לא יחיד על האש אוֹ ארוחה חגיגית עובר מבלי שתצטרך לשאול את עצמך את השאלה הקשה ביותר בכל הזמנים: בירה אוֹ קוקטיילים ? לוויכוח הנצחי הזה, אנחנו אומרים שניהם, בבקשה . מציג 29 קוקטיילי בירה מרעננים ויצירתיים לערבב כל השנה. יש משהו ברשימה הזו לאוהבי לאגר ו סטָאוּט סטאנים כאחד.
קָשׁוּר: סקרנים לגבי בישול עם בירה? הנה כל מה שאתה צריך לדעת
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
1. באר מרגריטה
הדרך היחידה האיקונית טקילה קוקטייל -וליים יכול להיות מרענן יותר? בתוספת פילזנר תוסס, כמובן.
קבלו את המתכון
הסרטים הטובים ביותר על פשעצילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
2. שנדי אשכולית
כל בירת חיטה תעבוד במתכון הטארט-מתוק הזה, אבל אנחנו חלקים ל-Blue Moon בגלל פרופיל הטעמים ההדרים שלה.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל3. בירה בלאדי מרי
אנחנו יודעים מה אתה שותה ביום ראשון בראנץ' . לחלל הוודקה הזה יש את כל החשודים הרגילים ממיץ עגבניות ועד חזרת, בתוספת שמונה אונקיות של לאגר פריך וחיוור.
קבלו את המתכון
קציר חצי אפוי4. 4-מרכיבים אננס ליים צ'לדה
בניגוד למיכלדה על בסיס מיץ עגבניות, הצ'לדה קורא באופן מסורתי לאגר מקסיקני, ליים ומלח. זה משתמש בלימיד, טקילה זהב ואננס ספוג בטקילה.
כפית מזלג בייקון
5. קיץ שנדי
שני טיטאנים מרווים צמא מתאחדים. זֶה לימונדה -ניתן להכין היברידית בירה כמעט עם כל פייל אייל, פילזנר או hefeweizen.
מטבח צף6. אייל חיטה וסנגריה תפוזים
לא תמצא יַיִן בסנגריה הזו - טקילה ובירת חיטה בסגנון בלגי האהובה עליכם מחזיקים את המבצר במקום.
מלח ורוח7. מימוזה באר אשכוליות
חליטת חיטה ומיץ סחוט טרי? נשמע כמו א בוקר טוב אכן. תרגישו חופשי להחליף שמפנייה , פרוסקו אוֹ חֲפִירָה אם תרצה לשמור על בירה מסורתית יותר.
מטבח צף
8. ארטיקים ברי-בירה
אלכוהול פשוט יותר טוב על מקל, אל תעשה לנו @. כל חליטה פירותית תתאים, אבל אנו מציעים להשתמש בחמצמץ או גוס (סגנון מותסס של בירה במקור מגרמניה, המפורסמת בטעמה החמוץ, לפעמים מלוח) כדי לחתוך את פירות היער המתוקים והסירופ הפשוט של רוזמרין.
מלח ורוח9. עין אדומה (מעושנת מיכלדה)
הלגימה הזו, הידועה בכינויה בלאדי מרי מקסיקנית, עשויה עם מיץ עגבניות צונן, רוטב ווסטרשייר ולאגר ענבר. מה שלא תעשה, אל תדלג על שפת הצ'יפוטלה.
surya namaskar עבור ביקורות על ירידה במשקלקציר חצי אפוי
10. מרגריטות בירה אננס-ליים
לגימה אחת ובום: אתה נסוג לאחור בחוף טרופי. אנחנו תוהים מה היה קורה אם היינו לוקחים את המתכון הזה לסיבוב בבלנדר...
מלח ורוח11. קוקטייל קטיפה שחורה
לאגר ובירות חיטה זה לא הקטע שלך? נסה את החן המבוסס על החזק הזה עבור הגודל. זה עשוי עם ליקר גינס ופטל שחור.
כפית מזלג בייקון12. תפוז דם שנדי
וחשבת שלחורף יש ירידה בעניין המהמם הזה פרי הדר . האם נוכל להציע ללכת צעד נוסף על ידי חליטת הסירופ הפשוט עם נענע טרייה?
מטבח צף13. קוקטייל בורבון סיידר תפוחים וג'ינג'ר
מתקשר לכולם סיידר קשה מעריצים. זה אלכוהולי, חריף ומתוק, אז זה בדיוק הבחירה לשעת קוקטייל חג ההודיה שלך.
כפית מזלג בייקון14. מיכלדה חריף
שימוש ב-Clamato במקום במיץ עגבניות ישר יעניק למשקה טעם קל ומורכב. (נ.ב.: השתמש טאג'ין תיבול צ'ילי-ליים על השפה - אתה יכול להודות לנו מאוחר יותר.)
