללחם שלכם. ה-KBS Pro יכול לייצר כיכרות של עד שני פאונד, אבל הודות לקיבולת המתכווננת שלו, אתה יכול להצליח להקציף גם כיכר קטנה יותר. 17 ההגדרות האוטומטיות יכולות להתמודד עם כל סוג של בצק - כולל ללא גלוטן ומתכונים מחיטה מלאה - ומתקן הפירות והאגוזים מקל על יצירת משהו מפואר לאירוע מיוחד (או, אתה יודע, יום שלישי). בנוסף, הטיימר של 15 שעות אומר שאתה לא צריך לתזמן את היום שלך סביב אפיית כיכר לחם.
יתרונות:
חסרונות:
אֲמָזוֹנָה2. מכונת לחם Cuisinart CBK-110 קומפקטית אוטומטית
הקומפקטי הטוב ביותר
גודל כיכר: 1, 1 ½ ו-2 פאונד
הגדרות: 12 הגדרות מתוכנתות מראש ו-3 הגדרות קרום
אם אתם מחפשים מכונת לחם שלא תופסת יותר מדי נדל'ן על השיש במטבח שלכם, ה-Cuisinart היא אופציה מצוינת. עם זאת, אל תלך שולל על ידי הגודל הקומפקטי שלה - המכונה הזו יכולה לעשות הרבה. מכונת הלחם הקומפקטית Cuisinart כוללת 12 אפשרויות תפריט, כך שתוכלו להכין הכל, החל מלחמים אומנותיים ועד עוגות ופיצות. והכי חשוב, משתמשים מדווחים שהמכונה הזו היא קלה לניקוי, הודות למחבת הלישה והמשוט הניתנים להסרה, הבלתי נדבקים, ולא יכולה להיות קלה יותר לתפעול. זה גם מתהדר בחלון צפייה, תצוגה דיגיטלית, טיימר השהיית התחלה של 13 שעות והתראות קוליות כדי לציין מתי הגיע הזמן להוציא את ההנעה, והכי חשוב, מתי כיכר הלחם היפה שלך מוכנה לחתוך ולהגשה.
יתרונות:
חסרונות:
אֲמָזוֹנָה3. מכונת לחם Oster Expressbake
הכי טוב למהירות
גודל כיכר: עד 2 פאונד
הגדרות: 12 הגדרות לחם ו-3 הגדרות של קרום
לפעמים אתה צריך כיכר לחם טרי אפוי מדינה . חדשות טובות, חברים: יצרנית לחם האוסטר הזו סיפקה אתכם. מכונה קומפקטית זו מתהדרת בתכונת Expressbake שמבטיחה כיכר אפויה במלואה תוך פחות משעה, אבל היא מתפקדת היטב גם כשאתה לא ממהר: זמן עיכוב התחלה של 13 שעות ופונקציית Keep Warm מבטיחים טריים לחם כמעט בכל עת. לבחור הזה יש 12 הגדרות מתוכנתות מראש, כך שהוא יכול לייצר את כל האפשרויות הסטנדרטיות בתפריט להכנת לחם - בצק פיצה, ריבה וכיכרות בסיסיות למנות כמה - והתראה שימושית תודיע לך מתי הגיע הזמן להוסיף כל תערובת רצויה - אינס. (שלום, לחם זית.) עם זאת, קונים צריכים לדעת שאין לו הגדרה ללא גלוטן - אם כי משתמשים מדווחים שהגדרת הלחם הרגילה עובדת מצוין עם ללא גלוטן קמח - ויש אומרים שגודלו הקטן עובד הכי טוב עבור כיכרות מעט קטנות יותר, למרות קיבולת שני קילו. בשורה התחתונה: זו לא המרצדס בנץ של יצרניות הלחם, אבל האוסטר היא אופציה ידידותית לתקציב לבצע את העבודה...ומהירה.
