נשקר אם נגיד לכם שהקינוחים הבאים הם בָּרִיא כשלעצמו - הם עדיין קינוחים, אחרי הכל. אבל כולנו עוסקים באיזון, ומדי פעם פינוק מתוק יש את המקום שלו. במקום לחתוך את הקטגוריה מהתזונה שלך לגמרי, חפש דחיפה תזונתית ב- חֶלְבּוֹן מַחלָקָה. זהו מרכיב מקרו-נוטריינט חיוני לבניית שרירים ותיקון ועוזר לגוף שלך לייצר הורמונים חשובים, בנוסף הוא שומר אותך מרוצה ויכול לעזור למנוע התרסקות סוכר . הנה, 17 קינוחים עתירי חלבון לסיום הארוחה שלך בנימה מתוקה.
קָשׁוּר: 25 חטיפי חלבון בריאים שלמעשה טעימים
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל1. גביע חמאת הבוטנים הגדול בעולם (11 גרם חלבון)
כשזה מגיע ל חמאת בוטנים ושוקולד, יותר זה יותר. הניחו את הקינוח הזה על השולחן וחכו לקול התרועה הממשמשת ובאה.
קבלו את המתכון
ארין מקדואל2. פאי מקפיא חמאת בוטנים (13 גרם חלבון)
הכל מתחבר בלי להדליק את התנור. זה כף רגל מומלץ להגיש עם כוס חלב גבוהה וקרה. (אתה יודע, בשביל עוד חלבון- wink wink .)
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל3. ריבועי בייגלה של חמאת בוטנים ללא אפייה שוקולד (12 גרם חלבון)
עוד פינוק ללא בישול, הברים הניידים הללו משלבים את כל החטיפים האהובים עלינו באחד. הם מלוחים, מתוקים, פריכים וחלקים בכל ביס.
קבלו את המתכון
מארק ויינברג/הספר על פאי4. פאי קרם חמאת בוטנים עם מרנג פטל (11 גרם חלבון)
הפשטידה הדקדנטית הזו נראית כמו אגדה וטעמה כמו נוסטלגיה. תהיו בשקט הלבבות שלנו בכיתה ה'.
קבלו את המתכון
מה זה דוכס
ארין מקדואל5. עוגת שקדים קרמל (12 גרם חלבון)
תערובת השקדים הפריכה והממותקת הופכת בצורה קסומה לקרום מתוק ומקורמל במהלך 15 הדקות האחרונות של האפייה. אין צורך להחיל ציפוי.
קבלו את המתכון
נישה וורה6. עוגת ארוחת בוקר אוכמניות מתובלת טבעונית (10 גרם חלבון)
אתה יכול להודות קמח כוסמין מלא עבור עשרת גרם החלבון העצומים בכל מנה של העוגה הזו. זה מתוק אבל לא גַם מתוק, וטעים באותה מידה לארוחת בוקר או לקינוח.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל7. עוגת גבינה אספרסו מזוגגת בשוקולד (15 גרם חלבון)
בין אם הרעיון שלך לאסוף אותי הוא שוקולד או קפה, הנה ההוכחה שלעולם לא תצטרך לבחור.
קבלו את המתכון
צילום: מארק ויינברג/סטיילינג: ארין מקדואל8. עוגת גבינה קי ליים ללא אפייה (10 גרם חלבון)
להתראות, אמבט מים קפדני. שלום, עוגת גבינה שמנת וחלומית. המתכון הזה מגיע יחד עם 30 דקות של הכנה ונסיעה קצרה למקרר, אבל קצת יותר מאמץ מזה.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל9. עוגת גבינה אוראו בבישול איטי (13 גרם חלבון)
הודות ל-Crock-Pot הנאמן שלך, קל לשכפל עוגת גבינה ברמת המסעדה בבית. השיטה הנמוכה והאיטית מבטיחה תוצאה משיי.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל10. עוגיות חמאת בוטנים וג'לי סנדוויץ' (7 גרם חלבון)
כריכי עוגיות גוברים על כריכים רגילים בכל פעם.
קבלו את המתכון
שימוש בשמן זית לעור
כריסטופר הירשיימר/בית התעלה מבשל משהו11. לימון קרד עם קצפת (8 גרם חלבון)
ניתן להגיש את הקינוח הרב-תכליתי והאלגנטי הזה בפני עצמו, עם כף קצפת טרייה או כמילוי לפשטידה או טארט. (אתה יכול אפילו להקפיא אותו למועד מאוחר יותר.)
קבלו את המתכון
צילום: מאט דוטייל/סטיילינג: ארין מקדואל12. סירי בטטה דה קרם עם פלאף מרשמלו קלוי (9 גרם חלבון)
הנה, הדרך האהובה עלינו לאכול ירקות . לחמודים האלה יש את כל הטעם של פאי דלעת בלי צרות של קרום. בנוסף, אתה יכול להוציא את הלפיד המכה שלך.
קבלו את המתכון
צילום: ניקו שינקו/סטיילינג: ארין מקדואל13. טארט מרנג לימון מפח מאפינס (15 גרם חלבון)
והנה חשבנו את שלנו תבנית מאפינס היה טוב רק להכנת, ובכן, מאפינס. הטריפקטה של קרום עוגיות פריך, מילוי מבריק ומרנג אוורירי הוא *נשיקת שף*
קבלו את המתכון
צילום: מאט דוטייל/סטיילינג: ארין מקדואל14. עוגת אוכל מלאך דלעת עם זיגוג גבינת שמנת (7 גרם חלבון)
אם נהיה כנים, כמעט לעולם לא נוותר על משהו שמעורב בו גבינת שמנת זיגוג, אבל העוגה המתובלת קלות, הנמסה בפה, מענגת לא פחות.
קבלו את המתכון
צילום: ניקו שינקו/סטיילינג: ארין מקדואל15. פודינג אורז קוקוס עם קומפוט ריבס (8 גרם חלבון)
פודינג האורז היוקרתי מכיל שלושה סוגי חלב (מלא, קוקוס ומרוכז ממותק) לתוספת שמנת, בעוד הטארט רִבָּס לפתן מאזן את המתיקות.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל16. פודינג שחור-לבן (10 גרם חלבון)
סוף סוף, קינוח לאנשים שפשוט צְבִיעוּת לבחור בין וניל לשוקולד. (TBH, אתה לא צריך.)
קבלו את המתכון
איך להיפטר מפצעונים לנצח
צילום: מאט דוטייל/סטיילינג: ארין מקדואל17. תה קר תאילנדי פנה קוטה (9 גרם חלבון)
הטעם המתוק והקרמי ממש כמו תה קר תאילנדי, אבל תרצה כף במקום קשית עבור הגרסה הזו.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: 30 ארוחות עתירות חלבון שאינן משעממות סטייק ותפוחי אדמה