מטבח צף15. קרטיבים של גינס עם בראוניז ספוג אייריש קרים
כלומר הדרך הטעימה ביותר להכתיר את עצמך כמארחת עם הכי הרבה. אנחנו נתענג על הבריכה שלנו, תודה.
מטבח צף16. זנב דלעת בירה עם טקילה ורום מתובל
אם אתה ראשון בתור פעם אחת נפילה בחנות המשקאות, על המשקה הזה כתוב את השם שלך על כל השטח. חבר את המועדף עליך דלעת לחלוט (אנחנו אוהבים Elysian Night Owl ו-Southern Tier Pumking) עם OJ, סירופ מייפל ומחית דלעת אמיתית.
סנט סבסטיאן טוב יותר17. IPA לבן ובירמוסה פטל
גם לנו יש לך את הגב, ראשי אופקים. התענגו על המרירות של ה-IPA הלבן האהוב עליכם, בתוספת מגע של מתיקות בצורת OJ ופרי מבולבל.
קיטי וינטג'18. היביסקוס שנדי
זה לוקח הִיבִּיסקוּס משתלט על הלימונדה המסורתית ברמיקס המושחת הזה. אתה יכול להשתמש כאן בכל אייל בלגי או ויטבייר - הכוכב האמיתי הוא התה, מושרה טרי ג'ינג'ר .
מה היתרון של קפה שחורכמה מתוק אוכל
19. Beergaritas Key Lime
רְעִידָה קוקטיילים עבור קהל? הכפילו את המתכון ותספיקו מהסם המרענן הזה כדי למלא קנקן.
חזיר אצילי20. בירה-סיידר סלאם
מבשלת בועות + סיידר קשה + ליקר תפוזים = סתָיו בכוס. מקשטים עם תפוח עץ פרוסות ומקלות קינמון.
מבשלת עם ג'אניקה21. תפוז דם ולמון גראס קורונריטה
המרכיב הסודי הוא סירופ פשוט לימון גראס משלושה מרכיבים. המתכון מייצר בקבוק שלם, אז אתם מוזמנים לערבב את השאריות לג'ין וטוניק, מוחיטו או טום קולינס.
משחק טוב עם חמאה22. קוקטייל ספגט
ספגט הוא בעצם שפריץ אפרול שמשתמש בבירה במקום יין מבעבע. אה, ועוד תכונה מגניבה? אתה אפילו לא צריך שייקר או כוס כדי להכין את זה - פשוט שפכו את התערובת לבקבוק הבירה ותיהנו.
סנט סבסטיאן טוב יותר23. קוקטייל קמפרי כתום IPA
נסה למצוא IPA שנרקח עם הרבה כשות סיטרה. אם אתה מעדיף להשתמש בבירה בצד האורן או בבירת חיטה הדרים, גם אלה יעבדו.
התרופה הטובה ביותר עבור פצעונים וסימניםמשחק טוב עם חמאה
24. קפה אייס קפה קר ברו פורטר
לא נדבר בשם אף אחד אחר, אבל אלה צועקים בראנץ' ליום האם לנו. השתמש בפורטר עם א קפה - או וניל -פרופיל טעם לטעימות מקסימלית.
כמה מתוק אוכל25. Beergaritas תפוז דם חריף
יש רק אחד אמיתי הדרך הנכונה לשתות אלה: עם צד של טאקו , צ'יפס ו גואק .
כמה מתוק אוכל26. סנגריה בירה סיידר
רוצה לעשות את המייל הנוסף? תבשל סיידר תפוחים משלך . אתה יכול להכין אותו על הכיריים, בסיר האיטי או בסיר האינסטנט. (אתה יכול אפילו להתחיל עם מיץ תפוחים במקום טרי תפוחים אם אתה מרגיש עצלן.)
מבשלת עם ג'אניקה27. Pumpkin Ale Beermosa
זה לא נעשה פשוט יותר מקוקטייל בעל שני מרכיבים שלא דורש קרח או ניעור. החלק הקשה ביותר הוא לגלגל את השפה בתבלין פאי דלעת.
מטבח צף28. קוקטיילי בירה נוג ובורבון
בוא החורף, אין דרך טובה יותר לצלצל חַג העונה מאשר עם המספר המתובל הזה. סטאוטים וסבלים יעבדו שניהם; רק שימו לב לסטאוטים אימפריאליים גבוהים ABV שעלולים להפוך את המתכון לשתייה מוגזמת.
קציר חצי אפוי29. שוקולד חלב בראוני סאנדיי צף עם קרמל אירי שרוף ופאדג' חם
קוקטייל שכפול כמו קינוח ? אנחנו חושבים שאנחנו מאוהבים. הזכרנו שהוא מכוסה בשוט קוקוס-אייריש קרים?
קָשׁוּר: זיווג יצירתי של אוכל ובירה לשדרוג סרטים, משחק או לילה דייט