יתרונות:
חסרונות:
אֲמָזוֹנָה4. מכונת לחם דיגיטלית המילטון ביץ'
הכי טוב לאפייה ללא גלוטן
גודל כיכר: 1 ½ ו-2 פאונד
הגדרות: 12 הגדרות לחם ו-3 הגדרות של קרום
אם אתה מחפש מכונת לחם שלא תשבור את הכסף, יצרנית הלחם הדיגיטלית של Hamilton Beach עשויה להיות בדיוק הכרטיס. דגם זה ראוי לציון במיוחד בגלל הרבגוניות שלו: השתמש בו להכנת לחם צרפתי, דגנים מלאים או כיכרות ללא גלוטן, בצק פיצה , ריבה ואפילו עוגות ולחמים מהירים . (בעוד שחלק מהמשתמשים מדווחים שהמכונה מתקשה לערבב כראוי בצקים מסוימים, כגון דגנים מלאים, אופים נותנים להגדרה ללא גלוטן ביקורות נלהבות במיוחד.) באשר לתכונות נוספות, למכונה זו יש התראה קולית כדי ליידע אותך מתי לזרוק פירות ואגוזים לתוך הבצק שלך, חלקים קלים לניקוי (שהם מונעים הידבקות ועמידים במדיח כלים, אגב) וטיימר של 13 שעות עיכוב התחלה עבור מתי שתרצה להכין עכשיו ולאפות מאוחר יותר. והכי חשוב, העיצוב הקל מתהדר ברגליים מונעות החלקה - אתה יודע, כך שהמנוע לא יגרום לו לקפוץ ישירות מדלפק המטבח שלך. (כן, זה עניין.)
יתרונות:
חסרונות:
אֲמָזוֹנָה5. Zojirushi Home Bakery וירטואוז פלוס מכונת לחם
הכי ראוי לבילוי
גודל כיכר: 2 פאונד
הגדרות: 15 הגדרות מתוכנתות מראש ו-3 הגדרות קרום
כפי שתג המחיר התלול מרמז, יצרנית הלחם הזו היא ציוד ברמה גבוהה במיוחד... אבל מה נותן ל-Zojirushi את היתרון שלו על פני המתחרים? בתור התחלה, למכונת הלחם הזו יש גופי חימום כפולים (עליון ותחתון) כדי להקל על אפייה והשחמה אחידה - והם חזקים מספיק כדי לייצר כיכר טעימה בגודל מלא תוך קצת פחות משעתיים וחצי כאשר נבחרה פונקציה מהירה - כמו גם כפות לישה כפולות שעובדות את הבצק לשלמות. לאפשרות זו יש גם צג LCD גדול במיוחד שקל מאוד לשימוש (כלומר שלא תצטרך לפצח שום קוד מסובך או להתקשר לשירות לקוחות רק כדי להבין למה מיועדים כל הכפתורים). בסך הכל, משתמשים מדווחים כי יצרנית הלחם הזו שקטה, קלה לניקוי ועקבית להפליא בכל הנוגע לחצית כיכרות לחם איכותיות ומעוצבות יפה.
מנגו בטוח במהלך ההריון
יתרונות:
חסרונות:
Bed Bath & Beyond6. Breville The Custom Loaf Bread Maker
הכי מתאים למשפחות
גודל כיכר: 1, 1½, 2 ו-2½ פאונד
הגדרות: 13 הגדרות אוטומטיות, 9 הגדרות מותאמות אישית ו-3 הגדרות קרום
מכונת הלחם המעוצבת בקפידה כוללת מתקן אוטומטי לפירות ואגוזים, ממשק LCD אינטואיטיבי עם מחוון התקדמות שמחשב את זמן האפייה והטמפרטורה, טיימר התחלת עיכוב ומשוט לישה מתקפל (כך שלא תצטרכו לדאוג למקרה מטריד). חור בכיכר שלך בסיום תהליך האפייה). בנוסף, הקיבולת הגדולה במיוחד שלו מתהדרת ביכולת לאפות ארבעה גדלים שונים של כיכר, החל מגודל קטן ועד לגודל משפחתי, והמשתמשים אומרים שגם זה לא ייצא מהדלפק שלך. (פו!) והכי חשוב, 13 ההגדרות המתוכנתות מראש מייצרות לחמים מצוינים - מעריצים אומרים שכיכר הלחם הצרפתי הקשה היא למות - כמו גם פסטות ואפשרויות אחרות ללא שמרים. לזה יש אפשרויות בריאות וידידותיות לתזונה (ללא גלוטן, חיטה מלאה) והגדרות ידניות לאתחול.
