אתה אוהב יין. אתה אוהב קוקטיילים . אבל מלבד מְדַמֵם , אף פעם לא באמת חשבת לשלב אותם יחד למשקה יחיד (וסופר-טעים). הרשו לנו להראות לכם את הדרך, חברים. המשך לקרוא ל-35 קוקטיילי יין שמפוצצים כוס רגילה של יַיִן דרך החוצה מהמים. האורחים שלך לעולם לא יראו את המאשאפים האלה מגיעים.
קָשׁוּר: 25 מתכוני קוקטייל פרוסקו אלגנטיים וקלים
ארין מקדואל
1. פונץ' חגי חמוציות-מנטה
קוקטיילים בכמות גדולה הם עניין לא פשוט למסיבות, מכיוון שלוקח זמן רב לערבב את המשקאות של האורחים שלך אחד בכל פעם. זה מככב וודקה, ליקר תפוזים ו יין מבעבע .
קבלו את המתכון
מְצוּפֶּה
2. אפרול שפריץ קפוא
פרוסקו ו אפרול לך לסיבוב בבלנדר כדי ליצור את המרענן האולטימטיבי לקיץ. האם נוכל להציע להגיש אותו בבראנץ'?
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל3. סנגריה יין חם
לחמם הכל חוֹרֶף ארוכות עם כוס מרגיע הנפש עם הברנדי הזה. השתמש באותנטי ספרדית יין, כמו גרנאש, או משהו פירותי, כמו מרלו.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל4. סנגריטה
הציגו את הקוקטייל האהוב עליכם לבקבוק האדום המועדף עליכם (מתוק או יבש שניהם עובדים). זה שלם עם ליים סחוט טרי ו תפוז מיצים, טריפל שניות ו טקילה .
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
5. פונץ' שמפניה פטל-ליים
וודקה נותנת אגרוף מטורף בקהל-פלאזר הזה. מי טוניק מציעים בדיוק את הכמות הנכונה של מרירות למיץ הליים הטרי.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל6. פרוזה
בטח, תקופת הזוהר של הלוגם הכפור הזה אולי הסתיימה, אבל היא לעולם לא תצא מהאופנה בליבנו. המתכון דורש רק בקבוק יבש וָרוֹד ושני מצעים למזווה, אבל אל תהסס לשפר אותו עם ליקר בטעמים או אפריטיף פרחוני.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל7. מתכון לסנגריה לבנה עם אפרסקים ופירות יער
שום פיקניק קיץ אינו שלם בלי קנקן קוקטייל הריזלינג הזה על השולחן. הוא מקבל כבר חצי כוס קוינטרו, אבל אל תהסס לנהוג אפרסק טועמים את הבית בכוס או שניים של שנאפס אפרסק.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל
8. יין אשכוליות
אתה רק מנה אחת של סירופ פשוט מקוקטייל היין הקל ביותר בכל הזמנים. אתה הָיָה יָכוֹל השתמש שנקנה בחנות אשכוליות מיץ, אבל תאמינו לנו: לסחוט אותו ביד שווה את שומן המרפקים.
קבלו את המתכון
לורה ווינג וג'ים קמוסי9. קוקטייל סאקה נוצץ
ה-bev הנשמע המפואר הזה לא יכול להיות פשוט יותר להכנה; בחירת בקבוק פרוסקו נהדר היא בעצם רוב העבודה. מגישים אותו עם אפוס סושי אֲרוּחַת עֶרֶב.
קבלו את המתכון
מלח ורוח10. קוקטייל סנגריה איטלקי
מפוצץ ביין רוסטו איטלקי, קוינטרו וקוצ'י אמריקנו, אפריטיף איטלקי מר ומתוק. אל תהסס להחליף ברנדי ב-Cocchi Americano אם זה כבר בעגלת הבר שלך.
קבלו את המתכון
קציר חצי אפוי11. מרוסקת ברי רוזה שפריץ
אולי לא תחשבו שטקילה כסופה, סנט-ז'רמן (המכונה גם ליקר פרחי סמבוק) ורוזה נוצץ יסתדרו, אבל אתם טועים. זה אפילו יותר טעים עם פירות יער טריים ונקטרינות קיץ מעורבבים.
מה'של גבי בישול12. מוסקטו פאנץ'
הדרים טריים, קצוצים תפוחים ו רימון arils הופכים את קוקטייל המסיבה הזה לסתווי כל כך.
תן לי קצת תנור13. צרפתית 75
הוכחה לכך שהקוקטיילים הפשוטים ביותר הם לפעמים המרעננים (והאלגנטיים). תחשוב על ג'ין, מיץ לימון טרי ויבש קר כקרח שמפנייה .
כפית מזלג בייקון14. קוקטייל שמפניה היביסקוס וג'ינג'ר
המפתח כאן הוא דומיין דה קנטון, חריף ג'ינג'ר לִיקֵר. עם זאת, מבחינה ויזואלית, פרחי ההיביסקוס היפים הספוגים בסירופ מי ורדים עושים את כל המשימות הכבדות.
קציר חצי אפוי15. אבטיח רוזה פאלומה פאנץ'
אם אתה רוצה שזה יהיה קרוב יותר למסורתי יוֹנָה , אל תהסס להוסיף שפריץ של סודה אשכולית או מיץ אשכוליות. אבל מה שלא תעשה, אל תדלג על שפת מלח צ'ילי-ליים.
מצופה היטב על ידי ארין16. קוקטייל סנט ז'רמן
לא רוצה לבזבז שמפניה? פרוסקו וקאווה שניהם תחליפים ראויים (ובדרך כלל סבירים יותר).
