עוּבדָה: קַיִץ התוצרת עושה כל יום קר וחשוך בפברואר שווה את זה. סקווש קיץ , עגבניות , מלפפונים ו תירס למעשה להחמיר את עצמם למדהימים ומעוררי תיאבון ארוחות . וכשמזג האוויר חם, את שייכת בחוץ בשמלת מקסי קלה, לא מזיעה במטבח חם. הרעיונות הקלים האלה לארוחת ערב קיץ לא לוקחים הרבה זמן להקציף או להשתמש בכל מחבת במטבח. אז, הם מושלמים ללילות הנעימים האלה שבהם השמש עדיין בחוץ, זה 85 מעלות ואתה בֶּאֱמֶת לא רוצה לעמוד ליד הכיריים. הנה 90 מתכונים קלים לארוחת ערב קיץ לטרוף בחצר האחורית, משיפודי חזיר חמוץ מתוק עם אננס ועד טוסטאדות מלפפונים אפויות בחמאה.
קשורים: 30 מתכוני קיץ לבישול איטי שאפשר לעשות לאורך כל העונה
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
1. קרבונרה תירס חריף
תירס , בייקון ורק נגיעה של פארם = ארוחת ערב אחת שאי אפשר לעמוד בפניה.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
2. סלט אפרסק וחלומי בגריל עם רוטב לימון-פסטו
עכשיו זה מה שאנחנו מכנים סלט ארוחת ערב. בגריל מתוק, מעושן אפרסקים הם בדיוק ההתאמה לגבינת חלומי מלוחה וחריפה.
קבלו את המתכון
קורט יאם3. סלט קיץ צ'יפוטלה עוף עם ויניגרט כוסברה
הפה שלך כבר דומע? תביאו את זה לכל אירוע מוזמן שאי פעם תוזמנו אליו - זה בטוח יפתיע את המארח ואת האורחים שלו.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל4. פיצה שטוחה בגריל עם ארטישוק, ריקוטה ולימון
פיצה היא אחת מארוחות הקיץ האהובות עלינו מכיוון שהיא מתבשלת על הגריל במהירות הבזק.
קבלו את המתכון
מה'של גבי בישול
5. קישואים פאד תאי
עשר דקות וסיימת. (ויש לך חבר ל-PampereDpeopleny Coterie, גבי דלקין להודות.)
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל6. מחבת עוף ואורז יווני
כלומר, דרך קלה אך מרשימה להאכיל קהל. האם נוכל להציע להגיש אותו באוויר הפתוח במסיבת ארוחת הערב האינטימית הבאה שלך עם בקבוק לבן?
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל7. בורגרים בטטה כרובית
אבוקדו מרוסק ומאיו חריף לוקחים את הסמיים הידידותיים למשפחה האלה מעל הגג. הילדים אפילו לא ישימו לב כמה זה בריא בטטה קציצות הן.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
8. ניוקי מחבת קיץ עם תירס בגריל ובוראטה
הפלא הזה של מחבת אחת מתכנס תוך 30 דקות בלבד, כך שהמתכון מתאים למנגל מאולתר.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל9. גאלט ריקוטה קישואים
יש לזה טעם כאילו בזבזת שעות בהכנתו (רמז: לא עשית זאת, הודות לקלפת הפשטידה שנרכשה בחנות).