יתרונות:
חסרונות:
Walmart7. יצרנית לחם Cuisinart CBK-200
הסעה הטובה ביותר
גודל כיכר: 1, 1½ ו-2 פאונד
הגדרות: 16 הגדרות מתוכנתות מראש ו-3 הגדרות קרום
חשבו על זה כעל בן דוד משופר ל-Cuisinart CBK-110 (ראה למעלה) - ועם 16 הגדרות שונות, הוא יכול לעשות הכל מכיכרות דלות פחמימות ועד עוגות דקדנטיות. לחובבי הלחם, עם זאת, אופציית הלחם האומנותי - תפאורה שמעבירה את הבצק שלך דרך מספר תפיחות ארוכות ואיטיות כדי להשיג קרום כפרי וחלק פנימי לעיס - היא המקום בו היא נמצאת. אבל לא משנה באיזו הגדרה תבחר, המוצר המוגמר בטוח ייהנה מתכונת ההסעה הייחודית, המזרימה אוויר ומבטלת נקודות חמות שגורמות לאפייה והשחמה לא אחידה. מכונה זו מתהדרת גם בתכונת הפסקה שימושית, כך שתוכל לבצע התאמות לפי הצורך במהלך תהליך הערבוב (משתמשים אומרים שהיחידה היא קלה לניקוי גם כן). בונוס: המכסה הנשלף של הילד הרע הזה כולל חלון צפייה, כך שתוכל לעורר תיאבון על ידי צפייה בקסם בזמן אמת. (אבל תנו למחזור המהיר או להגדרות הכיכר של הרגע האחרון מערבולת אם אתם קצרים בזמן.)
יתרונות:
חסרונות:
אֲמָזוֹנָה8. Breadman Professional Bread Maker
הכי טוב לתכנות
גודל כיכר: 1, 1½ ו-2 פאונד
הגדרות: 14 הגדרות לחם ו-3 הגדרות של קרום
הגמישות היא המלך עם יצרן הלחם הזה עם 14 אפשרויות, המאפשר למשתמשים להתאים את ההגדרות לטעמם תוך מתן אפשרות לאפות שורה שלמה של דברים, כולל בצק פיצה, לחם ארטיזן ומוצרים ללא גלוטן. אפשרויות אפייה מהירה הן בין ההגדרות הרבות המוצעות, ומתקן אוטומטי של פירות ואגוזים אומר שאתה יכול להתרחק מהכיכר שלך בידיעה שכל הגזוזטים יתווספו בדיוק בזמן הנכון. אה, ויש גם משוט מתקפל כדי שהלחם שלך לא יסבול מפצעי ניקוב מיותרים. בשורה התחתונה: השילוב של הגדרות הניתנות להתאמה אישית וטכנולוגיית חימום אחיד מבטיח תוצאה טובה, ולמרות שהמכשיר הזה תופס לא מעט מקום, הוא נראה מספיק נחמד שלא יהיה אכפת לך יותר מדי.
יתרונות:
חסרונות:
טבלת מזון דיאטה לירידה במשקל עבור הודי
אֲמָזוֹנָה9. מכונת להכנת לחם ניתנת לתכנות של Secura
הכי טוב למתחילים
גודל כיכר: עד 2.2 פאונד
הגדרות: 19 הגדרות מתוכנתות מראש ו-3 הגדרות קרום
משתמשים מדווחים כי יצרנית הלחם Secura מניבה תוצאות מצוינות עם לחם, בצק פסטה וכל מה שביניהם (וזה הרבה, בהתחשב בעובדה שיש לה עצום של 19 אפשרויות תפריט). מעריצי המכשיר הזה גם אומרים שקל לנקות אותו (כלומר, לנגב אותו וסיימתם) ומתגאה במבנה יציב עם פקדים פשוטים. אין מתקן אוטומטי של פירות ואגוזים במכשיר הזה, אבל הוא ישמיע לך צפצוף חזק כשהזמן מתאים, וטיימר ההשהיה של 15 שעות ופונקציית החימום של שעה מספקים גמישות רבה. אנשים גם אומרים שתבנית הלחם היא מנצחת - מייצרת כיכרות שחומות באופן שווה שאינן נדבקות לתחתית.