קציר חצי אפוי17. קיץ רוז טקילה סנגריה
הסנגריה מרגשת רק כמו התוצרת הטרייה שממנה היא עשויה. ומאז זה מתגאה תותים , אוכמניות , אפרסקים , דובדבנים , ליים ו אבטיח , זה בטוח יהיה להיט.
מטבח צף18. סלושי פרוסקו אבטיח לימונצ'לו
לימונצ'לו קל להכנה בבית, מכיוון שהוא עשוי מכלום מלבד גרידת לימון, סוכר, מים ואלכוהול (וודקה או גראפה הן בחירה פופולרית). אבל אתה יכול לחסוך זמן על ידי שימוש בחנות.
כפית מזלג בייקון19. Kalimotxo
אם אתם מחפשים דרך לשפר בקבוק זול של וינו, זה זה. תאמינו או לא, הטעם הייחודי של קוקה קולה מאזן טאנין יין אדום כמו קסם.
האמא 10020. סנגריה של פירות יער וקיץ
למרות כל בקבוק הרוזה הנוצץ, הלגימה הזו מקבלת את האלכוהול שלה לימון וודקה. התאם את הכמות לפי החוזק המועדף עליך.
קוטר קראנץ'21. קוקטיילי יין מלון דבש-מנטה
אף אחד לא אוהב קוקטייל מרוקן. החליפו קוביות קרח בכדורים קפואים של מלון טל דבש והמשקה שלכם יישאר קר מבלי להידלל. ( מֵלוֹן עובד גם.)
קציר חצי אפוי22. פרוזן אפרסק רוזה סלושי
גם כשמזג האוויר קר, אנחנו תמיד מתכוונים ללגום א מתנה קפואה . ומכיוון שהמתכון דורש אפרסקים קפואים, אתה יכול להכין אותו מחוץ לעונה ללא בעיה.
מה'של גבי בישול23. סנגריה חמוציות
בין הקברנה סוביניון, ברנדי, חמוצית מיץ ו אפרסמונים , המשקה הזה מוכן להכין את שלו חַג הַמוֹלָד הוֹפָעָה רִאשׁוֹנָה.
תן לי קצת תנור24. מרגריטות נוצצות
המשקה הזה בהיר וטארט במיוחד, הודות להמון מיץ ליים טרי. אתם מוזמנים לרכך את תווי ההדרים שלו עם מעט אגבה, סוכר או דבש .
מצופה היטב על ידי ארין25. פאנץ' חג המולד
מנה נדיבה של רום כהה או ברנדי מציעה תבלינים לבשר החג הזה עשוי עם מיץ חמוציות ו סיידר תפוחים , בעוד יין מבעבע מביא את הבועות.
אחי זה קוקז26. ניו יורק וויסקי סור
בדיוק כמו ה-O.G., רק עם צף יין אדום יפה מלמעלה. השתמש בכל ויסקי ווינו שיש לך בהישג יד, אבל אנחנו חלקים לגבי בורבון ומונית סאוב.
כיצד להפחית צלקות אקנה בפניםכמה מתוק אוכל
27. שמפניה תות טקילה פיז
ה תותים מסוכרים ומבולבלים כדי לחלץ את כל המיצים המתוקים שלהם. לזרוק פנימה פרוסה של חלפניו או כמה חתיכות ליים כדי להפוך את הקוקטייל קרוב יותר למרגריטה.
כפית מזלג בייקון28. Pear & Bubbles
איפה שעת שמחה ו קינוח לְהִתְנַגֵשׁ. האגסים נאפים פנימה קינמון -סוכר עד לקרמל, ואז טוחן עד לקבלת תערובת חלקה ומוכנה לקוקטיילים.
קציר חצי אפוי29. אננס מרגריטה נוצצים
השלם עם שפת צ'יפוטלה-מלח. תחשוב על זה כקאדילק של אננס מרגריטות, מכיוון שהוא עשוי עם ליקר תפוזים מהשורה הראשונה (המכונה גרנד מרנייה) ו שמפנייה .
קציר חצי אפוי30. חג צ'ירמייסטר בורבון פאנץ'
חובבי וויסקי, זה בשבילכם. בורבון פוגש מיץ רימונים מתוק ופרוסקו כדי ליצור לגימה עונתי טעימה באופן בלתי צפוי.
כפית מזלג בייקון31. פונץ' שמפניה מתובל תפוז דם
מהכוכב אניס ועד מיץ תפוזי דם סחוט טרי, יש לבבי הזה חַג הַמוֹלָד שעת קוקטייל כתובה על כל זה. לא רק שהמתכון דורש שמפניה ברוט (כלומר יבשה), אלא גם יין לבן עדיין.
מה'של גבי בישול32. שפריצר לילט תות-טימין
Lillet Blanc הוא צרפתי על בסיס יין אפריטיף עשוי עם פירות, עשבי תיבול וברנדי. הוא מריר-מתוק ועשבוני עם תווים של דבש, כך ששילובו עם פירות יער טריים וטימין הוא די גאוני.
קציר חצי אפוי33. Blackberry Champagne Mule
רתיחו את הנענע בסירופ פשוט במקום לערבב אותה אם אתם מעדיפים את הפרדות שלכם מתוקות ועשבוניות יותר.
מצופה היטב על ידי ארין34. מימוזה סיידר תפוחים
רק הפתיחה לבראנץ' הסתיו הראשון שלך. הקפידו לקפוץ את הכוסות בסוכר קינמון ולסיים כל חליל עם תפוח עץ פרוסה.
קציר חצי אפוי35. שפריצר רוזה חמוציות מתובל
רוזה הוא המרכיב העיקרי, אבל סירופ החמוציות המתובל בשילוב תרמילי רוזמרין טרי והל מככב.