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל10. שיפודי חזיר חמוץ מתוק עם אננס
זה לגמרי בסדר להשתמש במחבת הגריל שלך מחוץ לעונה, אבל הקפד להשתמש בעניין האמיתי בקיץ. זה הוגן רק כלפי האננס, שיהיה אז הכי טעים.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: 8 מתכונים לשיפודים ברמה הבאה להכנה על הגריל הקיץ (קינוח כלול)
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל11. עוף צלוי על מחבת עם אפרסקים, עגבניות ובצל אדום
מי ידע שפירות עסיסיים משתלבים בצורה כל כך קסומה עם ירכי עוף? זה רק החלק המרכזי לאירוע הבא שלך בחצר האחורית.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל12. טאקו פובלנו ופטריות עם עגבניות וגבינת עיזים
דֶרֶך יותר מעניין מ בשר בקר טחון . הגישו אותם עם סלסת מנגו בגריל וצ'יפס טורטיה בהתחלה טאקו שלישי של הקיץ.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל13. מחבת עוף קפרזה אפויה
אם זה היה תלוי בנו, כל מתכון לארוחת ערב היה כל כך קל.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל14. סלמון שומשום-ג'ינג'ר אפוי בקלף
כל מתכון שלא דורש סירים או מחבתות הוא סוג המתכון שלנו, במיוחד כזה שקורא לקיץ קישוא .
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל15. סיר אחד, פסטה לימון 15 דקות
זורקים את כל החומרים לסיר ומרתיחים אותם. בדיוק ככה, ארוחת ערב מוגשת.
קבלו את המתכון
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL16. קארי חומוס וירקות קוקוס
אתה צריך רק 30 דקות כדי ליצור את ארוחת הערב המרשימה והמשביעה הזו, מכיוון שהיא מככבת במזווה כמו אפונה קפואה, חומוס משומר וחלב קוקוס משומר.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל17. טוסטאדס מלפפון אפוי בחמאה
מלפפונים קלויים כל כך בפנים עכשיו. אבל TBH, היית אותנו ב-sriracha Mayo.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: 6 מנות ראשונות צמחוניות מפתיעות טובות יותר מפילה מיניון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל18. צלחת מזוזה 15 דקות עם פיתות זעתר קלויות
רק המתאבן לאירוח (או העצל, המשביע ביותר ארוחת סולו בכל הזמנים).
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל19. פסטה מחבת עם דלעת קיץ, ריקוטה ובזיליקום
הכל מתבשל במחבת אחת. בגלל שמזג האוויר נעים מכדי להיות כלואים כלים.
קבלו את המתכון
קשורים: 19 מתכוני סקווש קיץ שאנחנו בטוחים שמעולם לא ניסית
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל20. עוף ליים עם סלט תירס ופובלנו
קובץ פנינה זו תחת איך להאכיל ארבעה אנשים בפחות מעשרה דולר.
קבלו את המתכון
משחק טוב עם חמאה21. קערות זוהר קיץ
חבר PureWow Coterie, ג'ס לארסון, חולק את אהבתנו לקערות דשנות, וזו כוללת עוף בגריל, קינואה וויניגרט קארי מתוק ומתובל.
קָשׁוּר: קערת סלמון עם פארו, שעועית שחורה ורוטב טחינה
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל22. סטייקים של אבטיח בגריל
מתובל יפה, ממש כמו פילה מיניון .
קבלו את המתכון
תאכיל אותי פיבי23. סלט קוב סוף קיץ עם רוטב גזר-קימצ'י שמנת
חברת Coterie פיבי לאפין נותנת לך רשות לזרוק כל ירקות שיש לך בהישג יד. (רק אל תחסכו בחבישה.)
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל24. פיצה סלט איטלקי קצוץ
בצק שנקנה בחנות הופך את העוגה הזו לפשוטה. וכל הירקות למעלה בעצם עושים את זה בריא, נכון?
קבלו את המתכון
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL25. סלט תאילנדי מגורר עם אבוקדו
זה יכול להיות פשוט הסלט הכי יפה שתכינו אי פעם (ובהחלט אחד הטעימים).
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל26. טארט עגבניות מלוח מלוח
אה, בצק עלים שנקנה בחנות. הצ'יט האולטימטיבי להפיכת מתכונים קלים להיראות כל כך מרשים.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל27. חמין תירס חרס-סיר
כן, אתה יכול (וצריך) להשתמש בבישול האיטי שלך בקיץ. אין ספק שזה מנצח להדליק את התנור ולחמם את כל הבית.