יתרונות:
חסרונות:
multani mitti עבור ביקורות אקנה
אֲמָזוֹנָה10. Amazon Basics 2 פאונד מכונה להכנת לחם Non-Stick
הכי משתלם
גודל כיכר: עד 2 פאונד
הגדרות: 14 הגדרות בישול, 3 הגדרות של קרום
אם הכנת לחם היא חדשה עבורך, אין צורך לבזבז יד ורגל על מכונה להכנת לחם ישירות מהשער. תחילה הרטיבו את הרגליים עם הבחירה הזו במחיר סביר במקום זאת. זה אוטומטית מתערבב, לש, תופח ואופה עד כיכר של שני קילו בסיוע מינימלי מהאופה. ההגדרה האהובה עלינו היא פונקציית ExpressBake, שאופה לחם תוך פחות מ-90 דקות. לא רק שאתה יכול לבחור כמה קלוי אתה רוצה את הקרום, אלא אתה יכול גם לבחור להכין בצק פיצה, לחמים ללא גלוטן, ריבות, עוגות ואפילו יוגורט. תצוגת LCD ופקדי כפתורים פשוטים יקלו עליך להיכנס לתחביב החדש שלך בצורה חלקה.
יתרונות:
חסרונות:
אֲמָזוֹנָה11. דש יומיומי להכנת לחם נירוסטה
מכונת הלחם היפה ביותר
גודל כיכר: עד 1½ פאונד
הגדרות: 7 הגדרות לחם, 3 הגדרות קרום
אם יש לך שטח דלפק מוגבל, מכונת לחם עשויה להיראות לא באה בחשבון. מכונה קטנה יותר זו עשויה להיות בדיוק הפשרה שאתה מחפש. לא רק שהוא קל משקל וקומפקטי יותר מדגמים אחרים, אלא שהוא גם מגיע בשלושה צבעים שונים שיתאימו למטבח שלכם בצורה מושלמת (אם כי אנחנו מאוד חלקיים למספר אקווה). מצבים מתוכנתים מראש עבור כיכרות צרפתית, חיטה מלאה, מהירה, מתוקה, אומנותית וללא גלוטן הופכים אותן לאפייה קלה, ותכונת ההתחלה של עיכוב של 13 שעות מאפשרת לך לאפות לחם בן לילה. מכשיר זה יכול גם להתמודד עם עוגות וריבה, והוא כולל מתקן מילוי אוטומטי שמוסיף תוספות וערבובים בזמן שהלחם נאפה. אפילו יותר טוב, יש פונקציות ללישה ואפייה נפרדות, כך שתוכלו להשתמש במכונה כדי ללוש את הבצק אם אתם מעדיפים לאפות אותו בתנור.
יתרונות:
חסרונות:
אֲמָזוֹנָה12. מכונת לחם מכונת לחם פוהל שמיט מנירוסטה
הכי מתאים ללחמי אגוזים ופירות
גודל כיכר: 1 פאונד, 1.4 פאונד, 2.2 פאונד
הגדרות: 6 הגדרות לחם, 3 הגדרות קרום
אם אתה אוהב להשתמש במרכיבים כמו צימוקים, פיסטוקים, גרעיני חמניות וחמוציות בלחם, אל תחפש רחוק יותר מהמכונה הזו. לא רק שיש לו מתקן אגוזים כך שתוכל להוסיף אגוזים ופירות יבשים בקלות בכל עת, אלא גם יצרנית הלחם יצפצף כשיגיע הזמן להוסיף את התערובת שלך. עם 14 הגדרות בסך הכל, התינוק הזה יכול להתמודד עם לחם דגנים, לחם צרפתי, לחם מהיר, עוגה, יוגורט, ריבה ועוד. אה, וטיימר ההשהיה של 15 שעות מאפשר לך להתעורר ללחם שנאפה טרי, בעוד שפונקציית Keep Warm תשמור על הכיכר שלך נעימה וקלויה עד שעה אם היא לא מוסרת לאחר אפייתה.