קבלו את המתכון
שתי אפונה והתרמיל שלהם28. סלט קפרזה קיץ
חברת PureWow Coterie, מריה ליכטי, מביאה לנו את המתנע הקסום הזה ללא בישול, הכולל עגבניות, אפרסקים, מלפפון וזיגוג בלסמי. הכינו ממנו ארוחה על ידי הוספה של פרושוטו.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל29. זודלס עם ירקות קיץ
שוק האיכרים הוא הצדפה שלך בקיץ הזה.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: ביצים אפויות קטוגניות וזודלס עם אבוקדו
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל30. מקלות תופים קלויים עם עגבניות
אנחנו אוהבים לחשוב על מנת העוף האפויה הזו כעל המקבילה הקיצית של קדירה. האם אתה מאמין שאתה רק במרחק שישה מרכיבים ליהנות ממנו?
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל31. סטייק מחבת עם אספרגוס ותפוחי אדמה
אתה רק *חושב* שאתה לא יכול לבשל רוצח סטייק בבית. המתכון הזה חסין תקלות, אנחנו מבטיחים.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל32. מיני טורטייה ספרדית עם קישואים
החיפוש שלך אחר דרך מעניינת לבשל קישואים מסתיים כאן. שמור חצי מהחמוד הזה למנה אחת לארוחת בוקר למחרת.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל33. שיפודי עוף לימון יווני עם רוטב צזיקי
הרוטב הקרמי הוא הכל. מגישים את השיפודים עם זיתים ומלפפון פרוס לטבילה.
קבלו את המתכון
כיצד להשתמש בוזליןהגורמה של בוז'ון
34. סלט מלפפון פירות אבן עם ריקוטה סלטה, פורסלנה וויניגרט מיסו בלסמי זהוב
זה חלום ליל קיץ.
קָשׁוּר: 20 סלטי קיץ שאתה יכול להקציף תוך 20 דקות או פחות
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל35. שיפודי סטייק עם רוטב צ'ימיצ'ורי
לחתוך סטייק לחתיכות מסודרות, לשפד אותו ולצלותו לשלמות עסיסית זה קל כמו 1-2-3, אז נסה בכל כוחך לא להיבהל.
קבלו את המתכון
POWER PLATE36. סלט קינואה גוואקמולי מהיר
זה מהיר, קל, בריא ועשיר בחלבון, הודות לשעועית שחורה.
קבלו את המתכון
לעזאזל טעים37. Sheet-Pan שום שרימפס חמאת
פססט: אתה יכול לבדר קהל שלם עם רק חמישה מרכיבים ו-25 דקות מזמנך.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל38. טאקו בטטה ושעועית שחורה עם קרם גבינה כחולה
ללא בשר לא חייב להיות דל. רוטב גבינה כחולה עשיר ואבוקדו חתוך לקוביות לוקחים את הטאקו האלה מעל.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל39. שיפודי שרימפס מרתיחים עם תירס, נקניק ותפוחי אדמה
פשוט פרצנו את הרתיחה המסורתית של השרימפס כך שהיא לא רק ללא בלגן, אלא גם אלגנטית.
קבלו את המתכון
סנט סבסטיאן טוב יותר40. סלמון הדרים בצלייה איטית
זה מתחנן שיהנו ממנו באוויר הפתוח בחצר האחורית.
קָשׁוּר: 50 מתכוני סלמון להכנה לארוחת בוקר, צהריים וערב
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL41. מרק תירס קל בעל 5 מרכיבים
ציפוי החמאה החומה שומשום הפריך מעלה את המרק פי עשרה.
קבלו את המתכון
מאפיית בדיחה42. קדירת צ'יזבורגר טטר טוט
כל המשפחה תהיה אובססיבית, ואתה אפילו לא תצטרך לעמוד ליד הגריל להתהפך המבורגר קציצות כל הלילה.
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL43. מולים-פריטס (מולים וצ'יפס מאודים)
המנה הזו מבושלת ברוטב יין לבן בלי שום, מוכנה תוך שלושים דקות בלבד ונועדה להפתיע את כל המסיבה. בתאבון.
קבלו את המתכון
בייקר מינימליסטי44. סלט קייל שפע עם רוטב טחינה מלוח
וחשבת שסלט לא יכול למלא אותך. חומוס פריך לניצחון.
פודי קראש45. סלט הדרים ושרימפס אבוקדו
שרימפס הדרים צרוב במחבת + אבוקדו חמאתי + שקדים פרוסים פריכים = ארוחה ששווה להתפאר בה בפני המאמן שלך.
בוז'ון גורמה46. מרק בזיליקום זוקיני עם קרם פרש ותירס כבוש
קרם פרש נשמע מפואר, אבל הוא חי ממש ליד בן דודו הצנוע, שמנת חמוצה, במעבר החלבי.
מלח ורוח47. סנדוויץ' סלומי במרינדה
חברת PureWow Coterie, Aida Mollenkamp, יודעת איך להכין סמי ראוי לארוחת ערב.
מטבח חצוף48. סלט גרגירי עדשים כרובית עם פסטו וצנוניות כבושים
הו, כרובית אדירה. יש משהו שאתה לא יכול לעשות? (גם אנחנו אוהבים אותך, צנוניות לא מוערכות.)
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל49. טאקו שרימפס חריף עם סלסה מנגו
רמז על עצי הדקל ופיניה קולדה.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל50. פסטה ברוקוליני לימוני 15 דקות
כל כך הרבה יותר מעניין ממרינרה צנצנת, ומתאבן ברביקיו מפתיע לטובה, אם נאמר זאת בעצמנו.
קבלו את המתכון
קָשׁוּר: 8 ארוחות ערב לא משעממות שתוכלו להכין תוך 15 דקות
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל51. ג'ינג'ר-אננס שרימפס מוקפץ
ארוחת ערב מהירה במנה בודדת ליהנות סולו שמתחרה במנת הטייק אאוט האהובה עליך.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל52. סלמון צלוי במחבת אחת עם תפוחי אדמה ורומיין
אנחנו *אוהבים* להכין את החלבון, העמילן והירקות שלנו בזריקה אחת, וכך גם אתם.
קבלו את המתכון
צילום: LIZ ANDREW/סטיילינג: ERIN MCDOWELL53. Zoodle Stir-Fry
אתם מוזמנים להוסיף קצת עוף או כל ירקות נוספים שאתם חושקים (או ששכחתם ממנו במקרר...) באותו היום.
קבלו את המתכון
חברת שבוע-ליל54. קינואה של נבטי בריסל צלוי
קל, בריא ו טָעִים מְאוֹד? מניח שחלומות באמת מתגשמים - זה נס בקיץ.
קבלו את המתכון
משתה בבית55. סלט פנצ'נלה קיץ
סלט עם לחם > סלט ללא לחם. אל תעשה לנו @.
בייקר מינימליסטי56. 5 דקות עטיפות קוקוס צמחיות
החבר'ה הקטנים האלה לגמרי גנבו לנו את הלב. דמיינו עטיפות קוקוס נטולות דגנים מכוסות בחומוס ומשחת קארי, ולאחר מכן ממולאות בתוצרת טרייה.
קָשׁוּר: 30 ארוחות קיץ קלות שתוכלו להכין תוך 30 דקות או פחות
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל57. רמאי's Skillet Paella
הנה, הארוחה המהותית למסיבת ארוחת ערב קיץ. משתה זה נמשך שעה אחת בלבד מתחילתו ועד סופו.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל58. פרמזן-רנץ' ירכי עוף
עובדה מהנה: ירכי העוף האלה טעימות בדיוק כמו שהן מטוגנות. למזלך, הם הכל מלבד.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל59. סקאלופיני חזיר עם לימון, צלפים ורדיקיו
המספר הבהיר והזוהר הזה יחלץ אותך מתמיכת ארוחת הערב שלך. ביי, חזה עוף וברוקולי משעממים.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל60. גבינה בגריל בלקברי אפרסק
גרגרי יער עסיסיים נותנים גבינה בגריל זו טוויסט עונתי גבוה. (לא נגיד אם יש לך שניות.)