יתרונות:
חסרונות:
Walmart13. מכונה להכנת לחם MOOSOO MB70
סגן אלוף, הקומפקטי הטוב ביותר
גודל כיכר: עד 2 פאונד
הגדרות: 19 הגדרות מתוכנתות מראש ו-3 הגדרות קרום
מכונת הנירוסטה האסתטית הזו כוללת קונסטרוקציה חסינת חום (חדשות טובות אם יש לכם ילדים סקרנים בסביבה) ואפשרויות הגדרה ידניות, בנוסף ל-19 המתוכנתות מראש לאופה הביתי הפעיל יותר. לאחד הזה יש גם טביעת רגל קטנה ועיצוב קל משקל, כך שהוא מעשי במיוחד אם חסר לך מקום במטבח, כמו גם טיימר הפעלה עיכוב של 15 שעות ופונקציה חמה לנוחות. הבעלים של יצרנית הלחם MooSoo אומרים גם כי דלי הלחם הלא נדבק עומד בהבטחה הקלה לניקוי.
יתרונות:
חסרונות:
איזה צבע פרח היביסקוס טוב לשיער
טיפים לקניית מכונת לחם
במקרה שאתה עדיין על הגדר או לא יכול להחליט על דגם, הנה כמה נקודות עיקריות שכדאי לקחת בחשבון בעת קניית מכונה להכנת לחם:
1. גודל מכונה
קח בחשבון את שטח האחסון והדלפק הפנוי שלך. בעוד שלמכונות גדולות יותר יש בדרך כלל המון הגדרות ויכולות נוספות, הן גם מגושמות ויכולות להיות טרחה לאחסן כשהן אינן בשימוש. אם אתה מגניב עם כיכרות קטנות יותר או לא מתכוון להשתמש במכונת הלחם שלך לעתים קרובות, סביר להניח שמכונה קומפקטית יותר תתאים יותר.
2. קיבולת כיכר
מכונות רבות אופות כיכרות של עד שני קילו, אבל אם אתה מתכוון להאכיל רק אדם אחד או שניים, מכונה קטנה יותר תעבוד מצוין. (לא הייתם רוצים להכין כיכר שלמה רק כדי לתת לחצי ממנו להתיישן, נכון?) כדאי לשקול גם את ההספק המטבח שלכם יכול לתמוך בו, מכיוון שמכונות קיבולת גדולה יותר דורשות בדרך כלל יותר כוח.
כדאי לקחת בחשבון גם את צורת המכונה ועיצובה. מכונות לחם אנכיות בדרך כלל תופסים פחות מקום והם נוחים יותר, אבל ייתכן שתצטרך לחתוך את הכיכרות שלך בצורה מוזרה כדי להפוך אותן לגודל המתאים לכריכים או לטוסטר. מכונות לחם אופקי אין לך באמת בעיה זו, מכיוון שהם בדרך כלל מכילים תבנית רגילה בפנים. הם גם נוטים לאפות את הלחם בצורה אחידה יותר מאשר מכונות אנכיות, שבדרך כלל אין להן גוף חימום למעלה.
3. הגדרות מתוכנתות מראש
שאל את עצמך לשם מה תשתמש במכונת הלחם שלך לרוב. לחם ללא גלוטן? לחם צרפתי? לחם מהיר? לחם מלא? כדאי גם לבחור באחד בעל הגדרות קרום שונות, המאפשרות לך לבחור כמה כהה אתה רוצה שהקרום של הכיכר שלך יהיה. אם תרצו לאפות לחם בזמן מינימלי, מצאו מכונה להכנת לחם עם הגדרת אפייה מהירה. אם תרצו לאפות לחם למשך הלילה ולהתעורר לכיכר אפויה טרייה, בחרו באחד עם טיימר התחלה עיכוב.
4. אביזרים נלווים
החשוב מכולם הוא משוטי לישה, המשמשים ללישה של הבצק לפני האפייה. שני משוטים הם אידיאליים, אבל כמה מכונות זולות יותר כוללות רק אחת. מכונות מסוימות שומרות את המשוטים במקומם בזמן שהלחם נאפה, כלומר ברגע שזה יסתיים, המשוט ישאיר אחריו חור בכיכר. אם זה מפריע לך, תרצה להסתפק במכשיר לחם שיש לו משוטים נשלפים או מתקפלים.
קָשׁוּר: 41 מתכוני הלחם הטובים ביותר שלא דורשים מנה ראשונה של מחמצת