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל61. קערת סלמון עם פארו, שעועית שחורה ורוטב טחינה
ידוע גם בתור קערת כוח. אתה יכול לנחש למה?
קבלו את המתכון
מאפיית בדיחה62. בראטוורסט בירה עם דיז'ון קולסלב
מְבוּשָׁל נקניקיות ? מה. הפרחחים החריפים האלה נותנים לך תירוץ להערים על התוספות.
קשורים: בדקנו 13 ממותגי הנקניקיות הטובים ביותר
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל63. מוקפץ עוף ואפונה
רוטב סויה, חומץ וסרירצ'ה מרכיבים המון טעם בארוחת הערב הקלה הזו של 20 דקות.
קבלו את המתכון
מזונות עתירי קלוריות לעלייה במשקלבייקר מינימליסטי
64. סלט תירס וקישואים בגריל עם ויניגרט עגבניות מיובשות
שֶׁלָה תירס עונה, כולכם. ואנחנו מתכוונים לחגוג כל הזדמנות שיש לנו.
תן לי קצת תנור65. סלט קינואה מלפפונים
מלא טעם ו לחות.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל66. קערות בקר תאילנדי עם אטריות אורז
הרבה יותר טוב מהסלט הממוצע שלך. האם הזכרנו את זה אטריות אורז הם נטולי גלוטן, בריאים ולעיסים שאין לעמוד בפניהם?
קבלו את המתכון
המנה הים תיכונית67. לחם שטוח גן ארטישוק
המנה המענגת הזו מוכנה תוך 15 דקות בלבד.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל68. טאקו דגים אפויים פריכים עם סלט כרוב
פחות או יותר התגלמות הקיץ, מהסלאו תוצרת בית ועד האמנון מנשק ליים.
קבלו את המתכון
קציר חצי אפוי69. שרימפס מטוגן קוקוס-ליים עם רוטב ג'לפניו מנגו-אפרסק
אבל הרוטב הזה...
כמה מתוק אוכל70. לובסטר BLTs
אנחנו אוהבים לחמניות לובסטר. אוהב מאוד. אבל מכשירי היד המלוחים והקריספיים האלה הם בלתי צפויים לחלוטין.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל71. קערות ספרינג רול
ההיברידית הזו של נודלס-סלט היא בעצם כמו ספרינג רול מפורק, כך שלא תצטרכו להתעסק עם העטיפות המסובכות.
קבלו את המתכון
משתה בבית72. סלק גספצ'ו
אל תדפוק מרק קר עד שניסית אותו, בסדר?
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל73. עוף דבש-ליים וירקות בנייר כסף
פשוט הצב את החבילות על הגריל ותן להן להתבשל לשלמות עסיסית - אין צורך בניקוי.
קבלו את המתכון
פודי קראש74. סלט פסטה קייל קיסר
הדרך של קייל טעימה יותר כאשר היא משולבת עם פסטה. (אבל את זה כבר ידעת.)
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל75. אטריות קארי עם ברוקולי ראבה וכרוב סגול
ספגטי עם רוטב מרינרה? לְפַהֵק . ערבבו דברים עם האלטרנטיבה הזו בהשראה תאילנדית במקום זאת.
קבלו את המתכון
אגודת ליל השבוע76. Orecchiette Ragu
הפלא הזה עם סיר אחד מוכן תוך 30 דקות ורוצה מקום ברוטציה השבועית של ארוחת הערב.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל77. בורגר טורקיה יווני עם רוטב צזיקי
תשכחו מהמבורגרים עצובים ויבשים של הודו שאכלתם בעבר. זה קל, טעים ועסיסי לחלוטין.
קבלו את המתכון
מאט ארמנדריז/אכול מה שאתה רוצה78. עטיפות חסה עוף תאילנדי בגריל
אזהרה: האורחים שלכם פשוט עשויים לחשוב שהזמנתם את החמודים האלה ב-20 דקות ממסעדה תאילנדית סמוכה.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל79. מרק בלנדר מלפפון-אבוקדו 15 דקות
אנחנו לא יכולים להחליט מאיפה להתחיל, המרק האובר-קרמי והמרענן או הבאגט בציפוי אסיאגו.
קבלו את המתכון
אליסה ג'ונסון/ספר הבישול של משאית האפרסק80. שיפודי שרימפס סרירצ'ה בגריל עם סלט קולארד-אפרסק
הדרך היחידה שהמנה הזו יכולה להיות קיצית יותר היא עם כוס קרה כקרח של לימונדה .
קבלו את המתכון
תן לי קצת תנור81. סלט טונה שעורה איטלקי
שונאי מיונז, תשמחו. מתכון זה דורש במקום זאת רוטב חריף לימון-דיז'ון, בתוספת פסטה אורזו נימוחה, גבינת פטה ועגבניות מיובשות.
מצופה היטב על ידי ארין82. צלעות סיר אינסטנט
אנחנו אף פעם לא להוטים ללכלך את הידיים כמו שאנחנו ניצבים מול מדף של צלעות סוכר חום מעושנות.
Esteban Castillo / Chicano Eats83. שרימפס ברוטב שום
ארוחה של 15 דקות מעולם לא נראתה כל כך טוב או הייתה כל כך פשוטה להכנה. אנחנו מדברים על שישה מרכיבים (כולל מלח ופלפל), שסביר להניח שרובם יש לך בהישג יד עכשיו.
קבלו את המתכון
לבלות עם פני84. עוף ברביקיו בגריל
אכלו אותו רגיל, גרסו אותו לסלט או שחררו את החתיכות לכריך סבבי.
צילום: מארק ויינברג/סטיילינג: ארין מקדואל85. קפרזה תירס פריטר עם אפרסקים ועגבניות
כן, הם בעצם לביבות בצל תירס. אם זה לא מספיק כדי לשכנע אותך, אולי המוצרלה הטרייה תעשה זאת.
קבלו את המתכון
מאט טיילור-גרוס/יהודי86. סלמון עיראקי צלוי של ג'ייק כהן עם עגבנייה ולימון
לכו מעל ומעבר על ידי קרמל טרי עגבנייה להדביק במקום שימורים. (הרי זו העונה.)
קבלו את המתכון
דונה גריפית'/ספר הבישול הגורמה הראשוני87. עוף פירי פירי
עם היופי המעולה הזה על הגריל, החצר האחורית שלך תהפוך למפלט פורטוגלי.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל88. זודלס לימון קר
מנת 'פסטה' שאינה מבשלת? תרשמו אותנו. רק להקציף את הרוטב, לזרוק את הזודלס et voilà.
קבלו את המתכון
אווה קולנקו/פירורי טוסט לחם89. כריכי סלט עוף טרגון
הוכחה לכך שסלט עוף לא צריך להיות משעמם...או מלא בענבים ואגוזי מלך. נסה את הגרסה הזו עם מיונז טרגון, בצל כבוש מהיר וארוגולה במקום.
קבלו את המתכון
צילום: ניקו שינקו/סטיילינג: שרה קופלנד90. גספצ'ו עגבנייה צהובה
מאז מרק קר דורש את העגבניות הצהובות העסיסיות ביותר ואת האפרסקים הבשלים ביותר שתוכלו למצוא, זה בעצם קיץ בקערה.
קבלו את המתכון
קשורים: 43 מתכוני תירס טרי ליהנות כל הקיץ